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Salade d'artichaut, thon, coriandre et câpres

Par Lexibule (Voir son site)
4 (4.33/5 - 6 votes)



Salade d'artichaut, thon, coriandre et câpres

Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

1 sac de 11 oz (312g) de salade romaine et iceberg
1 piment vert moyen en dés
1 courgette verte en triangle avec la pelure
3 échalotes en rondelles
un bouquet ou au goût de coriandre fraîche hachée
2 cannes de thon pâle émietté dans l'eau et égoutté
1 pot 100ml(60g)de câpres bien égouttés
1 canne 14 oz d'artichauts égoutté
Huile d'olive au goût
Sel, poivre
Préparation:

Méthode
Bien mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et servir immédiatement.
source: Lexibule



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Commentaires des membres :

chilosa
 5

J'adore les artichauts

chilosa | Posté le 11/04/2013, 16:07
 5

Tres bonne recette et avec les petits artichauds violets de saison c'est fabuleu et ça change de la salade aux avocats merci pour cette recette

lilou-marie55 | Posté le 31/08/2009, 15:40
 5

Recette qui me plait beaucoup.

doudine | Posté le 30/08/2009, 12:39

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