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Cake aux sardines et crème de tomates très léger-sans gluten
Par Lulu's pretty kitchen (Voir son site)
(4.00/5 - 1 vote)Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-1 boîte de Sardines "La Primeur" la Perle des Dieux
-2 jaunes d'oeufs
-100 g de fromage blanc 0%
-50 g de farine de riz
-70 g de fécule de pomme de terre
-30 g de maïzena
-1 sachet de levure chimique
-12 cl de bouillon de légumes méditerranéens
-2 c. à soupe de Crema di Pomodori (ou concentré de tomates)
-1 c. à café d'herbes de provence
-Sel, poivre
-1 boîte de Sardines "La Primeur" la Perle des Dieux
-2 jaunes d'oeufs
-100 g de fromage blanc 0%
-50 g de farine de riz
-70 g de fécule de pomme de terre
-30 g de maïzena
-1 sachet de levure chimique
-12 cl de bouillon de légumes méditerranéens
-2 c. à soupe de Crema di Pomodori (ou concentré de tomates)
-1 c. à café d'herbes de provence
-Sel, poivre
Préparation:
-Mélangez la farine, la fécule, la maïzena et la levure. Incorporez les jaunes d'oeufs.
-Ajoutez le fromage blanc, puis le bouillon tiède petit à petit en fouettant. Ajoutez la crème de tomates, les herbes de provence, salez, poivrez.
-Egouttez les sardines sur du papier absorbant. Préchauffez le four à 200°C.
-Versez un peu de pâte dans le moule, posez des sardines, recommencez et finissez par une couche de pâte. Enfournez environ 30 minutes.
-Laissez tiédir et démoulez
-Ajoutez le fromage blanc, puis le bouillon tiède petit à petit en fouettant. Ajoutez la crème de tomates, les herbes de provence, salez, poivrez.
-Egouttez les sardines sur du papier absorbant. Préchauffez le four à 200°C.
-Versez un peu de pâte dans le moule, posez des sardines, recommencez et finissez par une couche de pâte. Enfournez environ 30 minutes.
-Laissez tiédir et démoulez
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