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Recette Soupe de melon glacée au porto

Soupe de melon glacée au porto

39 votes
Entréefacile146 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 melon (bien frais) le jus d'un citron 2 cuillères à soupe de porto 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre glaçons 4 tranches de lard...
Recette Tarte à la tomate et cabri fermier

Tarte à la tomate et cabri fermier

38 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile408 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 demi cabri fermier 3 tomates (allongées) 1 demi oignon rouge 3 cas de coulis de tomate 1 pâte feuilletée Aneth Ail semoule Fleur de sel...
Recette Velouté de potiron, patate douce & châtaignes

Velouté de potiron, patate douce & châtaignes

38 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen178 kcal50 minutes
Ingrédients: 500 gr de potiron 250 gr de châtaignes 200 gr de patate douce 1 oignon 1/2 litre de bouillon de volaille 20 cl de lait Sel Poivre...
Recette Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

38 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen272 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 g de carottes 1 échalote 6 pommes de terre, de taille moyenne 1 œuf Farine (pour rouler les bouchées) Cumin en poudre Piment d'Espelette Sel Poivre 50 g comté râpé (plus si vous le souhaitez)...
Recette Potage à la courge et au panais

Potage à la courge et au panais

38 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile256 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 petite courge Butternut pelée et coupée en cubes 4 panais coupés en cubes 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet 125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15% 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de muscade (moi remplacé par du thym et un peu plus) 2 gousses ...
Recette Caviar d'aubergine au fromage frais

Caviar d'aubergine au fromage frais

38 votes
Entréefacile25 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 . 1/2 aubergines 2 gousses d'ail 2 C à S de fromage frais 1 c à S de tahini 1 C à C de jus de citron Huile d'olive Paprika ( facultatif ) Sel / poivre...
Recette Tomate farcie aux petits légumes.

Tomate farcie aux petits légumes.

38 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile143 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : 6 Tomates rondes (tomates grappes ici) 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 12 olives noires 1 gousse d'ail 1 Tige de thym frais 4 c à S d'huile d'olive Herbes de Provence Sel / poivre...
Recette Bruschetta aux aubergines à la plancha

Bruschetta aux aubergines à la plancha

38 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen206 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes: 2 tranches de pain de campagne, purée d'olive noire, 1 grosse aubergine, 1 fromage frais de brebis et de la roquette. Gros sel, Huile d'olive....
Recette Ceviche de cabillaud à la mangue

Ceviche de cabillaud à la mangue

38 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: 300 g de cabillaud (ultra frais, ou autre poisson blanc comme du loup, dorade.. coupé en cubes de 1 cm) 1,5 citron vert (pressés) 1 cuil à soupe d’orange (pressée) 1 cuil à café d’huile d’olive 1/4 piment vert (haché) 2 cebettes (oignons nouveau...
Recette Tartare rose de la mer

Tartare rose de la mer

38 votes
Sans sucre ajouté
Entréemoyen552 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 200 grammes de crevettes 6 bâtonnets de surimi 20 grammes de sésame noiir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre de mangue 2 cuillères à s...
Recette Petite salade printanière toute rose

Petite salade printanière toute rose

38 votes
Sans glutenVégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile288 kcal35 minutes
Ingrédients: 120g de quinoa (non cuit) 1/2 botte de radis 1/2 botte de persil 3 petites betteraves (cuites) 1 citron 3 càs d’huile de votre choix (tournesol pour moi) Sel Poivre...
Recette Cupcakes roquefort, poire et noix

Cupcakes roquefort, poire et noix

38 votes
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 125g de beurre demi sel mou 25cl de lait 125g de roquefort 1 poire quelques cerneaux de noix sel poivre topping fromage frais de votre choix 1 paquet de chips de pomme de terre vitelotte...
Recette Tartare de saint jacques aux tomates confites

Tartare de saint jacques aux tomates confites

38 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen366 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 18 Noix de Saint Jacques 6 Belles tomates 180g de Pâte de tomates séchées à l'huile d'olives "Conserverie Au Bec Fin" Huile d'olive 1 Cuillère à soupe de cassonade Citrons verts Persil plat 90g de Basilic à l'huile d'olive "Conse...
Recette Mini-cannelés chèvre-miel/tomates séchées-basilic.

Mini-cannelés chèvre-miel/tomates séchées-basilic.

38 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile331 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour une trentaine de mini-cannelés : 60g de farine 2 jaune d'oeufs 200 g de fromage de chèvre 15cl de lait 30g de beurre 1 petit oignon rouge 1 cuillère à soupe de miel 2 à 3 tomates séchées coupées en petits morceaux quelques feuilles de basilic po...
Recette Millefeuille de foie gras aux pommes

Millefeuille de foie gras aux pommes

38 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: 12 feuilles de brick 50g de beurre 3 pommes de type Golden 6 escalopes de foie gras 1 à 2 càs de farine Sel Poivre...


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