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  6. Champignons farcis à la ricotta

Champignons farcis à la ricotta

Apéritif
4 parts
15 min
10 min
moyen
123 Kcal
  • Champignons farcis à la ricotta
  • Champignons farcis à la ricotta - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.11€ (0.78€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four sur la position grille.
  • Laver rapidement les champignons si ils sont terreux.
  • Retirer les pieds des champignons et les hacher.
  • Dans un bol, mélanger la ricotta, les pieds de champignons hachés, l'ail, le persil, le sel et le poivre.
  • Placer les têtes des champignons dans un plat et les farcir de ricotta.
  • Parsemer de parmesan râpé.
    Cuire 10 minutes au four sur la position grille.

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Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)


U Une pincee de gourmandise

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Calories: 123Kcal
  • Glucides: 2.6g
  • Lipides: 7.7g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Champignons farcis à la ricotta
Champignons farcis à la ricotta - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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