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Recette Tapenade d'artichaut au persil

Tapenade d'artichaut au persil

27 votes
Entréefacile15 minutes3 minutes
Ingrédients: 210 g de fonds d’artichauts en conserve 75 g de fromage frais (type Carré Frais) 3 cuillères à soupe d’ huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de cit...
Recette Taboulé roquette et pamplemousse

Taboulé roquette et pamplemousse

27 votes
Entréemoyen30 minutes2 heures
Ingrédients: 200 g de semoule 1/2 oignon rouge (facultatif) 80 g de roquette 1 pamplemousse (pour la chaire) Jus d'1 pamplemousse Quelques feuilles de menthe 2 cs ...
Recette Brickettes de dindonneau au chaource et poire de mamigoz

Brickettes de dindonneau au chaource et poire de mamigoz

27 votes
Entréemoyen10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1/2 Chaource crémeux (de 250 g) 1 blanc de dindonneau 1 poire (pas trop mûre) 4 feuilles de brick 1 filet d'huile d'olive Beurre demi-sel Sel ...
Recette Gratin de cabillaud

Gratin de cabillaud

27 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen184 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour 6 cocottes: 2 dos de cabillaud 500 g de pommes de terre 4 gousses d'ail 5 dl de lait 3-4 dl de crème 2 cs de persil haché sel et poivre, un peu d...
Recette Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

27 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...
Recette Pressée d'aubergines et ricotta, coulis de basilic et tomate...

Pressée d'aubergines et ricotta, coulis de basilic et tomate...

27 votes
Entréemoyen45 minutes20 minutes
Ingrédients: * 0.400 kg d'aubergines * 0.250 kg de ricotta * 1/2 gousse d'ail * 1 botte de basilic * de l'huile d'olive * 1 tomate ou...
Recette Tarte tomates, aubergines et mozzarella

Tarte tomates, aubergines et mozzarella

27 votes
VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile238 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 tomates 1 belle aubergine 1 oignon 1 boule de mozzarella sel/poivre herbe de provence...
Recette Croquettes de chou-fleur très très savoureuses

Croquettes de chou-fleur très très savoureuses

27 votes
VégétarienSans fruit à coque
Entréemoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: environ 500g de chou-fleur 2 feuilles de laurier pour la cuisson du chou-fleur 100g de farine 10cl de lait 3 oeufs sel poivre 1 poignée de pers...
Recette Salade de courgettes crues à la noix de muscade

Salade de courgettes crues à la noix de muscade

27 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile174 kcal15 minutes
Ingrédients: 4 belles courgettes 1/4 cc de sel 1/4 cc de noix de muscade 1 pincée de cumin 1 cc de poivre 1 gousse d'ail 1 cas de jus de citron o...
Recette Feuilletés au poulet

Feuilletés au poulet

27 votes
Entréemoyen907 kcal50 minutes
Ingrédients: *500g de pate feuilletée pour la farce: *300g de chair de poulet ou de dinde *3 c.à.s de l'huile *du sel du poivre *un oeuf battu Sauce béchame...
Recette Terrine de courgettes

Terrine de courgettes

27 votes
Entréemoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: 6 courgettes 3 oignons 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'argan Arganelle ou olive 4 oeufs ou 5 si petits 20cl de crème fraîche 1 cuillère ...
Recette Pizza aux fruits de mer

Pizza aux fruits de mer

27 votes
Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 150 ml d' eau tiède - 40 ml d'huile d'olive - 300 g de farine type 55 - 7 g de levure fraîche - sel et poivre et herbes de Provence ...
Recette Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

Mini-tartelettes st nectaire / oignons / lardons

26 votes
Entréefacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: pour environ 40 mini-tartelettes : - 3 pâtes brisées déjà étalées - 150 g de lardons - 2 ou 3 oignons - crème fraîche - fromage St Nectaire...
Recette Aubergine alla genovese

Aubergine alla genovese

26 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 6 rondelles d'aubergines 1/2 aubergine 2 petites poignées de pignons de pin 1 poignée de parmesan râpé 2 petites gousses d'ail écrasées...
Recette Gaspacho de tomates

Gaspacho de tomates

26 votes
Entréefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: 6 tomates 1 poivron 1 concombre 2 échalotes 1 gousse d’ail 10 cl d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de vinaigre de framboise (ou vinaigre de Xérès)...



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