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Liste recettes de cuisine

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Recette Confiture de mûres

Confiture de mûres

autremoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: 2 kg de mûres 1 kg 500 de sucre 1 verre d'eau Le jus d'un citron...
Recette Pain de seigle

Pain de seigle

autrefacile143 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour un pain de 500 g : 260 ml d'eau 200 g de farine 120 g de farine de seigle 80 g de farine complète (Les graminades) 1 sachet de levure de bo...
Recette Courgettes façon bolognaise

Courgettes façon bolognaise

11 votes
Platfacile486 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 4 courgettes (belles) 2 oignons 1 gousse d'ail 250 g de bœuf haché 4 belles tomates bien mures 1 filet d'huile d'olive Sel Poivre Sauce tomate...
Recette Terrine aux deux saumons

Terrine aux deux saumons

7 votes
Platfacile202 kcal35 minutes
Ingrédients: 500g de filet de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 2 œufs 3 cuillère à soupe de crème fraîche Aneth Sel Poivre Beurre (pour le moule)...
 

Béchamel

autrefacile1392 kcal30 minutes
Ingrédients: 35 de beurre 35 g de farine 50 cl de lait 1 pincée de noix de muscade Sel...
Recette Pâte crémeuse au bacon à ma façon !

Pâte crémeuse au bacon à ma façon !

5 votes
Platfacile641 kcal35 minutes
Ingrédients: 8 tranches de bacon hachées (8 à 10) 2 tomates 2 gousses d'ail (hachées finement) 2 c.à.s de crème fraîche allégé (12%) Cornichon 250g de penne ...
 

Velouté de courgettes

autrefacile326 kcal25 minutes
Ingrédients: 500 g de courgettes (bien fermes) 50 g de cancoillotte 125 ml de crème fraîche à 12% (si vous voulez à 5% moins de point) 1 bouillon cube de volail...
Recette Oeufs pochés à la dijonnaise

Oeufs pochés à la dijonnaise

8 votes
PlatDifficile558 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour les oeufs pochés : 4 oeufs bien frais 1L d'eau 10 cL de vinaigre d'alcool Pour la sauce : 2 échalotes 10 cL de vin blanc sec 10 cL de cr...
Recette Gâteau fin framboises et nectarines

Gâteau fin framboises et nectarines

11 votes
Dessertfacile383 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 nectarines jaunes (environ 100 grammes chacune) 100 grammes de framboises (fraîches ou surgelées) 100 grammes de beurre 100 grammes de cassonade ...
Recette Bavette sauce chasseur

Bavette sauce chasseur

1 vote
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 morceaux de bavette 2 échalotes 100 grammes de champignons de Paris 1 verre de vin blanc sec 50 grammes de beurre (pour la sauce + 1 noix pour l...
Recette Sablés façon galettes bretonnes

Sablés façon galettes bretonnes

1 vote
Dessertfacile167 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour 20 - 25 sablés environ : 140 grammes de farine 100 grammes de beurre salé 60 grammes de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 1 cuil. à café d'ext...
Recette Cuisses de grenouilles en persillade

Cuisses de grenouilles en persillade

1 vote
Platfacile4483 kcal35 minutes
Ingrédients: 30 cuisses de grenouilles ("yoga" surgelées) 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil (petit) 1 noix de beurre Sel Farine...
Recette Fondant extrême chocolat noisettes au bain marie

Fondant extrême chocolat noisettes au bain marie

7 votes
Dessertfacile428 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 300g de chocolat pâtissier 150g de lait concentré sucré 100g de beurre 4 oeufs 2 cuil. à soupe de poudre de noisettes 1 cuil. à soupe de farine ...
Recette Gâteau framboises et 2 chocolats

Gâteau framboises et 2 chocolats

1 vote
Dessertmoyen621 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour le fondant au chocolat noir : 150 grammes de chocolat noir pâtissier 75 grammes de lait concentré sucré 50 grammes de beurre 2 oeufs 1 cuil...
Recette Entremets mangue passion insert framboise

Entremets mangue passion insert framboise

Dessertmoyen1 heure15 minutes
Ingrédients: Pour 1 entremets de 20cm de Ø : Dacquoise amande : 100g de blancs d’œufs 75g de poudre d'amandes 75g de sucre glace 30g de sucre en poudre Pour...



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