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Entrée
1000 Recettes
Verrine soufflée au boudin blanc
(2 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 boudin blanc /pers 1sachet de soupe forestiére, un peu de créme fraiche beurre, pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf...
Rouleaux de printemps fenouil clementines
(2 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: our 2 personnes: 4 feuilles de riz 1/2 pomme verte grany ou autres.. 1/2 bulbe de fenouil 1/2 citron 3 grosses clémentine 2 cs de sauce soja ...
Egg puffs ou feuilletés d'oeufs au curry d'oignons.
(2 votes)EntréeFacile
45 Minute(s)30 Minute(s)
45 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: De la pâte feuilletée. 4 ufs durs, décortiqués et coupés en deux dans la longueur. 2 gros oignons, tranchés minces. 1 / 2 c. à thé de garam massal...
Terrine aux 2 saumons poireau et tartare
(2 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)45 Minute(s)
20 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 600g de filet de saumon sans arête 150g de saumon fumé 3 blancs de poireaux 1 boite de tartare (150g) un jus de citron 3 ufs 20cl de crème + 7c...
Salade d'oeufs printanière
(2 votes)EntréeFacile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 8 oeufs 4 oignons nouveaux (cebettes) 100 g de mozzarella 4 cuil à soupe de crème fraiche liquide 25 g de roquefort des feuilles de Car...
Velouté de radis noirs à la fève tonka
(2 votes)EntréeTrès Facile
30 Minute(s)20 Minute(s)
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 4 radis noirs moyens 4 pommes de terre moyennes 1 litre de bouillon de légumes 1 fève tonka râpée 1 c à s de persil Poivre...
Terrine de campagne
(2 votes)EntréeFacile
150 Minute(s)90 Minute(s)
150 Minute(s)90 Minute(s)
Ingrédients: 250 gr de poitrine de porc fraîche 250 gr d'échine de porc 300 gr de foie de veau 2 oignons 4 gousses d'ail 2 échalotes 2 feuilles de laurier ...
Taboulé aux pignons et raisins secs
(2 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: Proportions par personne : 50 g de couscous (grain moyen de préférence, mais là j'ai mis du fin, je n'avais que ça ...) 1 tomate moyenne 1/2 citron...
Potage poulet au coco
(2 votes)EntréeFacile
10 Minute(s)8 Minute(s)
10 Minute(s)8 Minute(s)
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 1 litre de bouillon de volaille 400 g de blanc de poulet du gingembre 1 tige de citronnelle 4 gros champignons 3 feuilles ...
Carpaccio de saint jacques
(2 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: - 6 belles Saint Jacques (je les prend congelées) - 1 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 petite tête d'ail ...
Mille-feuille de scampis à lorange
(2 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 24 scampis 100 l de jus dorange 3 c à s de liqueur à lorange (Cointreau) 100 ml de crème entière 1 c à s de beurre Sel, poiv...
Terrine de canard à la pistache
(2 votes)EntréeFacile
25 Minute(s)105 Minute(s)
25 Minute(s)105 Minute(s)
Ingrédients: Pour 8 personnes, il vous faut: 1kg de filets de canards 200 gr de veau 300 gr de lard gras 1 crépine 1 cuillère à soupe de cognac 1 oeuf 4 cu...
Flan de courgettes au saumon fumé
(2 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 450 g de courgettes 3 ufs 20 cl de crème liquide 100 g de dés de saumon fumé 70 g de gruyère râpé Poivre...
Soufflés d'asperges vertes au jambon de parme
(2 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 400gr d'asperges vertes-150gr de jambon de Parme-25cl de lait-4 oeufs+2 blancs-30gr de beurre-60gr de parmesan râpé-30gr de farine-2CS de ciboulette-m...
Cake façon poulet basquaise
(2 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)50 Minute(s)
30 Minute(s)50 Minute(s)
Ingrédients: Pâte à cake de base : 180g de farine 3 ufs 10cl de lait 10cl dhuile dolive 1 sachet de levure 100g demmental râpé Garnitures façon poule...