Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Entrée

1000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Salade de courgettes crues à la noix de muscade

Salade de courgettes crues à la noix de muscade

27 votes, 7 commentaires
Entréefacile
177 kcal15 minutes
Ingrédients: 4 belles courgettes 1/4 cc de sel 1/4 cc de noix de muscade 1 pincée de cumin 1 cc de poivre 1 gousse d'ail 1 cas de jus de citron o...
Recette Bruschettas

Bruschettas

27 votes, 8 commentaires
Entréemoyen
25 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 tomates (bien mûres) 2 oignons verts Jus d’1/2 citron 1 poignée de persil plat (1 grosse pognée, ou basilic) 1 baguette 2 gousses d’ail Sel P...
Recette Salade de riz au thon

Salade de riz au thon

27 votes, 13 commentaires
Entréemoyen
481 kcal20 minutes
Ingrédients: 250g de riz long 1 boîte de thon 1 petite boîte de maïs Des olives (noires ou vertes) 50g de fromage à pâte dur (du gouda pour moi) 3 cornichons 1 pet...
Recette Tapenade d'artichaut au persil

Tapenade d'artichaut au persil

27 votes, 5 commentaires
Entréefacile
168 kcal18 minutes
Ingrédients: 210 g de fonds d’artichauts en conserve 75 g de fromage frais (type Carré Frais) 3 cuillères à soupe d’ huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de cit...
Recette Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

27 votes, 7 commentaires
Entréefacile
30 minutes5 minutes
Ingrédients: 2 à 3 filets de rougets par personne selon leur taille 2 à 3 fines tranches de pain de campagne par personne selon le diamètre du pain 1 pot de tapena...
Recette Le cake salé olives et jambon

Le cake salé olives et jambon

27 votes, 4 commentaires
Entréemoyen
284 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 150g de farine 4 oeufs 50g de beurre 150g d'olives vertes denoyautées 200g de jambon (ou des lardons revenu un peu a la poele) 150g de gruyère ra...
Recette Tarte tomates, aubergines et mozzarella

Tarte tomates, aubergines et mozzarella

27 votes, 7 commentaires
Entréefacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 tomates 1 belle aubergine 1 oignon 1 boule de mozzarella sel/poivre herbe de provence...
Recette Croquettes au camembert.

Croquettes au camembert.

27 votes, 15 commentaires
Entréefacile
164 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 camembert 6 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de farine 2 oeufs Huile pour friture Sel et poivre....
Recette Palmiers chèvre & tomates séchées

Palmiers chèvre & tomates séchées

27 votes, 7 commentaires
Entréefacile
275 kcal32 minutes
Ingrédients: pour environ 60 palmiers : - 2 pâtes feuilletées - 18 quartiers de tomates séchées (faits maison pour moi, mmmmh) - 180 g de fromage de chèvre fr...
Recette Crème de cerfeuil

Crème de cerfeuil

27 votes, 9 commentaires
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 gros oignon 2 carottes 3 pommes de terre 1 botte de cerfeuil 30 gr de beurre 1 peu de crème fraîche Sel, poivre 1 cube de bouillon de vo...
Recette Aumônières de légumes et saint marcellin

Aumônières de légumes et saint marcellin

27 votes, 4 commentaires
Entréefacile
30 minutes25 minutes
Ingrédients: Voici une délicieuse recette toute simple pour épater votre entourage. C'est une entrée idéale lorsque vous avez des invités. - 5 feuilles de brick...
Recette Gaspacho de tomates

Gaspacho de tomates

26 votes, 6 commentaires
Entréefacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 6 tomates 1 poivron 1 concombre 2 échalotes 1 gousse d’ail 10 cl d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de vinaigre de framboise (ou vinaigre de Xérès)...
Recette Croquettes de chou-fleur très très savoureuses

Croquettes de chou-fleur très très savoureuses

26 votes, 6 commentaires
Entréemoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: environ 500g de chou-fleur 2 feuilles de laurier pour la cuisson du chou-fleur 100g de farine 10cl de lait 3 oeufs sel poivre 1 poignée de pers...
Recette Aubergine alla genovese

Aubergine alla genovese

26 votes, 8 commentaires
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 6 rondelles d'aubergines 1/2 aubergine 2 petites poignées de pignons de pin 1 poignée de parmesan râpé 2 petites gousses d'ail écrasées...
Recette Feuilletés au poulet

Feuilletés au poulet

26 votes, 6 commentaires
Entréemoyen
889 kcal50 minutes
Ingrédients: *500g de pate feuilletée pour la farce: *300g de chair de poulet ou de dinde *3 c.à.s de l'huile *du sel du poivre *un oeuf battu Sauce béchame...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !