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BURGER MAISON

Posté le 11/06/2008 12:31:00 Par Les délices d'Hélène (Voir son site)







Aujourd'hui c'est mon dernier jour à la maison avant le grand départ. Eh oui, je vais vous abandonner 15 jours pour partir au soleil. Je vais en profiter pour
rendre visite à Colette (je vous laisse donc deviner ma destination) et découvrir la richesse du
coin, tant sur le plan du paysage qu'au niveau gustatif....

Mais avant de partir j'essaye de vider au maximum le congélateur. J'ai donc sorti ces pains à hamburgers et j'ai donc tenté de faire de l'ombre à Ronald...En plus, une chose est sûre, il doit y
avoir beaucoup moins de calories dans mon burger!


Pour 2 personnes


2 pains à hamburger

2 steacks haché 5% MG

2 cuil. à café de tapenade

2 cuil. à café de ketchup

2 rondelle de bûche de chèvre

2 feuilles de salade



Couper les pains à hamburger en deux. Les passer au four quelques minutes th.200°C. pour qu'ils dorent légèrement. A la sortie du four, tartiner une tranche avec la cuillère de tapenade.



Faire revenir les steacks hachés dans une poêle.



Sur le burger recouvert de tapenade, disposer la rondelle de chèvre, le steack haché. Tartiner de ketchup et terminer par la feuille de salade. Recourvrir de l'autre pain à hamburger.



Servir accompagné de salade verte ou de frites pour les plus gourmands.






Voilà nous y sommes, je vous dis donc à très bientôt. Rdv le 27 Juin pour la reprise totale du blog avec de belles photos en prime. Pendant ces quinze prochains
jours, le blog tournera donc au ralenti (2 recettes dans la semaine programmées) et je répondrai à vos messages à mon retour. Bises à tous !





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