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Entrée 1000 recettes

Recette Tartine à la buchette de chèvre fermière et bacon

Tartine à la buchette de chèvre fermière et bacon

30 votes
Entréefacile5 minutes6 minutes
Ingrédients: 3 pain polaire 3/4 d’une bûchette de chèvre fermière 9 tranches de bacon 3 cuillères à soupe de sauce tomate Romarin (Graines de sésame) Fine lamelles de carotte (facultatif)...
Recette Vitello tonnato

Vitello tonnato

30 votes
Entréemoyen20 minutes2 heures
Ingrédients: 1 rôti de à 800 g 4 anchois 2 cuil à soupe d ‘huile d ‘olive 1 oignon coupé en rondelles 2 branches de céleri 3 gousses d’ail 2 feuilles de laurier romarin persil 125 ml de vin blanc le jus d un citron eau sauce : 1 cuil à soupe de câpre...
Recette Verrine de saumon fumé au saveurs des îles.

Verrine de saumon fumé au saveurs des îles.

30 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes2 heures
Ingrédients: 200 gr de saumon fumé 3 fruits de la passion 2 tranches de mangue surgelée 5 c. à s. de jus de citron 1 c. à s. de sauce soja 1/2 c. à s. de miel Poivre....
Recette Camembert au four et sa petite salade.

Camembert au four et sa petite salade.

30 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entréefacile309 kcal20 minutes
Ingrédients: Un camembert discount 1 càs de miel Pignon de pin Poivre Mélange salade/Roquette vinaigrette: 2 càs d'huile de noix (ou d'olive) 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs de miel sel...
Recette Mousse de saumon

Mousse de saumon

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Sans glutenSans lactose
Entréefacile104 kcal40 minutes
Ingrédients: 200 gr de filets de saumon 12 gr de gelée au Madère 3 càs de mayonnaise 2 càc de concentré de tomates 1 càs de jus de citron 2 càs d'épices Poisson-coquillages de Meuse-Epices Tabasco...
Recette Soupe au pistou

Soupe au pistou

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Entréemoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 1 carotte > 100g de petits pois surgelés > 10 tomates cerises > 1 courgette > 50g de haricots blancs en conserve > 100g de petites penne ou coquillettes > 1 oignon > 2 gousses d'ail > 3 cubes de bouillon de légumes (à la médite...
Recette Terrine de légumes du soleil sous un sablé parmesan

Terrine de légumes du soleil sous un sablé parmesan

30 votes
Entréemoyen60 minutes30 minutes
Ingrédients: http://cuisine-qui-petille@overblog.com Sablés parmesan, pour 4 sablés de 8 cm de diamètre: *70 gr de farine *70 gr de beurre *70 gr de parmesan sel/poivre Terrine de légumes: * 250 gr de chèvre frais * 2 poivrons rouge * 2 courgettes * ...
Recette Aumônières de légumes et saint marcellin

Aumônières de légumes et saint marcellin

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Entréefacile30 minutes25 minutes
Ingrédients: Voici une délicieuse recette toute simple pour épater votre entourage. C'est une entrée idéale lorsque vous avez des invités. - 5 feuilles de brick + 30 g de beurre fondu - 5 carottes (environ 200 g) - 2 courgettes (environ 300 g) - 1 c. à s. d...
Recette Soufflé au jambon

Soufflé au jambon

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Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen308 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: -200 g de jambon coupé en petits morceaux - 4 oeufs - 100 g de gruyère râpé - 20 g de beurre pour le moule - sel Pour la béchamel : - 40 cl de lait - 40 g de farine - 40 g de beurre - sel & poivre...
Recette Salade aux crevettes

Salade aux crevettes

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Entréefacile5 minutes0 heures
Ingrédients: 1 Salade 1 Avocat 2 Tomates Crevettes Mais Vinaigrette (sauce)...
Recette Gaufres salées fourrées aux fromages

Gaufres salées fourrées aux fromages

30 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile237 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 300Gr de farine 50Gr de beurre salé 2 oeufs 400Ml de lait 1 sachet de levure chimique Sel Poivre Pour la garniture : Crottin (ou Comté râpé, Gruyère râpé ; ou autres fromages de votre choix) Persil (frais haché) Se...
Recette Sushi maki

Sushi maki

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Entréemoyen45 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour environ 50 sushi environ. Il faut compter un rouleau de sushi par personne pour un repas complet, sinon prévoyez la moitié pour une entrée. 12 feuilles de nori (feuilles d'algues séchées) 1 paquet de riz à sushi ou du riz parfumé, vinaigré e...
Recette Tartare de saumon, tuiles au parmesan

Tartare de saumon, tuiles au parmesan

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile387 kcal30 minutes
Ingrédients: 700 g de filet de saumon (sans peau et sans gras) 1 citron 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour les tuiles: 120 g de parmesan râpé 60 g de farine eau du robinet...
Recette Croquetas au jambon serrano, aussi bonnes que sur la plaza mayor de salamanque!

Croquetas au jambon serrano, aussi bonnes que sur la plaza mayor de salamanque!

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Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile1002 kcal35 minutes
Ingrédients: 50 g de jambon serrano (finement haché) 50 g de beurre 175 g de farine 800 ml de lait entier 1 oignon (petit, haché) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 6 vaches qui rit sel 2 œufs (entiers battus) Chapelure (ou miettes de pain sec écrasées) ...
Recette Quiche aux poireaux & lardons

Quiche aux poireaux & lardons

29 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 botte de poireaux 200 gr de lardons fumés 3 œufs 25 cl de crème fraîche 100 gr de gruyère râpé Sel Poivre Muscade...


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