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Recette Gaspacho de tomates

Gaspacho de tomates

26 votes
Entréefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: 6 tomates 1 poivron 1 concombre 2 échalotes 1 gousse d’ail 10 cl d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de vinaigre de framboise (ou vinaigre de Xérès)...
Recette Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

26 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...
Recette Pressée d'aubergines et ricotta, coulis de basilic et tomate...

Pressée d'aubergines et ricotta, coulis de basilic et tomate...

26 votes
Entréemoyen45 minutes20 minutes
Ingrédients: * 0.400 kg d'aubergines * 0.250 kg de ricotta * 1/2 gousse d'ail * 1 botte de basilic * de l'huile d'olive * 1 tomate ou...
Recette Toast foie gras, miel & graines de pavots

Toast foie gras,miel & graines de pavots

26 votes
Sans oeuf
Entréefacile365 kcal15 minutes
Ingrédients: Pain de mie Foie gras (de chez Labeyrie) Miel Graines de pavot...
Recette Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

26 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile261 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 gr de ricotta 4 tranches de saumon fumé (4-5) Aneth...
Recette Ceviche de saumon et tagliatelles d'asperges

Ceviche de saumon et tagliatelles d'asperges

26 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen572 kcal50 minutes
Ingrédients: 200 g de dos de saumon (d'écosse Delhaize) 2 cuillères à café de sel 1 piment rouge 75 ml de jus de pamplemousse rose Le zeste d'un citron vert 1...
Recette Pâté de foies de volaille au porto

Pâté de foies de volaille au porto

26 votes
Entréefacile20 minutes5 minutes
Ingrédients: 250 grammes de beurre 350 grammes de foies de volaille 50 cl de vin blanc Quatre épices Sel Moulin 5 baies (ou à défaut, poivre du moulin) 2 cui...
Recette Corolle de gouda aux champignons des bois

Corolle de gouda aux champignons des bois

26 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen225 kcal30 minutes
Ingrédients: 45g de gouda + une tranche 100g de champignons des bois en conserve égouttés 5 olives noires...
Recette Salade de pates aux marrons

Salade de pates aux marrons

26 votes
VégétarienSans laitSans fruit à coque
Entréefacile532 kcal25 minutes
Ingrédients: 400 grammes de tagliatelles cuites al dente, 100 grammes de marrons concassés au naturel, cuits en conserve, 10 olives vertes dénoyautées, 100 grammes...
Recette Camembert au four et sa petite salade.

Camembert au four et sa petite salade.

25 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entréefacile316 kcal20 minutes
Ingrédients: Un camembert discount 1 càs de miel Pignon de pin Poivre Mélange salade/Roquette vinaigrette: 2 càs d'huile de noix (ou d'olive) 1 càs de vinaigre bal...
Recette Soupe thaïlandaise

Soupe thaïlandaise

25 votes
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 625 ml (2 1/2 tasses) bouillon de poulet (moi bouillon de poulet fait maison) 250 ml (1 tasse) lait de coco 1 bâton de citronnelle, pelé et ciselé (fa...
Recette Médaillons de homard en ravioles ouvertes

Médaillons de homard en ravioles ouvertes

25 votes
Entréemoyen30 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 homards surgelés 4 navets jaunes 1 cuillère à soupe de miel 5 cl de vinaigre balsamique blanc 1 petit pot d'oeufs de poisson (jaune ou rouge) 2...
Recette Velouté de carottes et sa chips de lard croustillante

Velouté de carottes et sa chips de lard croustillante

25 votes
Sans oeuf
Entréefacile252 kcal25 minutes
Ingrédients: 500 gr de carottes 1/2 litre de bouillon de volaille 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 tranches de poitrine fumée sel poivre quelques noix...
Recette Minis cakes au basilic et aux tomates séchées

Minis cakes au basilic et aux tomates séchées

25 votes
VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile253 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 110g de farine 1/2 sachet de levure 85g de tomates séchées 65ml d'huile d'olive 65ml de lait 2cc de basilic ciselé sel poivre...
Recette Tartelettes de laitue

Tartelettes de laitue

25 votes
Entréemoyen850 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée (on utilisera que la moitié, l'autre peut être congelée): 250 g de farine 125 g de beurre froid en dés 50 ml d'eau 1 jaune d'oeuf ...



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