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Tarte aux tomates cerises thon et boursin

(4.31/5 - 36 votes)

14 commentaires

Tarte aux tomates cerises thon et boursinType de recette: Plat
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

-une pâte feuilletée pur beurre

-une boîte de thon moyenne (140 g égoutté il me semble)

-300 g de tomates cerises

-3 portions de fromage ail et fines herbes (tartare ou boursin…)

-quelques câpres (si vous aimez)

-2 oeufs

-20 cl de crème légère à 15% de M.G

-sel, poivre
Préparation:

1/Egoutter le thon et l’écraser dans un petit bol avec les 3 portions de fromage.

2/Laver soigneusement les tomates cerise et les couper en 2. Réserver.

3/Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.

Préchauffer le four à 200°

4/Battre la crème et les oeufs, saler et poivrer.

5/Mettez le thon au tartare sur le fond de tarte.

6/Verser la crème sur le thon.

7/Disposer les moitiés de tomates, peau vers le haut sur la crème.

8/Ajouter quelques câpres par-ci, par-là…

9/Enfourner pour 30-35 minutes.



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Par Popotestories (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Hummmmm

|
5 / 5

Excellent mais je l ai fait sans les capres

| | i cooked this recipe
Kyky50
5 / 5

Excellent !!! Sans câpres pour moi ...

|
Sthann
5 / 5

Ca doit-être tropppp bon ! :)

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (14)

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