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Recette Velouté de courge butternut et ses mouillettes

Velouté de courge butternut et ses mouillettes

35 votes, 9 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile842 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1/2 courge butternut (dans sa longueur) 4 pommes de terre (de taille moyenne) 1 carotte (de taille moyenne) 20 cl de crème fraîche 1 c.à.café de m...
Recette Eclairs wasabi et saumon

Eclairs wasabi et saumon

35 votes, 10 commentaires
Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 80 ml de lait 80 ml d’eau 70 gr de beurre 2 gr de sel 10 gr de sucre 100 gr de farine 2 oeufs Pour la garniture : 20...
Recette Bûche de noël au foie gras

Bûche de noël au foie gras

35 votes, 12 commentaires
EntréeDifficile60 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 3 cuil à soupe d’eau (chaude) 70 g de beurre 1/2 sel 50 g de parmesan 40 g de farine 1 cuil à café de levure chimique ...
Recette Quiche à la ricotta sans pâte

Quiche à la ricotta sans pâte

35 votes, 7 commentaires
Entréemoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: 400 g de ricotta de brebis 150 g de pecorino râpé 3 oeufs Feuilles de basilic Persil plat Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Filet de rouget et sa tartelette de légumes

Filet de rouget et sa tartelette de légumes

35 votes, 12 commentaires
Sans sucre ajouté
Entréefacile589 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 courgette 3 tomates 8 petits filets de rouget Pesto maison (ou déjà prêt) Sel Poivre Herbes de Provence Huile d'olive...
Recette Minis cakes au basilic et aux tomates séchées

Minis cakes au basilic et aux tomates séchées

35 votes, 8 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile213 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 110g de farine 1/2 sachet de levure 85g de tomates séchées 65ml d'huile d'olive 65ml de lait 2cc de basilic ciselé sel poivre...
Recette Velouté de chou fleur au curry

Velouté de chou fleur au curry

35 votes, 11 commentaires
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 kg de chou fleur en fleurettes surgelés qs d'eau (= quantité suffisante) 1 kub or® noix de muscade moulue sel poivre curry en poudre...
Recette Verrines fraîches au saumon

Verrines fraîches au saumon

35 votes, 7 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile204 kcal15 minutes
Ingrédients: 200g de faisselle 150g de chèvre frais 2 càs de jus de citron Aneth Sel poivre (ou baies roses) Un demi concombre 4 tranches de saumon fumé...
Recette Salade de carottes et pommes

Salade de carottes et pommes

35 votes, 9 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile87 kcal10 minutes
Ingrédients: 6 carottes 2 pommes (grosses) Huile d'olive Moutarde Vinaigre de cidre Sel Poivre Un bol de raisins secs...
Recette Tartare de courgettes

Tartare de courgettes

35 votes, 8 commentaires
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entréemoyen333 kcal15 minutes
Ingrédients: Tartare de courgettes > 2 petites courgettes bien ferme > 1 cuillère à soupe de pignons de pin > 1 petite gousse d'ail frais > 2 petites branc...
Recette Velouté de fanes de radis

Velouté de fanes de radis

35 votes, 11 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile381 kcal40 minutes
Ingrédients: Des fanes de radis (pour moi l'équivalent de deux grosses bottes de radis, voire plus) 2 petites pommes de terre 1 cas de beurre sel poivre crème...
Recette Salade façon tartare.

Salade façon tartare.

35 votes, 4 commentaires
Sans sucre ajouté
Entréefacile232 kcal15 minutes
Ingrédients: 1/2 melon 1 concombre 1 boule de mozzarella Du saumon fumé 3 c. à s. d'huile d'olive 3 c. à s. de jus de citron Sel ...
Recette Flan de légumes à la moutarde

Flan de légumes à la moutarde

35 votes, 15 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile251 kcal1 heure
Ingrédients: 4 carottes 2 oignons 1 poivrons rouge 250g de champignons de paris (émincés ; frais ou en boîte) 150g de petits pois (surgelés ou en boîte) 25g d...
Recette Briouates aux pommes de terre et fromage

Briouates aux pommes de terre et fromage

35 votes, 12 commentaires
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 10 feuilles de brick 500g de pommes de terre ébouillantées et épluchées 1 gousse d'ail écrasé Du fromage blanc avec ail et fine herbes (ou a...
Recette Verrines de la st-valentin

Verrines de la st-valentin

35 votes, 8 commentaires
Entréemoyen30 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 betteraves rouges (moyennes cuitent) 1.5 dl bouillon de poule 1 petite échalote 1 feuille de gélatine Gingembre Huile d'olive Sel Poivre Gu...


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