Ptitchef

Salade de quenelles

Entrée
2 parts
10 min
10 min
facile
654 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Coupez les quenelles en rondelles et faites-les revenir dans une poêle avec une noisette de beurre. Laissez-les cuire une dizaine de minutes à feu très doux.
  • Faites une vinaigrette, mettez la laitue dans les assiettes, les tomates séchées, les copeaux de parmesan et les tomates et l'avocat coupés en quartiers.
  • Assaisonnez avec la vinaigrette, le sel et le poivre. Rajoutez les rondelles de quenelles et servez de suite.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (605g)
Calories: 654Kcal
  • Glucides: 40.2g
  • Lipides: 42.4g
  • Gras sat.: 13.5g
  • Protéines: 22.5g
  • Fibres: 9.1g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
Sans sucre ajouté

Questions:






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