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Recette Vol-au-vent du pêcheur

Vol-au-vent du pêcheur

32 votes
Entrée moyen 35 minutes 25 minutes
Ingrédients: 6 feuilletés pour vol-au-vent 2 pavés de saumon 12 noix de saint-jacques 12 crevettes cuites décortiquées 2 échalotes 60 g de beurre 75 cl de lait 10 cl de crème épaisse 40 g de farine Gingembre en poudre Sel Poivre...
Recette Salade simple

Salade simple

32 votes
Entrée facile 15 minutes 0 minutes
Ingrédients: 5 feuilles de salade verte 50g d'olive verte et 50g d'olive noir 10g de raisin sec 50g de salami et 50g de fromage 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de vinaigre roux. sel et poivre...
Recette Rillettes de sardine au boursin

Rillettes de sardine au boursin

32 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile609 kcal 10 minutes
Ingrédients: 250 g de sardines à l'huile d'olive (en boite) 50 g de boursin fromage ail et fines herbes 1 branche de celeri (petite branche, ou câpres...pour celles et ceux qui sont allergiques au céleri ;) ) 2 oignons (petits oignons nouveaux, pour moi des ce...
Recette Roulé de concombre, chèvre et tomate séchées

Roulé de concombre, chèvre et tomate séchées

32 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile39 kcal 10 minutes
Ingrédients: 1 concombre 1 bûche de chèvre 4 tomates séchées...
Recette Tomates farcies au risotto de boeuf

Tomates farcies au risotto de boeuf

32 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entrée facile492 kcal 1 heure, 19 minutes
Ingrédients: - 6 tomates à farcir - Riz à risotto - 500 g environ de bœuf haché - Bouillon de bœuf - Oignons - Chapelure - sel et poivre...
Recette Mousse d?avocat au siphon et crevettes

Mousse d?avocat au siphon et crevettes

32 votes
Sans glutenSans sucre ajouté
Entrée facile693 kcal 10 minutes
Ingrédients: - 1 avocat bien mur - ½ citron - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 3 gouttes de Tabasco - Sel, poivre - Une dizaine de crevettes par personnes - Une botte de ciboulettes - cerfeuil - 1 citron vert...
Recette Tarte aux poireaux et lardons

Tarte aux poireaux et lardons

32 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée facile577 kcal 1 heure
Ingrédients: - 1 cercle de pâte feuilletée ou brisée - 1 kg de poireaux coupés et émincés - 200 g de lardons fumés ou dés de jambon - 250 g de crème fraîche épaisse - 100 g de gruyère râpé - 3 œufs - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 brins de persil (faculta...
Recette Crevettes aux parfums de madras et tagliatelles de courgettes

Crevettes aux parfums de madras et tagliatelles de courgettes

32 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entrée facile224 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 8 grosses crevettes - 1 courgette - 1 pincée de curry Madras - 30 ml d'huile d'olive - 1 pincée de fleur de sel...
Recette Comment sublimer de simples toasts

Comment sublimer de simples toasts

32 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile201 kcal 20 minutes
Ingrédients: - 4 grandes tranches fines de bon pain (pain multi-graines, de campagne...) - buche de bon fromage de chèvre - poivre - thym et romarin séché...
Recette Salade marinée aux herbes

Salade marinée aux herbes

31 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile207 kcal 15 minutes
Ingrédients: 300g de tomates cerises 200g de poivrons 3 oignons nouveaux 2 cuillères à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc 3/4 brins de menthe 3/4 branches de thym citron 3/4 branches de persil plat Sel Poivre...
Recette Scarpaccia courgette parmesan

Scarpaccia courgette parmesan

31 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée facile447 kcal 35 minutes
Ingrédients: Pour un rectangle d’environ 30*40cm : 3 courgettes moyennes (800gr) 1 oignon (bel) 8 CS de farine (bien bombée) 2 gousses d’ail 4 oeufs 20 cl de lait 10 cs de parmesan râpé Sel Poivre Huile d’olive...
Recette Velouté aux 2 asperges

Velouté aux 2 asperges

31 votes
Entrée moyen 20 minutes 20 minutes
Ingrédients: 200 grammes d’asperges blanches 200 grammes d’asperges vertes 2 cuillères à soupe de crème fraiche Un quart de baguette 100 grammes de gruyère 4 tranches de bacon 20 grammes de beurre Sel Poivre...
Recette Samoussas carotte-curry

Samoussas carotte-curry

31 votes
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Entrée moyen131 kcal 30 minutes
Ingrédients: Pour 4 samoussas : 1/4 d'oignon 3 carottes (petites) De la poudre de curry (ou dans mon cas 1 cuillère à café de pâte de curry) 2 feuilles de brick 2 cuillères à café de miel liquide Huile d'olive 1 gousse d'ail (petite) Quelques branches de ...
Recette Soupe coco crevette

Soupe coco crevette

31 votes
Sans oeuf
Entrée moyen 20 minutes 15 minutes
Ingrédients: 150 gr de champignon de paris 100 gr de coco plat (optionnel) 100 gr de pousses de soja 2 tomates 2 oignons rouges moyens 1 tige de citronnelle 1 grosse gousse d'ail hachée 2 cm de gingembre frais haché 300 ml de lait de coco 1 jus de citron vert 1 d...
Recette Velouté d'avocat froid

Velouté d'avocat froid

31 votes
Entrée moyen 20 minutes 10 minutes
Ingrédients: 2 gros avocats. le jus d'un 1/2 citron. 1 gousse d'ail. 1 pointe de wasabi. 1 cube de bouillon de légumes. 8 tranches de pancetta. 1/2 cuillère à café de poudre de cumin. 10 cl de crème fraîche liquide. sel et poivre. 200 gr de croutons de pain dorés...


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