Posté le 01/11/2007 00:01:00 par "Les Gourmandises de Sylvie" (voir son site)

Si vous avez la nostalgie des p'tits goûters de votre enfance, alors c'est la p'tite douceur régressive qu'il vous faut ! Elle pourra peut-être vous rappeler certains excès dans le pot de Nutella... Elle est très simple à réaliser et vous verrez qu'il est assez difficile d'y résister... :o))

SABLES A LA BANANE ET AU NUTELLA

Pour 5 personnes :

- 1 pâte sablée

- 5 cuillères à soupe de Nutella

- 2 bananes

- 2 noix de beurre

- 5 cuillères à café de noix de coco râpée

- Préchauffez votre four qur th 6-7 - 200°.

- Déroulez la pâte, prélevez 5 disques de pâte à l'aide d'un bol à l'envers.

- Une fois le four chaud, posez les disques de pâte sur la plaque du four recouverte d'un papier sulfurisé et laissez cuire environ 8 mn.

- Pendant ce temps, pelez les bananes et coupez-les en rondelles.

- Les 8 mn écoulées, sortez les sablés du four et faites-les glisser sur les assiettes. Laissez refroidir.

- Pendant ce temps, mettez le beurre à fondre dans la poêle, à feu doux. Lorsqu'il est fondu, ajoutez les rondelles de banane. Faites cuire 3 mn d'un côté, puis retournez-les à l'aide d'une spatule et laissez cuire encore 2 mn.

- Etalez une cuillère à soupe de Nutella sur chaque sablé, puis posez les rondelles de banane chaudes dessus. Saupoudrez de noix de coco râpée pour donner un p'tit goût exotique plutôt sympa.

Bons sablés !

Je vous souhaite une très belle journée !