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Recette Fougasse aux lardons & oignons

Fougasse aux lardons & oignons

21 votes, 3 commentaires
Entréefacile
587 kcal35 minutes
Ingrédients: 20cl d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 350g de farine 1 sachet de levure de boulanger Herbes de Provence Pou...
Recette Rouleaux tomates mozarella

Rouleaux tomates mozarella

21 votes, 2 commentaires
Entréefacile
20 minutes13 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 1 roulé (environ 6 p) 3 belles tomates 1 bouquet de basilic 1 grosse mozzarella buffala ou vache 1 gousse d'ail 50 g de pa...
Recette Salade folle au saumon fumé, citronnette à l'aneth

Salade folle au saumon fumé, citronnette à l'aneth

21 votes, 3 commentaires
Entréefacile
10 minutes8 minutes
Ingrédients: 1 concombre non pelé salade frisée 2 poignées d 'haricots verts frais 2 avocats 1/2 melon 4 belles tranches de saumon fumé une dizaine d'olives...
Recette La (vraie) salade niçoise

La (vraie) salade niçoise

21 votes, 8 commentaires
Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 10 tomates moyennes 1 concombre 200 g de petites fèves et/ou 12 petits artichauts du pays coupés en rondelles (c'est selon la saison, en l 'occuren...
Recette Tarte a l'oignon et aux champignons

Tarte a l'oignon et aux champignons

21 votes, 9 commentaires
Entréefacile
142 kcal55 minutes
Ingrédients: 3 oignons 300 g de champignons de Paris 2 oeufs 2 cuillères de crème fraîche épaisse 100 g de fromage râpé sel poivre...
Recette Potage de fanes de radis

Potage de fanes de radis

21 votes, 13 commentaires
Entréefacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: 20 g de beurre 2 échalottes 2 bottes de fanes de radis 1 petite pomme de terre (environ 140 150 g non épluchée) 60 cl d'eau...
Recette Salade de papaye carotte

Salade de papaye carotte

21 votes, 2 commentaires
Entréefacile
35 minutes0 minutes
Ingrédients: Un citron vert 2 CàS de nuoc mam 1ou 1,5 CaS de sucre 2 CaS de purée de tamarin (10 gr de pâte de tamarin) Un peu de piment de cayenne Tiges de ...
Recette Velouté de choux rouge au lard fumé

Velouté de choux rouge au lard fumé

21 votes, 5 commentaires
Entréefacile
15 minutes95 minutes
Ingrédients: 1/2 chou rouge 4 à 5 pommes de terre 200 g de lards fumés 1 oignon 1,5 l de bouillon de volaille sel poivre quelques grissinis (facultatif)...
Recette Petits roulés aux blettes et au chèvre

Petits roulés aux blettes et au chèvre

21 votes, 5 commentaires
Entréefacile
162 kcal35 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 3 grosses cs de fromage blanc 150 g de feuilles de blettes 1/2 cc de moutarde aigre-douce 1 gousse d'ail 2 cc d'huile sel poivre pour la garn...
Recette Tiramisu salé à la courge butternut, gorgonzola et noix

Tiramisu salé à la courge butternut, gorgonzola et noix

21 votes, 8 commentaires
Entréemoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 Tuc 10g de noix 30g de mascarpone 50g de butternut cuite 25g de grogonzola 1 oeuf sel, poivre...
Recette Minis bagels maxi gourmandise

Minis bagels maxi gourmandise

21 votes, 7 commentaires
Entréemoyen
210 kcal1 heure, 2 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 18 minis bagels: 300 gr de farine 150 ml d'eau 15 gr de levure de boulanger fraîche 3 gr de sel 2 pincée de sucre Pour le pochage :...
Recette Guacamole kiwi

Guacamole kiwi

21 votes, 7 commentaires
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 avocats 1 cebette (oignon blanc) 2 kiwis Coriandre (une poignée) 1/4 piment oiseau 3 cuil à soupe de citron vert 1 cuil à café de sel 1 poign...
Recette Velouté de courge butternut et ses mouillettes

Velouté de courge butternut et ses mouillettes

21 votes, 5 commentaires
Entréefacile
842 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1/2 courge butternut (dans sa longueur) 4 pommes de terre (de taille moyenne) 1 carotte (de taille moyenne) 20 cl de crème fraîche 1 c.à.café de m...
Recette Truffe et saint jacques : et si c’était ça le bonheur !

Truffe et saint jacques : et si c’était ça le bonheur !

21 votes
Entréefacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: Une truffe (fraîche) 400 g de blancs de poireaux 8 noix de St Jacques 70 g de beurre normal 100 g de crème fraîche 10 cl de vin blanc 5 cl de ...
Recette Ceviche vegetarien aux suprêmes de pamplemousse

Ceviche vegetarien aux suprêmes de pamplemousse

21 votes
Entréefacile
30 heures0 minutes
Ingrédients: Une demi courgette Un quart de poivron Une tomate (émondée) Un quart d'oignon rouge Deux branches de Ngo Gai Quinze brins de coriandre Le jus d...



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