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1000 Recettes
Verrines de bavarois de chavignol au lait damande & fruits secs
(4 votes)EntréeFacile
40 Minute(s)10 Minute(s)
40 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: Jai décidé dutiliser deux chèvres, un fort et un doux, pour ma base gustative, et de créer des textures complémentaires : le crémeux légèrement élas...
Financiers au reblochon et tomates confites
(4 votes)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)20 Minute(s)
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 110 g de reblochon - 180g de farine - 60g de poudre d'amandes - 90 g de beurre fondu - 2 oeufs - 4 morceaux de tomates séchées marinées à l'huile d'ol...
Crème de champignons au boursin aux 3 poivres
(4 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de gros champignons de paris 1 oignon 1 pot de boursin aux poivres (pour cuisiner) 20 cl de crème légère 1 l d'eau sel poivre, ...
Cake aux olives, tomates séchées et lardons
(4 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)1 Minute(s)
15 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 150 mL de lait - 150 mL d'huile d'olive - 4 oeufs - 300g de farine T65 - 1 sachet de levure chimique - 100g de dés de jambon ou lardons - 100G d...
Choux et éclairs au bloc de foie gras de canard
(4 votes)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)30 Minute(s)
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pâte à choux, le plus long et difficile 1 pots confiture de figues pour 12 choux 500 gr de bloc de foie gras de canard feuilles de salade pour déco...
Velouté de petits pois
(4 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 150 g de petits pois 1 oignon 1 pomme de terre 1/2 cube de maggi poulet quelques feuilles de menthe quelques feuilles de coriandre 1...
Nems aux porcs
(4 votes)EntréeFacile
2 Heure(s)5 Heure(s)
2 Heure(s)5 Heure(s)
Ingrédients: - 20 crêpes de riz - 200 g d'échines de porc (dégraissé) - 125 g de pousses de soja - 12 g de champignons noirs - 50 g de vermicelle de s...
Charlottes au chèvre et poivron
(4 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: Pour 6 charlottes, dans les moules à muffins droits Demarle : 200 g de fromage de chèvre frais type "P'tit Billy" 3 cuillères à café de pesto 2 c...
Tartare de crevettes et saumon fumé
(4 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: pour environ une dizaine de cuillères : - des lardons de saumon fumé - 100g environ de petites crevettes décortiquées - ciboulette - 2 dosettes de...
Tartelettes façon spanakopitas
(4 votes)EntréeTrès Facile
30 Minute(s)20 Minute(s)
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 tartelettes : Ingrédients : Pour la pâte : - 125g de farine de petit épeautre semi-complète - 1/2 cuillère à café de sel - 1 cuillère à ...
Velouté de pommes de terre aux poireaux
(4 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 poireau 3 belles pommes de terre 2 échalottes sel, poivre 200ml de crème liquide...
Crème de potimarron et topinambours poêlés
(4 votes)EntréeFacile
45 Minute(s)45 Minute(s)
45 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: Un potimarron Un oignon 1 ou 2 topinambours Du paprika Parmesan Sel, Poivre Une noisette de beurre Curcuma De la crème liquide Huile d'arachi...
Terrine de lapin aux noisettes
(4 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)150 Minute(s)
15 Minute(s)150 Minute(s)
Ingrédients: J'ai découvert cette recette dans le dernier Cuisine et Vins de France. Elle m'a tout de suite rappellé les pâtés de lapin que faisait ma marraine aut...
Ooo fougasse aux herbes , olives et tomates séchées ooo
(4 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 10 g de levure fraiche de boulangerie / 400 g de farine blanche / 125 g de farine complète / 3 càs d'huile d'olive / 1 jaune d'oeuf / 1 càs bombée d'h...
Salade de riso au curry&thon
(4 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 3 Carottes 1 grand verre de Riso 1/2 oignon 2 CC de curry 1 grosse boite de thon à l'huile ou au naturel...