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Legumes d'hiver - page 64

5482 recettes
Recette Brick pomme de terre - vache qui rit

Brick pomme de terre - vache qui rit

(18 votes), (115)
Entrée facile 15 min 159 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 6 vaches qui rit 1 oeuf quelques feuille de persil sel poivre cumin
Recette Conserves de betteraves rouges

Conserves de betteraves rouges

(18 votes), (3) , (22)
Entrée facile 1 h 14 m 215 kcal
Ingrédients: 5 belles betteraves, pelées et coupées en rondelles
Recette Mini quiche poireaux pesto

Mini quiche poireaux pesto

(18 votes), (5) , (1783)
Apéritif facile 35 min 411 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de mini quiches végétariennes : 1 rouleau de pâte feuilleté 2 petits poireaux 2 cuillères à soupe de pesto vert 100 g de saint...
Recette Gratin de carottes, pommes de terre & courgettes au chèvre frais

Gratin de carottes, pommes de terre & courgettes au chèvre frais

(18 votes), (5) , (65)
Plat facile 50 min 1342 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en rondelles 3 petites carottes de sable épluchées et coupées en rondelles 2 courgettes...
Recette Navets confits

Navets confits

(18 votes), (5) , (70)
Accompagnement facile 1 h 10 m 111 kcal
Ingrédients: 8 petits navets beurre 2 cuillères à soupe de sucre thym
Recette Omelette aux pomme de terre-chorizo-poivrons en forme de tarte

Omelette aux pomme de terre-chorizo-poivrons en forme de tarte

(17 votes), (10) , (1890)
Plat facile 1 heure 404 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 1 saucisson chorizo 6 grosses pomme de terre 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 petits oignons bouillon de légumes beurre
Recette Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

(17 votes), (1) , (449)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour un duo en amoureux : 1 coquelet fermier des Landes de 600 à 700gr 500gr de carottes 1 gros oignon 2 + 2 cuillères à soupe de miel de forêt...
Recette Verrine de betteraves au thon

Verrine de betteraves au thon

(17 votes), (4) , (202)
Entrée facile 10 min 142 kcal
Ingrédients: 3 belles betterave cuite 1 petite boite de thon au naturel 1cs de crème fraîche (liquide pour moi) 1cs d'huile d'olive 1cs de vinaigre balsamique 1...
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Recette Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

(17 votes), (3) , (107)
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Pâte feuilletée 12 noix de Saint-Jacques 2 poires (Comice, Louise Bonne) 100 g de blancs de poireau Beurre Sel Poivre Miel Jaune d'œoeuf (pour dorer)
Recette Quiche poireaux-jambon express

Quiche poireaux-jambon express

(17 votes), (6) , (135)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête 1/2 sachet de poireaux en rondelles surgelés 1 barquette de dés de jambon 4 oeufs 20cl de crème liquide...
Recette Salade asiatique de cyril lignac

Salade asiatique de cyril lignac

(17 votes), (4) , (174)
Entrée facile 8 min 6 min
Ingrédients: 120 g de chou chinois 1 carotte 1/2 oignon, (zhom n'aime pas l'oignon cru alors j'ai fait l'impasse) Des germes de soja Des feuilles de menthe 20 g...
Recette Gratin de viande hachée au potiron

Gratin de viande hachée au potiron

(17 votes), (2) , (552)
Plat facile 55 min 379 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés 2 oignons 15 cl de pulpe de tomate 400 g de potiron 1 pomme de terre moyenne 1 gousse d'ail 3 c. à soupe lait Thym levure maltée...
Recette Soupe betterave, carottes, fenouil, patate douce

Soupe betterave, carottes, fenouil, patate douce

(16 votes), (232)
Plat facile 30 min 213 kcal
Ingrédients: 1 demi fenouil 1 betterave (crue ! pas cuite, sous vide, baignant dans sa sauce…) 2 carottes 1 patate douce (petite patate douce ou la moitié d’une...
Recette Betteraves en tempura

Betteraves en tempura

(16 votes), (116)
Entrée facile 20 min 130 kcal
Ingrédients: Des betteraves (chioggia, orange, blanche…) 125g de farine à tempura 1 verre et demi d’eau gazeuse Sel fin 200 g de fromage blanc 2 cs de crème...
Recette Poulet en cocotte avec ses carottes et châtaignes

Poulet en cocotte avec ses carottes et châtaignes

(16 votes), (2) , (230)
Plat moyen 1 h 20 m 485 kcal
Ingrédients: 1 poulet 6 carottes 200 g de châtaignes en boîte 1 oignon 2 feuilles de laurier 2 c à s d'huile d'olive 1 petit c à c de miel sel et poivre
Recette Muffins citrouille mélasse

Muffins citrouille mélasse

(16 votes), (6) , (77)
Dessert facile 40 min 252 kcal
Ingrédients: 180g de farine 65g de flocons d’avoine 65g de son de blé 1 cuillère à thé de levure chimique 1/2 cuillère à thé de cannelle en poudre 1/2 cuillère...
Recette Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

(16 votes), (4) , (93)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Cette recette très rapide a été réalisée lors de l'atelier culinaire thermomix à Avranches auquel j'ai eu la chance d'assister. Vous pouvez...
Recette Beignets de carottes

Beignets de carottes

(16 votes), (1) , (15)
Apéritif facile 12 min 3 min
Ingrédients: 2 grosses carottes Un peu de cive 3 petits piments verts Sel poivre 1 cuillère à café d’huile 2 œoeufs ½ sachet de levure chimique 125 g de farine
Recette Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre au four

Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre au four

(16 votes), (2) , (413)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 5 filets de rouget 10 petites pommes de terre 300 g de poireaux émincé 15 cl de crème fraîche 1/2 sachet d'assaisonnement pour poisson Ariosto Du...
Recette Sauté de dinde marengo

Sauté de dinde marengo

(16 votes), (9) , (1733)
Plat facile 2 h 20 m 618 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de dinde 200 g de carottes 1 boîte de tomates pelées concassées (400 g) 10 cl de vin blanc 2 oignons 1 gousse d'ail 30 g de farine 3...
Recette Tartinade à la betterave et au sésame

Tartinade à la betterave et au sésame

(15 votes), (331)
Apéritif facile 5 min 210 kcal
Ingrédients: 300 g de betteraves (cuites, 2 betteraves environ) 3 cuillères à café de pâte de sésame (tahini) 60 ml d’huile de sésame (grillé) quelques graines...
Recette Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

(15 votes), (12) , (2003)
Entrée facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur 2 avocats, mûrs du vinaigre de cidre de l'huile de colza du sel marin du poivre...
Recette Flan de carottes express !

Flan de carottes express !

(15 votes), (5) , (1053)
Entrée moyen 38 min 193 kcal
Ingrédients: 300g de carottes 125ml de crème liquide 3% 2 oeufs Sel Poivre 30g de gruyère
Recette Pomme de terre au merguez

Pomme de terre au merguez

(15 votes), (5) , (63)
Plat facile 40 min 357 kcal
Ingrédients: des pommes de terres en rondelles (quantité selon le gout) un oignon en rondelles une cuillère à café de persil haché 5 cuillères à soupe d'huile...


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