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Recette Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

38 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen272 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 g de carottes 1 échalote 6 pommes de terre, de taille moyenne 1 œuf Farine (pour rouler les bouchées) Cumin en poudre Piment d'Espelette Sel Poivre 50 g comté râpé (plus si vous le souhaitez)...
Recette Potage à la courge et au panais

Potage à la courge et au panais

38 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile256 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 petite courge Butternut pelée et coupée en cubes 4 panais coupés en cubes 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet 125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15% 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de muscade (moi remplacé par du thym et un peu plus) 2 gousses ...
Recette Caviar d'aubergine au fromage frais

Caviar d'aubergine au fromage frais

38 votes
Entréefacile25 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 . 1/2 aubergines 2 gousses d'ail 2 C à S de fromage frais 1 c à S de tahini 1 C à C de jus de citron Huile d'olive Paprika ( facultatif ) Sel / poivre...
Recette Tomate farcie aux petits légumes.

Tomate farcie aux petits légumes.

38 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile143 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : 6 Tomates rondes (tomates grappes ici) 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 12 olives noires 1 gousse d'ail 1 Tige de thym frais 4 c à S d'huile d'olive Herbes de Provence Sel / poivre...
Recette Bruschetta aux aubergines à la plancha

Bruschetta aux aubergines à la plancha

38 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen206 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes: 2 tranches de pain de campagne, purée d'olive noire, 1 grosse aubergine, 1 fromage frais de brebis et de la roquette. Gros sel, Huile d'olive....
Recette Ceviche de cabillaud à la mangue

Ceviche de cabillaud à la mangue

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: 300 g de cabillaud (ultra frais, ou autre poisson blanc comme du loup, dorade.. coupé en cubes de 1 cm) 1,5 citron vert (pressés) 1 cuil à soupe d’orange (pressée) 1 cuil à café d’huile d’olive 1/4 piment vert (haché) 2 cebettes (oignons nouveau...
Recette Tartare rose de la mer

Tartare rose de la mer

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Sans sucre ajouté
Entréemoyen552 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 200 grammes de crevettes 6 bâtonnets de surimi 20 grammes de sésame noiir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre de mangue 2 cuillères à s...
Recette Petite salade printanière toute rose

Petite salade printanière toute rose

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Sans glutenVégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile288 kcal35 minutes
Ingrédients: 120g de quinoa (non cuit) 1/2 botte de radis 1/2 botte de persil 3 petites betteraves (cuites) 1 citron 3 càs d’huile de votre choix (tournesol pour moi) Sel Poivre...
Recette Cupcakes roquefort, poire et noix

Cupcakes roquefort, poire et noix

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Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 125g de beurre demi sel mou 25cl de lait 125g de roquefort 1 poire quelques cerneaux de noix sel poivre topping fromage frais de votre choix 1 paquet de chips de pomme de terre vitelotte...
Recette Tartare de saint jacques aux tomates confites

Tartare de saint jacques aux tomates confites

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Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen366 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 18 Noix de Saint Jacques 6 Belles tomates 180g de Pâte de tomates séchées à l'huile d'olives "Conserverie Au Bec Fin" Huile d'olive 1 Cuillère à soupe de cassonade Citrons verts Persil plat 90g de Basilic à l'huile d'olive "Conse...
Recette Millefeuille de foie gras aux pommes

Millefeuille de foie gras aux pommes

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: 12 feuilles de brick 50g de beurre 3 pommes de type Golden 6 escalopes de foie gras 1 à 2 càs de farine Sel Poivre...
Recette Soupe vitaminée à la carotte, courge & orange

Soupe vitaminée à la carotte, courge & orange

38 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile57 kcal40 minutes
Ingrédients: environ 450Gr de courge, pesée épluchée 20Gr de lentilles corail 50Ml (=5Cl) de jus d'orange frais 4 belles carottes Poivre du moulin Fleur de sel...
Recette Verrine de saumon fumé au fromage frais

Verrine de saumon fumé au fromage frais

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Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: J'ai trouvé la recette dans le magazine Maxi Cuisine hors-série Printemps 2009. - 5 tranches de saumon fumé (environ 200 g) - 500 g de faisselle - 20 cl de crème fraîche épaisse - 2 endives - 1/2 citron vert - 1 botte de ciboulette - 2 cuil. à soupe...
Recette Tatin d'endives au chèvre

Tatin d'endives au chèvre

38 votes
VégétarienSans fruit à coque
Entréemoyen322 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 endives 2 échalotes 1 cuillère à soupe de miel 25g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 125g de chèvre...
Recette Salade de quinoa et boulgour, avocat et crabe

Salade de quinoa et boulgour, avocat et crabe

38 votes
Sans sucre ajouté
Entréefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: Un avocat (mur) Un verre à moutarde de quinoa-boulgour Tipiak 3 cuillères à soupe de mayonnaise (maison) 1 cuillère à soupe de crème épaisse 5 gouttes de Tabasco Sel poivre Citron Un demi-oignon rouge (émincé finement) Ciboulette (persil, un...


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