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Recette de pizza
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Recette à la coriandre
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Pizza à la salade de tomates et coriandre
Pizza à la salade de tomates et coriandre
Préparation
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Pour la pâte mettre les ingrédients dans la Map et mettre sur le programme pâte pendant 1 heure 30.
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Dégazer, étaler, garnir et laisser lever 30 minutes minimum avant de cuire.
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Concasser les tomates pelées, ajouter l'oignon haché, la coriandre, l'ail, l'huile et le vinaigre, assaisonner.
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Laisser macérer 10 minutes et bien égoutter le mélange pour ne pas détremper la pâte.
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Etaler la salade de tomates sur la pâte, puis ajouter le chorizo, les lamelles de poivrons et le fromage. Cuire à 220°.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (385g)
Calories: 894Kcal
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Glucides: 83.9g
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Lipides: 43.9g
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Gras sat.: 12g
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Protéines: 31.2g
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Fibres: 16.2g
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Sucre: 6.5g
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ProPoints: 24
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SmartPoints:
28
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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