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1000 Recettes

Recette Petite crème de petits pois

Petite crème de petits pois

5 (10 votes)
EntréeTrès Facile
10 Minute(s)6 Minute(s)
Ingrédients: 600 g de petits pois frais ou surgelés 15 g de persil frais 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 15 cl de lait 2 cuillères à soupe d’hu...

Recette Tomates cerise panées au chèvre et aux graines.

Tomates cerise panées au chèvre et aux graines.

5 (10 votes)
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 18 tomates cerise (grappes de préférence) 300 g de chèvre frais 3 cuillères à soupe d’herbes de Provence (je n’en avais pas) 1 bouquet de ciboulett...

Recette Couronne de truite fumée, crevettes et surimi à la ciboulette et

Couronne de truite fumée, crevettes et surimi à la ciboulette et

5 (10 votes)
EntréeFacile
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour 6 personnes : Pour la couronne : - 125g de truite fumée - 100g de crevettes - 4 bâtonnets de surimi - 500g de fromage blanc...

Recette Tarte au maroilles

Tarte au maroilles

5 (10 votes)
EntréeTrès Facile
20 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: Pour une tarte de 22cm de diamètre Pour la pâte - 140Gr de farine - 50Gr de beurre - Un peu d'eau - Sel Pour la garnitur...

Recette Soupe de porc au chou chinois

Soupe de porc au chou chinois

5 (10 votes)
EntréeFacile
10 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de porc 400 gr de chou chinois 1 tomate 1 oignon 2 gousses d'ail De la coriandre en poudre 1 bouquet ...

Recette Quiche normande

Quiche normande

5 (9 votes)
EntréeFacile
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte brisée, 1 oignon, 150 g de lardons allumette fumés, 5 cl de cidre ou de vin blanc, 2 oeufs, 100 g de crème fraîche liquide (10 cl), sel et poiv...

Recette Quiche saumon toastinettes

Quiche saumon toastinettes

5 (9 votes)
EntréeTrès Facile
5 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: Pour une quiche : > une pâte feuilletée (ou brisée pour une version plus légère) > 4 tranches de saumon fumé > 10 toastinettes (fromage vache qu...

Recette Cannelés au foie gras et à la figue

Cannelés au foie gras et à la figue

5 (9 votes)
EntréeFacile
20 Minute(s)55 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de farine -50 g de beurre (+50g pour le moule) -2 oeufs+2 jaunes -1/2 litre de lait -125 g de foie gras cuit -4 figues sèches et moelleuses...

Recette Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

5 (9 votes)
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...

Recette Cake ricotta, olives vertes et pignons

Cake ricotta, olives vertes et pignons

5 (9 votes)
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 1 oignon / 250g de ricotta / 3 oeufs / 250 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 100 g d'olives vertes dénoyautées / 20 g de pignons / 8 càs d'h...

Recette Gougères à la vache qui rit

Gougères à la vache qui rit

5 (9 votes)
EntréeFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 10 portions de Vache qui rit 125 g de farine avec levure 100 g de beurre 25 cl d'eau 4 oeufs sel, poivre...

Recette Roulé feuilleté au jambon et béchamel express

Roulé feuilleté au jambon et béchamel express

5 (9 votes)
EntréeTrès Facile
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 4 tranches de blanc de dinde, de jambon ou de blanc de poulet - Gruyère - Béchamel express épaisse...

Recette Velouté de la mer

Velouté de la mer

5 (9 votes)
EntréeFacile
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: - 300g de moules cuites - 100g de crevettes décortiquées - 2 pommes de terre - 2 endives - 1 oignon - 1 gousse d'aul - 4 brins de persil - 40cl...

Recette Creme brûlee de foie gras

Creme brûlee de foie gras

5 (9 votes)
EntréeFacile
25 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: En entrée ou en amuse bouche pour l'apéro 8 cassolettes pour crème brûlée 100gr de foie gras de canard cru 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème fraî...

Recette Mousse de noix de saint jacques

Mousse de noix de saint jacques

5 (9 votes)
EntréeFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Pour 12 mousses : 700 g de noix de Saint-Jacques avec corail 4 œufs 200 g de crème fraîche liquide (20 cl) Sel et poivre Pour la sauce : 150 g...