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Recette Velouté de carottes et sa chips de lard croustillante

Velouté de carottes et sa chips de lard croustillante

25 votes
Entréefacile
221 kcal25 minutes
Ingrédients: 500 gr de carottes 1/2 litre de bouillon de volaille 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 tranches de poitrine fumée sel poivre quelques noix...
Recette Minis cakes au basilic et aux tomates séchées

Minis cakes au basilic et aux tomates séchées

25 votes
Entréefacile
233 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 110g de farine 1/2 sachet de levure 85g de tomates séchées 65ml d'huile d'olive 65ml de lait 2cc de basilic ciselé sel poivre...
Recette Tartelettes de laitue

Tartelettes de laitue

25 votes
Entréemoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée (on utilisera que la moitié, l'autre peut être congelée): 250 g de farine 125 g de beurre froid en dés 50 ml d'eau 1 jaune d'oeuf ...
Recette Souffle aux courgettes

Souffle aux courgettes

25 votes
Entréemoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 courgette 20g de beurre 20g de maÎzena 60g de gruyère râpé 20cl de lait 2 oeufs 2 càc de basilic sel et poivre 1 pincée de noix de muscade...
Recette Mini cakes aux courgettes, ricotta et abricots secs à l'oriental

Mini cakes aux courgettes, ricotta et abricots secs à l'oriental

25 votes
Entréefacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 16 mini cakes : - 75g de farine - 2 oeufs - 1/2 paquet de levure - 2,5cl d'huile de pistache - 5cl de lait écrémé - 40g de gru...
Recette Terrine de lapin !!

Terrine de lapin !!

25 votes
Entréemoyen
45 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin de la gorge de porc 2 oignons du thym 1 verre de cognac 1/2 verre de muscadet du sel et poivre du persil...
Recette Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons

Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons

25 votes
Entréefacile
5 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée maison - 1 barquette de lardons - 1 barquette de dés de jambon - 2 cs de confit d'oignons - 2 oeufs - 20 cl de crè...
Recette Mousse de noix de saint jacques

Mousse de noix de saint jacques

25 votes
Entréemoyen
206 kcal35 minutes
Ingrédients: 700g de noix de Saint-Jacques (avec corail) 4 œoeufs 200 g de crème fraîche liquide (20 cl) Sel Poivre Pour la sauce : 150 g de bisque de hom...
Recette Bricks au camenbert

Bricks au camenbert

25 votes
Entréemoyen
40 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes (2 bricks par personne): 4 feuilles de bricks - 1 camenbert - 1 pomme raisins secs - quelques cerneaux de noix concassées 4 cham...
Recette Nems au poulet

Nems au poulet

24 votes
EntréeDifficile
30 minutes10 minutes
Ingrédients: * 12 feuilles de riz * 2 grosses escalopes de poulet * 1/2 carotte râpée * 1/2 oignon * 20 gr de vermicelles de soja * 10...
Recette Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

24 votes
Entréefacile
30 minutes20 minutes
Ingrédients: pour environ 40 mini-tartelettes : - 3 pâtes brisées déjà étalées - 150 g de lardons - 2 ou 3 oignons - crème fraîche - fromage St Nectaire...
Recette Gaufres salées fourrées aux fromages

Gaufres salées fourrées aux fromages

24 votes
Entréefacile
223 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 300Gr de farine 50Gr de beurre salé 2 oeufs 400Ml de lait 1 sachet de levure chimique Sel Poivre Pour la garniture : ...
Recette Tartare de tomate et courgettes light

Tartare de tomate et courgettes light

24 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: * 2 tomates olivette * 1 /4 d'oignon * 1gousse d'ail * 1/2 courgette * 3 cs de mélange herbes salade surgelé * 1/2citron ...
Recette Salade de tomates et avocats au vinaigre balsamique blanc

Salade de tomates et avocats au vinaigre balsamique blanc

24 votes
Entréefacile
192 kcal15 minutes
Ingrédients: * 3 belles tomates en grappes * ½ gros concombre * 2 avocats mûrs * 1 petite boîte de maïs en canne * Vinaigre balsamique blan...
Recette Roulés de jambon de parme à la brousse

Roulés de jambon de parme à la brousse

24 votes
Entréefacile
117 kcal5 minutes
Ingrédients: 8 belles tranches de jambon de Parme 250g de brousse 1 bouquet de basilic grosses feuilles (ou 2 cuill à soupe de surgelé) 1 cuill. à soupe d’huile d’...



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