• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Gratin de brocoli 63 recettes

Le brocoli étant peu calorique et savoureux, il invite à toutes les folies comme l'agrémenter de béchamel et de fromage fondu pour un délicieux gratin de brocoli . Délicieux accompagnement, on le transforme en plat principal en ajoutant d'autres ingrédients qui l'enrichissent : il devient gratin de brocoli, macaroni et dinde, ou plus surprenant gratin de truite sur lit de brocolis .

Recette Gratin de brocolis & carottes

Gratin de brocolis & carottes

17 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile226 kcal20 minutes
Ingrédients: 100g de brocolis 4 carottes 10 cl de crème liquide légère 2 oeufs Cheddar (moi j'ai mis des fromage pour hamburger mais vous pouvez aussi mettre de la mozzarella , gruyère râpe ou autre) sel poivre...
Recette Gratin de brocolis au poulet

Gratin de brocolis au poulet

13 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile411 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 petit brocolis 2 blancs de poulet Sauce béchamel (beurre, farine, lait, sel et poivre et muscade) Fromage râpé...
Recette Gratin de brocoli et de pommes de terre

Gratin de brocoli et de pommes de terre

6 votes
Platfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 pommes de terre 1/2 brocoli 50 g de beurre 1/2 l lait de soja 30 g de maïzena 1 jaune d’oeuf 120 g de manchego (fromage de brebis bio) muscade, sel et poivre...
Recette Gratin rapide coquillettes chorizo brocolis

Gratin rapide coquillettes chorizo brocolis

6 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile270 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 bol de coquillettes cuites 1 bouquet de brocolis cuit à la vapeur 5 rondelles de chorizo 15 cl de crème fraîche légère parmesan sel poivre...
Recette Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

5 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile15 minutes80 minutes
Ingrédients: 2 têtes de brocolis 6 grosses pomme de terre 10 cl de crème liquide 10 tranches de mimolette un peu de comté rapé 1 oeuf 25 cl de lait...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

88 votes, 15 commentaires

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin de crozets au brocoli et colin fumé

Gratin de crozets au brocoli et colin fumé

4 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen35 minutes25 minutes
Ingrédients: -200 g de crozets -un petit bouquet de brocoli (environ 250 g) -100 g de colin fumé (75 g égoutté) -50 de gruyère râpé -un bouillon de légumes pour la béchamel: -30 g de beurre -30 g de farine -300 ml de lait -une petite go...
Recette Gratin de brocoli et de chou-fleur au mozzarella

Gratin de brocoli et de chou-fleur au mozzarella

3 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile449 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1/2 chou-fleur en bouquets - 1 brocoli (mettre juste les bouquets) - 3 cuillères à soupe de farine - 3 cuillères à soupe de beurre - 2 tasses (500 ml) de lait - sel et poivre - 1 pincée de muscade - 1 1/2 tasse (375 ml) de mozzarella râpé...
Recette Gratin de brocolis aux lardons

Gratin de brocolis aux lardons

2 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile1235 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de brocolis - 30 g de beurre - 30 g de farine - ½ litre de lait - 120 g de gruyère râpé - 20 cl de crème fraîche - 1 pincée de noix de muscade râpée - 1 oeuf - 100 g de lardons...
Recette Gratin de brocolis au saumon

Gratin de brocolis au saumon

2 votes
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de brocolis (surgelés ou frais) - 3 pavés de saumons (soit environ 450 g) (surgelé ou frais) - 800 ml de lait écrémé ou 1/2 écrémé - 4 cuillère à soupe de farine - 10 g de beurre (facultatif) - 50 +60 g de comté - 1 cuillère à soupe d'huile d'...
Recette Gratin de brocolis et crozets

Gratin de brocolis et crozets

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1518 kcal27 minutes
Ingrédients: - 400 g de crozets au sarrazin (en grandes surfaces) - 2 échalotes - 1 brocolis - 20 cl de crème fraiche - 200g de comté...
Top 10 des aliments détox

Top 10 des aliments détox

89 votes, 9 commentaires

Parce que notre hygiène de vie n'est pas irréprochable, il s'avère utile d'aider notre corps à drainer les toxines. Pour y parvenir rapidement et efficacement certains aliments du quotidien peuvent vous aider dans cette tâche. Découvrez notre sélection des 10...

Recette Gratin de thon au brocoli à la grecque

Gratin de thon au brocoli à la grecque

1 vote
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients 1 boîte (284 mL / 10 oz)soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL® 2 boîtes(170 g chacune)thon en flocons à faible teneur en sodium, dans l’eau, non égoutté (moi égoutté) 1 tasse (250 mL)lait 1 % (moi éc...
Recette Gratin de brocolis, de pommes de terre au jambon.

Gratin de brocolis, de pommes de terre au jambon.

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile646 kcal50 minutes
Ingrédients: - 500 g de brocolis - 3 pommes de terre de belle taille - deux tranches de jambon - gruyère râpé - 1/2 brique de crème liquide - sel - poivre...
Recette Gratin de brocolis

Gratin de brocolis

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile888 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de brocolis - 3 ou 4 pommes de terre Rosevalt - 1 œuf - 1 cuillère à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de beurre - un grand verre de lait - une poignée de gruyère râpé - 100 g de lardons...
Recette Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

1 vote
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 500 g de brocolis surgelés - 2 pavés de truite (ou de saumon) - Béchamel - sel et poivre, curry - 1 grand verre de quinoa - 2 grand verre d'eau - un peu de crème fraîche - fromage rapé...
Recette Gratin de dinde au brocolis

Gratin de dinde au brocolis

1 vote
Sans sucre ajouté
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 brocolis - 2 carottes - 4 escalopes de dinde - 2 œufs - 50 cl de lait écrémé - 1 cuillère à soupe de fond de volaille - 2 pincée de noix de muscade - un peu de parmesan - sel - poivre...


Recettes



Menu du jour

Question du moment

Seriez-vous intéressé par la réception d'un menu du jour spécifique par mail ?
Votez