Commencez par mettre de l'huile dans le tajine, ajouter les oignons émincés et laissez colorer.
Pendant ce temps préparer les boulettes de viande, mélangez la viande hachée et les épices (sel, poivre, persil, paprika). Mettre les tomates cerises piquées au couteau de toute part ainsi les tomates lâcheront leurs jus.
Ajoutez le concentré de tomates dans le tajine et un verre d'eau. Mettre les boulettes dans le tajine et ajouter les légumes. Fermez le tajine et faire cuire quelques minutes.
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On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!
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Commentaires des membres:
Je dois gouter
De la macédoine, franchement de qui se moque-t-on !!!!!
La macédoine en boîte détruit le plat .....................
Exellente cette recette tres fin de gout et change des traditionelles boulettes sauce tomates