Posté le 21/06/2008 12:30:04 Par Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène (Voir son site)
Pour info, ce n'est pas Hélène qui écrit cette recette de Milk-Shake à la Banane, c'est son homme. Hé oui, j'ai vu que ça parlait beaucoup de moi ici, donc j'ai décidé d'apporter ma pierre à l'édifice !!
Voici le résultat de mon Milk-Shake à la banane
Ingrédients pour deux personnes :
2 bananes bien mûres
1 demi-douzaine de glaçons
10cl de crème fraîche (épaisse plus de 15%)
1 grand verre de lait
1 cuillère à soupe de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
La préparation est on ne peut plus simple, il suffit de mettre dans un blender :
- les bananes coupées en rondelles
- les glaçons
- le lait, la crème et le sucre
Et en suite c'est parti...
Je vous mets sur la photo ci-dessous tous les éléments que j'ai utilisés pour réaliser le Milk-Shake à la banane :
Les étapes de préparation sont très simples, on met tout dans le blender et c'est tout !!! Le plus important étant de mettre les glaçons, ça permet de rafraîchir l'ensemble et de donner une texture plus onctueuse.
Le résultat est très satisfaisant, j'aurais bien aimé mettre de la glace à la vanille mais je n'en avais pas sous la main. Dommage, ça sera pour la prochaine fois.
Bon appétit !!
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