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Recette d'aubergine - page 51

1227 recettes
Recette Mafé senegalais

Mafé senegalais

(5 votes), (4)
Plat facile 1 h 15 m 1218 kcal
Ingrédients: 500g de viande (cuite avec de l'eau ; viande de boeuf ou cote de mouton) 250 g de pâte d'arachide (tigua dégué) 1 oignon 2 tomates (fraîches) 150 g...
Recette Ratatouille, comme dans le film ;-)

Ratatouille , comme dans le film ;-)

(2 votes), (1)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 Aubergine longue et fine (ou deux petites) 2 Courgettes moyennes 3 Tomates olive (assez grosses) 2 Poivrons colorés (jaunes, oranges, rouges ou...
Recette Filet mignon de porc en brioche aux légumes grillés

Filet mignon de porc en brioche aux légumes grillés

(1 vote), (2)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 500 g environ 2 courgettes 1 aubergine Huile d'olive Sel poivre du moulin piment d'Espelette 1 grosse gousse d'ail nouveau...
Recette Grillade de veau et ses légumes au basilic

Grillade de veau et ses légumes au basilic

(1 vote)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 gros oignon nouveau 2 tomates 1 tranche de casi de veau de 600 g environ 1/4 de céleri rave 2 courgettes Herbes de Provence Huile...
Recette Epaule d'agneau confite au four, légumes façon ratatouille

Epaule d'agneau confite au four, légumes façon ratatouille

(1 vote), (5)
Plat facile 1 h 45 m 257 kcal
Ingrédients: 2 épaules d'agneau 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 aubergines 6 courgettes 1.2 kg de tomates 1 tête d'ail 2 oignons 24 petites pommes ratte 1...
Recette Plateau de tapas à l'italienne

Plateau de tapas à l'italienne

(2 votes), (9)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 12 petites tomates 1/2 mozzarella 6 feuilles de basilic quelques gressins au sésame (ou autre parfum) environ 7-8 tranches de jambon de parme 2...
Recette Beignets bringelles

Beignets bringelles

Entrée facile 1 h 30 m 166 kcal
Ingrédients: 3 aubergines sel fin huile (pour la friture) 2 cuillères à soupe de farine (pour fariner l'aubergine) Pour la pâte: 250 g.de farine 1 cuillère à...
Recette Guvec

Guvec

Plat moyen 35 min 75 kcal
Ingrédients: 100 GR DE VIANDE ROUGE 3 AUBERGINES 4 TOMATES 2 TETES D'AIL 1 CUILLERE A SOUPE DE TOMATE 1 CUILLERE A CAFE DE SEL DE L'EAU
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Recette Mini-tatin aux légumes

Mini-tatin aux légumes

Entrée facile 35 min 298 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 rouleau de pâte feuilletée 60 g de beurre Sel et poivre
Recette Lasagnes de légumes à la provençale et au saumon

Lasagnes de légumes à la provençale et au saumon

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la garniture : des feuilles de lasagnes (quantité à ajuster selon votre plat) 1 boîte de tomates concassées 2 petites boîtes de saumon au...
Recette Espadon à la sicilienne et riz à la fantaisie del sol

Espadon à la sicilienne et riz à la "fantaisie del sol"

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 2 belles darnes d'espadon 3 tomates bien mûres 1 oignon 1 Cuillère à Soupe de câpres 1 Cuillère à Café d'amandes concassées 5 rondelles de chorizo...
Recette Quiche méridionale

Quiche méridionale

Entrée moyen 1 heure 968 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 3 courgettes 1 aubergine 1/2 poivron 12 olives noires de Nice 3 cuillères à soupe de coulis de tomates 1 gousse d'ail 50 g de...
Recette Cake aux légumes et bleu d'auvergne

Cake aux légumes et bleu d'auvergne

Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: Les légumes : 1 courgettes, 1 poivron rouge 1 aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail 1 morceau de bleu d'auvergne Une base de cake : 150 gr de farine, 1...
Recette Pizza aubergine/jambon/fromage

Pizza aubergine/jambon/fromage

Plat facile 45 min 403 kcal
Ingrédients: Pâte à pizza maison 1 petite brique de concentré de tomates 1/2 aubergine 1 oignon blanc 2 tranches de jambon 1 grosse tomate 9 rondelles de...
Recette Grenadins de veau aux olives

Grenadins de veau aux olives

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 belles tranches de filet de veau 2 aubergines des morceaux de gousses d'ail huile d'olive un peu de sel 2 poivrons grillés 4 toasts de pain de...
Recette Riz au miso et légumes d'été gratinés

Riz au miso et légumes d'été gratinés

Plat facile 50 min 541 kcal
Ingrédients: Riz brun Bouillon de miso (on peut le faire tout simplement en ajoutant 1 1/2 cuillère à thé de miso pour 1 tasse d'eau) Huile d'olive...
Recette Soupe de kallaloo & fungi de semoule de maïs

Soupe de kallaloo & fungi de semoule de maïs

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Soupe : 1 Patate Douce de grosseur moyenne en rondelles grossières 8 oz (240 g) de Gombos frais ou congelés en dés 1 petit Oignon blanc émincé 3...
Recette Recette grecque: pitas au poulet et légumes du soleil...

Recette grecque: pitas au poulet et légumes du soleil...

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 poivrons vert 2 poivrons rouges 2 oignons 2 courgettes 2 aubergines 2 tomates Huile d'olive Sel Poivre Cumin Colombo 1 blanc de poulet par...
Recette Gratin de légumes au fromage frais

Gratin de légumes au fromage frais

Autre facile 35 min 138 kcal
Ingrédients: 3 tomates 2 aubergines 3 courgettes 2 oignons 350g de Saint-Môret ou fromage équivalent Herbes de Provence -Huile d'olive Sel Poivre 5 baies
Recette Salade méditerranéenne aux lègumes cuits

Salade méditerranéenne aux lègumes cuits

Entrée facile 20 min 265 kcal
Ingrédients: 3 Aubergines 4 Courgettes Huile d'Olive 1 Gousse d'Ail Féta Mâche Sel, Poivre 1 Tomate
Recette Gratin de légumes à la provençale

Gratin de légumes à la provençale

Plat facile 1 h 15 m 358 kcal
Ingrédients: 500 g de tomates 500 g d’aubergines 250 g de courgettes 3 oignons 2 gousses d’ail 250 g de chair à saucisse 1 oeuf 4 cuillères à soupe d’huile...
Recette Gratin languedocien

Gratin languedocien

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de tomates 2 oignons 1 kg d’aubergines 500 g de courgettes 1 gousse d’ail 25 cl de crème fraîche huile d’olive sel poivre
Recette Gratin méridional (évelyne)

Gratin méridional (évelyne)

Plat facile 50 min 263 kcal
Ingrédients: 750 g de tomates 750 g de courgettes 750 g d’aubergines 3 oignons 150 g de fromage râpé 60 g de chapelure blanche 1 verre d’huile d’olive.
Recette Ratatouille, veau et petites pâtes

Ratatouille, veau et petites pâtes

Plat facile 1 heure 102 kcal
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1 lamelle d'oignon 1 éclat d'ail 1/4 de poivron rouge 1/2 aubergine 2 tomates 50 g d'escalope de veau 40 g de petites pâtes...


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