Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Salade de légumes croquants

(4.13/5 - 15 votes)

4 commentaires
Salade de carottes, courgettes et radis.

Salade de légumes croquantsType de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 19 Kcal
Imprimer cette page
Ingrédient:

1 botte de radis
1/2 courgette
2 petites carottes
4 feuilles de basilic
1/2 citron (facultatif)
Préparation:

Etape 1: Lavez la courgette,coupez les 2 extrémités et râpez la finement en julienne

Épluchez vos carottes,coupez les 2 extrémités et de même râpez les finement en julienne.

Même chose pour les radis,coupez les fanes et les racines,lavez les et râpez les aussi finement en julienne.

Et on mélange le tout.

Etape 2: Pour l'assaisonnement je le fais a part,et je l'aime assez simple. Dans un ravier je met le jus du demi citron,4-5 cuillères à soupe d'huile d'olive,un peu de sel et de poivre. J'assaisonne une fois servie et

je parsème de basilic frais finement ciselé.

Vous pouvez bien sur utiliser la vinaigrette que vous préparez habituellement.


Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 19Kcal
  • 1%
  • Glucides:
  • 2.6g
  • 1%
  • Lipides:
  • 0.1g
  • 0%
  • Gras sat.:
  • 0g
  • 0%
  • Protéines:
  • 0.8g
  • 2%
  • Fibres:
  • 1.3g
  • 5%
  • Sucre:
  • 2.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 90g

Imprimer cette page
Par Titoul_fr (Voir son site)




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Superbe salade d'été

Posté le 19/03/2014, 14:12
5 / 5

Avec une sauce rémoulade c'est bien aussi

Posté le 10/08/2013, 10:22 | J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

J'adore,à la sauce j'ajoute du miel

edwige derer | Posté le 04/09/2012, 16:21
2 / 5

Toujours coupés en julienne : des branches de céleri , des petits navets , des pommes bien fermes ( granny ... ) et tous les petits légumes de saison porvu qu'ils soient bien croquants

Posté le 04/09/2012, 14:53

Questions:


Vidéo associée

  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween
  • Wraps de pouletWraps de poulet

Recette similaires



Articles connexes

Les spécialités culinaires de la ProvenceLes spécialités culinaires de la ProvenceNos 9 meilleures recettes de salades asiatiquesNos 9 meilleures recettes de salades asiatiquesPtitchef a testé : les chips de légumes Bret'sPtitchef a testé : les chips de légumes Bret's



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

Dinde farcie de noëlDinde farcie de noël
Pouah !
Miam !

Question du moment

Quel fruit d'été préférez-vous ?
Votez