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Poêlée de roquette et de tomates cerise à l'ail
Par TitAnick (Voir son site)
(3.38/5 - 13 votes)2 commentaires
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
- 20 tomates cerise
- 500 g de roquette
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- 500 g de roquette
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation:
Triez, rincez puis éponger les feuilles de roquette. Hachez-les finement.
Épluchez l'ail et hachez-le.
Dans une poêle faire revenir l'ail et la roquette pendant une bonne dizaine de minutes avec un filet d'huile d'olive ou jusqu'à ce que la roquette soit tendre et croquante. Salez et poivrez. Ajoutez les tomates cerise. Faites cuire jusqu'à ce que les tomates commencent à se fendre. Servez immédiatement avec un filet de bonne huile d'olive!
Ma suggestion:
- La prochaine fois, j'ajouterai un filet de vinaigre balsamique!
Épluchez l'ail et hachez-le.
Dans une poêle faire revenir l'ail et la roquette pendant une bonne dizaine de minutes avec un filet d'huile d'olive ou jusqu'à ce que la roquette soit tendre et croquante. Salez et poivrez. Ajoutez les tomates cerise. Faites cuire jusqu'à ce que les tomates commencent à se fendre. Servez immédiatement avec un filet de bonne huile d'olive!
Ma suggestion:
- La prochaine fois, j'ajouterai un filet de vinaigre balsamique!
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Par TitAnick (Voir son site)
Merci pour vos recettes
Posté le 09/07/2012, 11:28Miammmmmmmmmmmm
Posté le 09/07/2012, 11:25