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Gratin trop choux ! fleurs, brocolis, romanescos ...
Par Wonderalice (Voir son site)
(4.00/5 - 8 votes)Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 20 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
1 pied de brocolis
1 pied de choux fleurs
1 pied de choux romanesco
2 oeufs
2 cs de crème fraiche à 15% de MG
1 verre de lait écrémé
1 poignée d'emmental
1/2 cc de noix de muscade
sel & poivre
1 pied de choux fleurs
1 pied de choux romanesco
2 oeufs
2 cs de crème fraiche à 15% de MG
1 verre de lait écrémé
1 poignée d'emmental
1/2 cc de noix de muscade
sel & poivre
Préparation:
Faire bouillir un grand volume d'eau. Laver les 3 choux, les étêter et plonger les têtes dans l'eau pendant 15 minutes : elles doivent être cuites mais pas molles !
Mettre le four à préchauffer à 180°C.
Dans un bol, fouetter ensemble 2 oeufs, 1 grand verre de lait et 2 CS de crème fraiche à 15% de MG. Ajouter la noix de muscade. Saler et Poivrer.
Dans un petit plat à gratin placer les choux, et verser le mélange aux oeufs. Saupoudrer d'une petite poignée d'emmental râpé.
Enfourner 15/20 minutes - et sortir qu'and c'est doré !
Un gratin facile, rapide et diététique parfait avec n'importe quelle viande !
Visitez mon blog : http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Mettre le four à préchauffer à 180°C.
Dans un bol, fouetter ensemble 2 oeufs, 1 grand verre de lait et 2 CS de crème fraiche à 15% de MG. Ajouter la noix de muscade. Saler et Poivrer.
Dans un petit plat à gratin placer les choux, et verser le mélange aux oeufs. Saupoudrer d'une petite poignée d'emmental râpé.
Enfourner 15/20 minutes - et sortir qu'and c'est doré !
Un gratin facile, rapide et diététique parfait avec n'importe quelle viande !
Visitez mon blog : http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
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Par Wonderalice (Voir son site)
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Bons
orten | Posté le 08/04/2013, 18:56Demain je fais cette recette
gourmince | Posté le 01/04/2011, 02:42