Ingrédients: 4 tranches épaisses (3 à 4 mm) de jambon à l'os 50 cl de vin blanc de Chablis 2 ou 3 échalotes 500 g de crème fraîche épaisse persil concentré de...
Ingrédients: 150 g d'eau 15 g de gelée de madère déshydratée 300 g de jambon blanc 300 g de crème fraîche liquide à 35% 1 cuillère à soupe de ketchup Pour...
Ingrédients: 1 pâte brisée prête à dérouler 1 petit pot de cancoillotte 20 cl de crème liquide 3 oeufs 150 g de dés de jambon 100 g de gruyère râpé sel poivre
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine ½ sachet levure 5 cuillères à soupe d'huile 15 g de gruyère 50 g de jambon fumé râpé 25 g de pistaches hachées 1 cuillère à...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de champignons de Paris 200 g de Gouda 4 tranches de jambon blanc 3 brins de persil plat 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 2 pâtes brisées 450 g de champignons de paris 100 g de dés de jambon ou de poulet 100 g de chèvre frais coupé en dés un petit oignon émincé une...
Ingrédients: Pour les galettes : 125 g de farine de sarrasin 1 cuillère à café de farine de blé 1 pincée de sel et de poivre 1 cuillère à café d'huile 250 ml...
Ingrédients: 150 g de pâtes 5 tranches de jambon fumé 2 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à...
Ingrédients: 1 galette de blé noir 1 tranche fine de jambon de Parme détaillée en petits morceaux 2 fonds d'artichaut en bocal émincés 1 poignée de fromage...
Ingrédients: 8 petits filets de cabillaud ou de tacaud 8 fines tranches de jambon fumé 800 g de pomme de terre 15 cl de vin blanc 1 échalote sel et poivre
Ingrédients: 1 et 1/2 cuillères à thé de levure sèche active 2 cuillères à table de cassonade 1/4 de tasse ( 60 ml ) d'eau 1 tasse ( 250 ml )de lait 3 tasses (...
Ingrédients: 2 filets de poulet 90 g de roquette 40 g de parmesan râpé 3 tranches de jambon de parme le zeste d'un citron jaune et son jus 1/2 gousse d'ail sel...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de farine 50 g de farine de sarrasin 100 g de jambon à l'os 100 g de cancoillotte 80 g de cerneaux de noix 10 cl de crème 8 cl...
Ingrédients: 4 pommes de terre, (600g) 6 endives, 1 c à soupe de miel d'acacia, 1 c à soupe de jus de citron, 1 gros oignon, 4 tranches de jambon, 4 tranches...
Ingrédients: 24 noix de Saint-Jacques 2 tranches de jambon de Parme fines 2 gousses d'ail 3 brins de persil plat 3 tranches de pain de mie rassis 1 morceau de...
Ingrédients: Pour la pâte à blinis : 90 g de farine de blé blanche 90 g de farine de maïs 200 g de lait 1 sachet de levure boulangère 3 oeufs 80 g de parmesan...
Ingrédients: 8 oeufs - 150 g de dés de jambon - 75 g de gruyère râpé - 20 cl de crème fraîche allégée - 3 cuillères à soupe de sauce barbecue - 10 gouttes de...
