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Recette de blettes 373 recettes

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Recette lasagne de butternut-blettes-poulet

lasagne de butternut-blettes-poulet

Merci à Axoulle pour m'avoir donné l'idée de ce gratin. Il a été quelque peu (beaucoup?) modifié par mes soins puisque je n'avais pas suffisamment de courge et une botte de bettes en trop, donc ... ceci donne cela Pour 2-4 personnes : - 2 escalopes[...]
Recette wok de crevettes à la pâte de soja, udon et blettes

wok de crevettes à la pâte de soja, udon et blettes

[Je suis balade, je vous ressors un bento ancien de ma manche...] Une petite recette facile, guère innovatrice mais rapide et surtout pleine de saveurs. En haut:-une demie pêche de vigne saupoudrée de noisettes concassées et une demie figue. J'ai[...]
Recette Estouffade d?Agneau aux Olives et Poêlée de Blette au Piment d?Espelette

Estouffade d?Agneau aux Olives et Poêlée de Blette au Piment d?Espelette

Cliquer sur la photo pour agrandir Avec ce froid, vous apprécierez sans doute comme moi, un plat rustique et mijoté, à partager entre amis ou en famille. Pour la viande, j?ai choisi de l?épaule d?agneau mijotée au four avec des tomates, des[...]
Recette Bricks blettes, topinambours, airelles et gésiers de canard confits

Bricks blettes, topinambours, airelles et gésiers de canard confits

Ma petite dernière... et préférée!!! Et hou là là que c'était bon! Ingrédients - 250 à 400 g de topinambours - 350 à 500 g de gésiers de canard confits - 1 petite botte de ciboulette - 6 à 8 feuilles de brick - 6 à 8[...]
Recette Rote Mangold - Pizza aux blettes rouges

Rote Mangold - Pizza aux blettes rouges

Je ne me souviens plus quand j'ai préparé la dernière pizza! C'était il y a une éternité( à cause du manque de la levure fraîche, introuvable à Paris, c'est scandaleux!!!)...Au lieu de faire une pizza aux épinards, j'ai choisi les blettes, en plus,[...]
Recette TOURTE DE BLETTES AUX LARDONS ET A LA MOZARELLA

TOURTE DE BLETTES AUX LARDONS ET A LA MOZARELLA

Une tourte de légumes comme je les aime pour le soir. Pour 8 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes à 210°CMatériel : un mixeur, un plat à tarte, un rouleau à pâtisserie, un saladier Ingrédients :- 500 g de pâte à pizza- 1 kg de[...]
Recette Tajine d?agneau aux blettes

Tajine d?agneau aux blettes

Facile Le temps de préparation: 15 mn Le temps de cuisson: 2 h Nombre de personne : 6 personnes     Proportions[...]
Recette Lasagnes aux blettes et tomates séchées

Lasagnes aux blettes et tomates séchées

Des blettes, voilà un drôle de nom pour un drôle de légume. Quand vous les achetez, ça ressemble à ça :Crédit photo : http://legumesetfleurscoupees.e-monsite.com/rubrique,blette,96493.htmlOn mange tout sur ce légume, les feuilles et les tiges. Au[...]
Recette LASAGNES DE BLETTES A LA SAUCISSE DE MONTBELLIARD

LASAGNES DE BLETTES A LA SAUCISSE DE MONTBELLIARD

De belles lasagnes qui ont bien plu aux enfants ! Pour 6 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes à 180°CMatériel : un mixeur, un grand plat à gratin, une casserole, un fouet Ingrédients :- 1 kg de blettes- 2 saucisses de Montbélliard-[...]
Recette Farfalles aux blettes et bacon

Farfalles aux blettes et bacon

Ingrédients pour 2:200g de pâtes1 botte de blette1 gousse d'ail1 paquet de poitrine fumée (7-10 tranches fines)1 boite de pulpe de tomatedu tabascoCouper les blettes et les faire cuire à la vapeur environ 6 minutes. Dans une sauteuse faire revenir[...]
Recette Tarte de blettes à la moutarde à l'ancienne

Tarte de blettes à la moutarde à l'ancienne

Voilà quelques semaines j'ai participé à une chasse aux indices sur le blog des Fantaisies de Lune. Elle m'a envoyé quelques jours plus tard un super petit colis. Si vous vous dites qu'elle m'a envoyé un paquet de blettes avec un pot de moutarde ,[...]
Recette Quiche aux blettes

Quiche aux blettes

Recette pour 8 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : Pâte brisée maison (ici) 400 g de brousse 1 botte de blette 3 oignons 2 ?ufs 1 càs d?huile d?olive 100 g de fines de bacon 12 gouttes d?huile essentielle[...]
Recette Blettes colorées - Kunterbunter Mangold

Blettes colorées - Kunterbunter Mangold

C'est marrant, n'est-ce pas? Très coloré, ça donne envie! J'ai trouvé ces blettes au marché et je ne pouvais pas résister.Witzig, oder? Auf dem Markt habe ich diese bunten Mangoldstangen gekauft und konnte nicht widerstehen. Faites blanchir les[...]
Recette Poêlée de sarrasin aux blettes

Poêlée de sarrasin aux blettes

  Les beaux jours se profilent et avec eux l?envie de plats légers et vite fait. Nous avons finalement des journées ensoleillées, après le déluge de pluie, il était temps ! Donc voilà un repas à la fois nourrissant et léger, fait avec les[...]
Recette Jeunes pousses de blettes à la ricotta

Jeunes pousses de blettes à la ricotta

Jeunes pousses de blettes à la ricotta Il faut prévoir de jeunes pousses de blettes, 1 oignon, 20cl de ricotta, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, du lait, des gnocchi, sel et poivre. Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile de[...]




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