Posté le 03/07/2009 09:35:21 Par Recettes bio sans gluten et sans lait dans le blog cuisine bio (Voir son site)
Recette végétarienne
Recette sans gluten
Recette sans lait

Vous connaissez sûrement les petits bâtonnets glacés que l?on fait en gelant de la glace dans des récipients en plastique prévus à cet effet. Retour en enfance garanti et avec ce temps un vrai petit bonheur.
250g de cerises dénoyautées
200ml de lait d’amande
10ml de crème de soja
80g de sirop d’agave
Mixez les cerises avec le lait d?amande, la crème de soja et le sirop d?agave.
Versez dans vos récipients en plastique et mettez-les au congélateur au moins 4 heures.
Et voilà c?est tout un peu de patience et vous pourrez déguster ces petites glaces à la cerises.

Pour les démouler facilement faites les réchauffer un peu dans vos mains ou passez sous l?eau tiède.
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