Entrée 1000 recettes

Recette Feuilletés tomate et fromage de chèvre à la provençale

Feuilletés tomate et fromage de chèvre à la provençale

24 votes, 3 commentaires
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 feuilletés - 300Gr de pâte feuilletée (maison si possible, recette sur mon blog) - 4 belles tranches de tomates - 4 belles t...
Recette Palmiers au fromage ail & fines herbes

Palmiers au fromage ail & fines herbes

24 votes, 4 commentaires
Entréefacile15 minutes12 minutes
Ingrédients: Voici une recette vraiment très simple, même pas besoin de savoir cuisiner et en plus, c'est délicieux. pour environ 30 palmiers : - 1 pâte feui...
Recette Saumon gravlax : saumon mariné à l'aneth

Saumon gravlax : saumon mariné à l'aneth

24 votes, 8 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Entréemoyen254 kcal24 heures
Ingrédients: 1 kg de filet de saumon (avec la peau et les écailles) •50 g de sel de Guérande •50 g de sucre •1 cc de mélange de poivre en grains •1/2 cc de bai...
Recette Tarte tatin tomates, mozzarella & basilic

Tarte tatin tomates, mozzarella & basilic

24 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile390 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 tomates 70Gr de mozzarella sèche râpée 1 Càs. de sucre Huile d'olive Basilic Sel Poivre...
Recette Salade de radis roses

Salade de radis roses

24 votes, 2 commentaires
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 bottes de radis roses assez gros (et bien fermes) - 1 petite betterave rouge crue - quelques branches de persil plat - sel - mélange 5 baie...
Recette Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon

Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon

24 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile335 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour le tartare de saumon : - 2 tranches de saumon fumé - le zeste et le jus d'un demi citron vert - quelques huile d'olive - sel, poivre Pour la mo...
Recette Galettes complètes

Galettes complètes

24 votes, 12 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile556 kcal15 minutes
Ingrédients: pour galettes : - 250 g de farine de sarrazin - 2 oeufs - 350 ml de lait écrémé - 150 ml d'eau - 1 pincée de sel...
Recette Salade de crabe aux agrumes et vinaigrette au miso et gingembre

Salade de crabe aux agrumes et vinaigrette au miso et gingembre

24 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 paquet de mâche (ou autre salade fine) 1 boîtes de crabe (1 à 2 boites) 1 orange 1 pamplemousse graines de sésame grillées Vinaigrette 50 ml d...
Recette Milles feuilles minute aubergine tomate mozzarella

Milles feuilles "minute" aubergine tomate mozzarella

24 votes, 8 commentaires
Entréefacile2 minutes3 minutes
Ingrédients: - des tranches d'aubergine - de l'huile d'olive - un peu d'ail - sel - poivre - de tomate - de mozzarella - un peu de basilic - un filet d'huile d'...
Recette Escargots au beurre, ail et persil

Escargots au beurre, ail et persil

24 votes, 5 commentaires
Entréefacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de 2 douzaines d'escargots - 175grs de beurre mou - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de persil haché - sel et poivre...
Recette Salade de tomates - mozzarella - aubergines

Salade de tomates - mozzarella - aubergines

23 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile478 kcal40 minutes
Ingrédients: deux tomates (anciennes) 150 g de mozzarella une aubergine 2 tiges de basilic (2 ou 3 tiges) 4 cs d' huile d'olive 2 cs de vi...
Recette Terrine de foie gras maison facile

Terrine de foie gras maison facile

23 votes, 9 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile323 kcal45 minutes
Ingrédients: 500g de foie gras frais 2 cas de vin blanc (sucré type sauternes) 7g de sel (ou 1/2 c a café) 3g de poivre...
Recette Salade de courgettes crues et fêta

Salade de courgettes crues et fêta

23 votes, 6 commentaires
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 courgettes (petites et bien fraîches) le jus d' 1/2 citron 2 CS d'huile d'olive Quelques grains de raisin (c'est la saison) Fêta (à volonté) To...
Recette Carpaccio de tomates multicolores

Carpaccio de tomates multicolores

23 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 7 tomates (de couleurs différentes bien mûres) 1 bûche de mozzarella 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 pincée de 4 épices (grosse pincée) qu...
Recette Croquettes de poulet

Croquettes de poulet

23 votes, 6 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile164 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1oeuf, 2 tranches pain de mie, 1/2 verre de lait 1/2 cc de paprika Poivre Sel 1cc de coriandre (ciselé) Chapelure Huile de ...
Recette Galettes maïs et chorizo

Galettes maïs et chorizo

23 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile643 kcal20 minutes
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de yaourt de soja (ou fromage blanc 0%) 80 g de maïs en grains (égoutté) 30 g de chorizo 1 œuf 2 cuillères à café d’eau 0,...
Recette Verrine de betteraves

Verrine de betteraves

23 votes, 14 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile226 kcal15 minutes
Ingrédients: 250 g. de Betteraves cuites 8 cuillères à soupe de Mascarpone Galbani 1 jus de Citron 1 Pomme granny smith 12 Cerneaux de noix Poivre ½ gousse d...
Recette Mille feuille de tomate mimosa

Mille feuille de tomate mimosa

23 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile141 kcal15 minutes
Ingrédients: 2 tomates 2 oeufs 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde Sel Poivre...
Recette Tartelette d'asperge, œuf poché et crème de parmesan

Tartelette d'asperge, œuf poché et crème de parmesan

23 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile1379 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour 4 tartelettes : 500g de pâte feuilletée 500 g de fines asperges vertes 4 œufs (bien frais) 1 jaune d'oeuf 40 cl de crème fraiche fluide 10...
Recette Carpaccio d'avocat & de fraises à l'huile de noix

Carpaccio d'avocat & de fraises à l'huile de noix

23 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile236 kcal12 minutes
Ingrédients: 1 avocat 2 fraises sucrées (belles) 2 noix concassées 2 cuillères à soupe d'huile de noix Poivre noir du moulin...
Recette Hot duck

Hot duck

23 votes, 8 commentaires
Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: 6 pains briochés (petits pains) 6 escalopes de foie gras 12 tranches de magret de canard fumé 6 tomates confites Roquette Copeaux de parmesan Sa...
Recette Salade de chou nappa crémeuse au cari

Salade de chou nappa crémeuse au cari

23 votes, 4 commentaires
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la salade : 1 litre (4 tasses) de chou nappa émincé finement 1 oignon rouge émincé 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette fraîche haché 30 ml (2 c. à...
Recette Salade d'endive à la tapenade et aux noix

Salade d'endive à la tapenade et aux noix

23 votes, 12 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile298 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 endive 10g de noix 1 c à café de câpre 25g d’anchois au naturel 40g d’olives noires dénoyautées 1 filet d’huile d’olive Sel, poivre...
Recette Popcookies jambon fromage

Popcookies jambon fromage

23 votes, 2 commentaires
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 200g de farine 100g de flocons d'avoine 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de crème 2 cuillère à café de thym 2 cs de fromage fra...
Recette Carpaccio de potiron

Carpaccio de potiron

23 votes, 4 commentaires
Entréefacile15 minutes4 minutes
Ingrédients: 1 potiron (petit) 1 courgette Un peu d´huile Sel Poivre Un morceau de gingembre Le jus d´un citron 1 poignée de ciboulette 1 cuillère à soupe ...


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