• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Poêlée de roquette et de tomates cerise à l'ail

(3.53/5 - 15 votes)
2 commentaires


Ingrédients:

- 20 tomates cerise
- 500 g de roquette
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation:

Triez, rincez puis éponger les feuilles de roquette. Hachez-les finement.

Épluchez l'ail et hachez-le.

Dans une poêle faire revenir l'ail et la roquette pendant une bonne dizaine de minutes avec un filet d'huile d'olive ou jusqu'à ce que la roquette soit tendre et croquante. Salez et poivrez. Ajoutez les tomates cerise. Faites cuire jusqu'à ce que les tomates commencent à se fendre. Servez immédiatement avec un filet de bonne huile d'olive!

Ma suggestion:
- La prochaine fois, j'ajouterai un filet de vinaigre balsamique!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 131Kcal
  • 7%
  • Glucides:
  • 18.2g
  • 6%
  • Lipides:
  • 4.2g
  • 6%
  • Gras sat.:
  • 0.6g
  • 3%
  • Protéines:
  • 2.6g
  • 5%
  • Fibres:
  • 3.5g
  • 14%
  • Sucre:
  • 14.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 234g
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Imprimer cette page Ajouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Merci pour vos recettes

Posté le 09/07/2012, 11:28
5 / 5

Miammmmmmmmmmmm

Posté le 09/07/2012, 11:25

Questions:


Vidéo associée


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands ! 15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands ! Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes Cuisine corse, de la montagne et du soleil Cuisine corse, de la montagne et du soleil


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Quel type de recettes vidéos préférez-vous ?
Votez