Parmentier à la noisette 34 recettes

Recette Hachis parmentier au confit de canard, oignons caramélisés et noisettes

Hachis parmentier au confit de canard, oignons caramélisés et noisettes

69 votes, 20 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: Purée de pommes de terre maison 2 cuisses de canard confites 1 oignon 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 1 poignée de noisette Sel Poivr...
Recette Parmentier de potimarron, poulet, mascarpone et noisettes

Parmentier de potimarron, poulet, mascarpone et noisettes

37 votes, 10 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen514 kcal55 minutes
Ingrédients: 400g de potimarron 2 escalopes de poulet 30g de noisettes grossièrement hachées 100g de mascarpone 1 échalotte sel poivre noix de muscade cannelle hui...
Recette Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

18 votes, 7 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen950 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 Kg de pommes de terre - 4-5 cuisses de confit de canard (dégraissées avant cuisson) - quelques brins de persil - 2 gousses d'ail - 15 ...
Recette Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

9 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile778 kcal55 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de canard confit - 1 échalote - 1 bouquet de ciboulette - 100 g de noisettes décortiquées - 1 kg de pommes de terre - 10 cl d'huile ...
Recette Parmentier de boudin aux noisettes

Parmentier de boudin aux noisettes

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen510 kcal40 minutes
Ingrédients: - 300 g de boudin noir de préférence à l'oignon - 5 grosses pommes de terre bintje ou monalisa - 2 ou 3 poires bien mûres - 30 g de beurre - 25 cl de ...
Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

3 votes

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles : la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette « parmentier » butternut-canard-noisettes

« parmentier » butternut-canard-noisettes

1 vote, 1 commentaire
Platfacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 butternut - 500 g de canard - 2 cuillères à soupe de crème - sel - poivre - 100 g de noisette - 3 biscottes...
Recette Parmentier de canard et purée de potiron aux noisettes.

Parmentier de canard et purée de potiron aux noisettes.

Platfacile12 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de confit de canard du sud-ouest - 750 g de viande soit 4 belles cuisses - 1 oignon - 1 Kg de chair de potiron - 4 grosses pommes de terre ...
Recette Parmentier de topinambours aux noisettes

Parmentier de topinambours aux noisettes

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile435 kcal50 minutes
Ingrédients: - 500 g de topinambours - 1 pomme de terre à purée de taille moyenne - 30 g de noisettes concassées ou en poudre selon le goût - 200 g de bœuf haché -...
Recette Parmentier de canard aux noisettes

Parmentier de canard aux noisettes

Platmoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: ngrédients pour 4 personnes: 2 cuisses de confit de canard 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cs de ciboulette 100 g de noisettes 1 kg de pommes de ...
Recette Parmentier de potiron aux champignons et aux noisettes

Parmentier de potiron aux champignons et aux noisettes

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile369 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 400 g de viande de boeuf hachée - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1/2 verre de vin blanc - 3 c. à soupe de noisettes en poudre - 2 c. à soupe de ...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

8 votes, 4 commentaires

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Parmentier de confit de canard aux noisettes

Parmentier de confit de canard aux noisettes

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile587 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de canard confit - 2 oignons - 4 échalottes - 2 gousses d'ail - 1 kg de pommes de terre - 20 cl de lait - 50 g de beurre - 30 g de nois...
Recette ...parmentier de confit de canard aux noisettes et aux marrons

...parmentier de confit de canard aux noisettes et aux marrons

Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 5 belles cuisses de canard confit - 1 grosse boîte de marrons cuits - 1 sachet de purée en flocons - 1 poignée de noisettes grillées à la poêle et ...
Recette Thon parmentier

Thon parmentier

29 votes, 10 commentaires
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 200 grs de thon au naturel en boite Quelques tomates cerises ou tomates normales Pommes de terre Crème fraiche liquide 2 jaunes d'oeufs Comt...
Recette Parmentier de canard

Parmentier de canard

22 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile781 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre farineuses - 1 jaune d’œuf - 25 cl de lait - 40 g de beurre - Muscade - Sel - poivre - 2/3 cuisses de canard confites...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

19 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la purée : - 800 g de pommes de terre (de type bintje) - Un peu d’eau et de gros sel (pour la cuisson à la cocotte minute) - 50 g de beurre ...


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