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Recette Cuillères de chantilly de foie gras et de magret de canard fumé

Cuillères de chantilly de foie gras et de magret de canard fumé

46 votes
Entréemoyen368 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard fumé pré-tranché 100g de foie gras mi-cuit 3 cl de porto 30 cl de crème fleurette sel poivre aneth...
Recette Aumônière de chèvre, pommes caramélisées, miel et pain d’épices

Aumônière de chèvre, pommes caramélisées, miel et pain d’épices

46 votes
Entréemoyen309 kcal35 minutes
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 crottin de chèvre Le Larry 4 pommes 2 tranches de pain d’épices 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s de sucre 50 gr de beur...
Recette Soupe de potiron

Soupe de potiron

46 votes
Entréefacile99 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 kg de potiron 3 carottes 2 grosses pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille 1.5l d'eau sel et poivre...
Recette Œoeufs à la mode thaï.

Œoeufs à la mode thaï.

46 votes
Entréemoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 7 petits œufs 450 gr de crevettes roses décortiquées 50 gr de chapelure 50 gr de farine 4 petits oignons blancs 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de c...
Recette Soupe marocaine (harira)

Soupe marocaine (harira)

46 votes
Entréemoyen15 minutes50 minutes
Ingrédients: 200 g de viande de mouton (ou de bœoeuf ou abats de poulet) 1 bol de pois chiches trempés 100 g de lentilles 1 coulis de tomates 1 bouquet de per...
Recette Lasagne à la pâte fraiche

Lasagne à la pâte fraiche

46 votes
Entréefacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 œuf - 100 g de farine - de sel - 1 cuillère à soupe d'huile - des lasagne - de farine...
Recette Pour pâques, les poissons-choux aux deux saumons

Pour pâques, les poissons-choux aux deux saumons

45 votes
Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Il vous faut pour 10 poissons et 10 petits choux Pâte à choux 15 cl de lait 4 oeufs 10 cl d'eau 80 g de beurre 150 g de farine 1 pincée de sel...
Recette Verrines de saumon et cabillaud crus

Verrines de saumon et cabillaud crus

45 votes
Entréemoyen322 kcal30 minutes
Ingrédients: 200g de saumon 200g de cabillaud 3 citrons verts 2 tomates 1 concombre (petit) 1/2 poivron orange 1/2 fenouil (petit) 1 avocat (ou 2, tout dépe...
Recette Salade de champignons et épinards

Salade de champignons et épinards

45 votes
Entréefacile293 kcal25 minutes
Ingrédients: 200 gr d'épinards frais 500 gr de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Flan fondant & léger aux courgettes et poivrons

Flan fondant & léger aux courgettes et poivrons

45 votes
Entréefacile288 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 courgette parmesan 20 cl creme liquide 15% MG 15 cl lait huile d'olive 2 oeufs sel et poivre...
Recette Verrines de crevettes et sauce cocktail maison

Verrines de crevettes et sauce cocktail maison

45 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 10 belles crevettes cuites 1 CS de crème fraiche 1 cc de sauce Worcestershire 1/2 cc de raifort (se trouve en supermarché) 2 CS de sauce tomate 8...
Recette Caviar d'aubergine à l'asiatique

Caviar d'aubergine à l'asiatique

45 votes
Entréefacile90 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 petites aubergines 6 CaS de sauce à nem 1 oignon 1 gousse d'ail Le jus d'un demi citron 2 cm de piment vert Huile d'olive. Sel...
Recette Cannellonis à la ricotta et coppa

Cannellonis à la ricotta et coppa

45 votes
Entréemoyen45 minutes7 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à cannellonis (vous pouvez passez cette étape en achetant des lasagnes fraîches, le temps de préparation sera réduit à 20 minutes ) : 20...
Recette Œufs de cailles aux noix de saint-jacques

Œufs de cailles aux noix de saint-jacques

45 votes
Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: 8 oeufs de cailles 4 noix de saint-jacques crues 120 g de crème fleurette allégée 1 c a s de curry 1 c a c de piment d’espelette 4 c a s de vin blanc ...
Recette Samossas au crabe et pistaches

Samossas au crabe et pistaches

45 votes
Entréemoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 240g de crabe impérial 9 feuilles de brick 80g de beurre 3 oignons (nouveaux) 3 cas de pistaches (décortiquées) 1/2 bouquet de coriandre 2 pincé...



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