Salade d'artichaut, thon, coriandre et câpres
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Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6Temps de préparation: 15
Minute(s)Temps de cuisson: 0
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:1 sac de 11 oz (312g) de salade romaine et iceberg
1 piment vert moyen en dés
1 courgette verte en triangle avec la pelure
3 échalotes en rondelles
un bouquet ou au goût de coriandre fraîche hachée
2 cannes de thon pâle émietté dans l'eau et égoutté
1 pot 100ml(60g)de câpres bien égouttés
1 canne 14 oz d'artichauts égoutté
Huile d'olive au goût
Sel, poivre
Préparation:Méthode
Bien mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et servir immédiatement.
source: Lexibule
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Lexibule (
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Commentaires des membres :
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J'adore les artichauts
chilosa | Posté le 11/04/2013, 16:07Tres bonne recette et avec les petits artichauds violets de saison c'est fabuleu et ça change de la salade aux avocats merci pour cette recette
lilou-marie55 | Posté le 31/08/2009, 15:40Recette qui me plait beaucoup.
doudine | Posté le 30/08/2009, 12:39