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Recette aux oignons

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Poulet fermier rôti à la campagnarde (avec pommes de terre, oignons et pulpe de tomates)

« ...des poulets jaunes fermiers arrivés directement des Landes, il y en avait partout, partout !! Dans le salon, dans la terrasse... les étager du frigo avaient du être démontées pour laisser la place aux poulets, le congélateur en était plein à[...]
 

Focaccia féta , oignon rouge , et romarin pour profiter du week end

Le beau temps annoncé ce week end me donne envie de vous proposer cette recette de focaccia qui sent bon les vacances ... J'ai associé les oignons rouges , la feta et le romarin un délice à partager tiède à l'apéritif ou pour un brunch .[...]
 

Tartelettes à l'Oignon et au Roquefort! Du Simple mais du Bon!

Un autre souvenir de mon enfance... La Tarte à l'Oignon... On m'en servait une délicieuse petite... Avec une béchamel maison et des oignons émincés bien dorés! Toujours envie de changer un peu alors j'y ai rajouté du roquefort à ma béchamel...[...]
 

Amuse-bouche 7 : palmiers au confit d'oignons

... ( Suite du précédent billet )... Mais, le matin même, je me suis réveillée en me faisant la réflexion que, finalement, il n'y avait pas assez pour l'apéro ! "Il faut encore "une bricole" ... Ni une, ni deux, une pâte feuilletée, du[...]



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