Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Entrée

1000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Cassolette de saint-jacques aux poireaux

Cassolette de saint-jacques aux poireaux

24 votes
Entréefacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 3 blancs de poireaux - 2 petites carottes - 1 oignon - 200 g de noix de St Jacques - 100 g de crevettes surgelées - Crème fraîche à votre goût - Hui...
Recette Salade de tomates et avocats au vinaigre balsamique blanc

Salade de tomates et avocats au vinaigre balsamique blanc

24 votes
Entréefacile
192 kcal15 minutes
Ingrédients: * 3 belles tomates en grappes * ½ gros concombre * 2 avocats mûrs * 1 petite boîte de maïs en canne * Vinaigre balsamique blan...
Recette Gaufres salées fourrées aux fromages

Gaufres salées fourrées aux fromages

24 votes
Entréefacile
223 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 300Gr de farine 50Gr de beurre salé 2 oeufs 400Ml de lait 1 sachet de levure chimique Sel Poivre Pour la garniture : ...
Recette Tartare de tomate et courgettes light

Tartare de tomate et courgettes light

24 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: * 2 tomates olivette * 1 /4 d'oignon * 1gousse d'ail * 1/2 courgette * 3 cs de mélange herbes salade surgelé * 1/2citron ...
Recette Nems au poulet

Nems au poulet

24 votes
EntréeDifficile
30 minutes10 minutes
Ingrédients: * 12 feuilles de riz * 2 grosses escalopes de poulet * 1/2 carotte râpée * 1/2 oignon * 20 gr de vermicelles de soja * 10...
Recette Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

24 votes
Entréefacile
30 minutes20 minutes
Ingrédients: pour environ 40 mini-tartelettes : - 3 pâtes brisées déjà étalées - 150 g de lardons - 2 ou 3 oignons - crème fraîche - fromage St Nectaire...
Recette Tarte d'endives au maroilles

Tarte d'endives au maroilles

23 votes
Entréemoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: 300 g de pâte brisée 200 g de maroilles 40 g de beurre 4 endives moyennes 1 c à café de sucre 1 c à café de sel 3 oeufs 200 ml de crème liquide...
Recette Poivrons à la provencale à l'ail, l'huile d'olive & basilic

Poivrons à la provencale à l'ail, l'huile d'olive & basilic

23 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: Des gros poivrons rouge Huile d'olive Ail coupé en fines lamelles Basilic frais Pistou, idéal serait pistou maison Sel...
Recette Terrine de foie gras aux épices

Terrine de foie gras aux épices

23 votes
Entréemoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 foie gras frais de canard (de 600gr environ) 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de quatre épices 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café ...
Recette Palmiers au fromage ail & fines herbes

Palmiers au fromage ail & fines herbes

23 votes
Entréefacile
15 minutes12 minutes
Ingrédients: Voici une recette vraiment très simple, même pas besoin de savoir cuisiner et en plus, c'est délicieux. pour environ 30 palmiers : - 1 pâte feui...
Recette Petits flans courgette, curry et féta

Petits flans courgette, curry et féta

23 votes
Entréefacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 1 gros œuf 2 belles cuillères de crème fraiche épaisse 1/2cc d'ail en granulé (moulu) 1/2cc de curry 1/2cc de curcuma sel ...
Recette Terrine de foie de volaille a l'armagnac

Terrine de foie de volaille a l'armagnac

23 votes
Entréefacile
20 minutes60 minutes
Ingrédients: POUR 1 TERRINE DE 1kg 250 gr de foies de volaille, 3 biscottes, 3 oeufs 2 gousses d'ail, 3 cas de persil plat, sel et poivre, 2 cas d'armagnac....
Recette Salade shangai

Salade shangai

23 votes
Entréemoyen
322 kcal35 minutes
Ingrédients: 150 gr de chair de crabe en boîte 400 gr de crevettes roses cuites 1 laitue 1 oignon doux 2 branches de menthe fraîche 4 champignons noirs secs ...
Recette Asperges croustillantes

Asperges croustillantes

23 votes
Entréefacile
169 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 botte d'asperges 12 tranches de pancetta huile d'olive...
Recette Roulé salé pommes de terre saumon chèvre

Roulé salé pommes de terre saumon chèvre

23 votes
Entréemoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 350 g de pommes de terre 6 œufs 150 g d’oignons émincés 1 pincée de piment d’Espelette 100 g de gruyère râpé 1 pincée de sel 1 buche de chèvre (...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Gâteau chocolat-praliné

Gâteau chocolat-praliné
pouah !
miam !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez