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Recette de blettes 388 recettes

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Recette Panna cotta de blettes safranée et son coulis de tomates

Panna cotta de blettes safranée et son coulis de tomates

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile647 kcal20 minutes
Ingrédients: - 500 g de côtes de blettes - 4 cuillères à soupe de coulis de tomates - 3 à 4 pistils de safran - 20 cL de crème liquide - 4 g d’agar-agar...
Recette Riz de camargue frit aux côtes de blettes et au porc

Riz de camargue frit aux côtes de blettes et au porc

1 vote
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 8 à 10 belles côtes de blettes - 1 gros oignon - 3 côtelettes désossées de porc - 500 ml de riz blanc de Camargue - 750 ml d'eau - Beurre - Persil -...
Recette Salade de blettes

Salade de blettes

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile93 kcal21 minutes
Ingrédients: - 1 botte de blettes coupés en morceaux - 1 tête d'ail coupés en petits morceaux - 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre - 1 cuillère à soupe...
Recette Côtes de bettes farcies au saumon, filet de pangas et moules

Côtes de bettes farcies au saumon, filet de pangas et moules

1 vote
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - Côtes de bettes - 1 kg Pavé de saumon - 1 pour 2 personnes - Filet de pangas - Crème fraîche - 20 cl - Fleur de sel - Poivre du moulin - ...
Recette Blette au thon

Blette au thon

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 botte de blettes - 1 petite boîte de miettes de thon à l’huile - une douzaine d’olives vertes et noires - 2 anchois - 1 cuillère à soupe de conce...
Recette Gratin de blettes

Gratin de blettes

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile219 kcal45 minutes
Ingrédients: - 700 g de Blettes - 20 cl de lait - un peu de farine - 10 g de beurre - 1 cuillère à soupe de moutarde - sel - poivre...
Recette Lasagnes au vert de blettes et à la ricotta

Lasagnes au vert de blettes et à la ricotta

2 votes
Platfacile25 minutes40 minutes
Ingrédients: - 12 lasagnes - 250 g vert de blettes - 250 g ricotta - 2 œufs - 1 ail haché - 1/2 bouquet de basilic - 80 g parmesan ou gruyère Pour la sauce...
Recette Gratin de blettes au thon

Gratin de blettes au thon

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile105 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 kg de blettes côtes et feuilles - 1 œuf - 4 cuillères à soupe de crème allégée - 1 boîte de thon - sel - poivre...
Recette Divine quiche aux feuilles de blettes

Divine quiche aux feuilles de blettes

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1735 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 4 oeufs - Environ 10 feuilles blettes - 1 oignon grossièrement émincé - 1 mini boite de champignons de paris émincés - sel, poiv...
Recette Risotto aux côtes de blettes et anchois

Risotto aux côtes de blettes et anchois


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile1161 kcal1 heure
Ingrédients: 180 grammes de riz carnaroli 1/2 plante de côtes de blette (voire un peu plus si vous enlevez trop de feuilles abîmées) 2 anchois (2 ou 3) 1 litre...
Recette Tourte de blettes. spécialités niçoises.

Tourte de blettes. spécialités niçoises.


Végétarien
Dessertmoyen296 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 botte de blettes (petites Niçoises) 2 pâtes brisées 1 poignet de raisins secs 1 poignet de pignons de pin 50 Ml de rhum 2 pommes golden 5 cuil...
Recette Cannelloni ricotta et blettes

Cannelloni ricotta et blettes


Sans sucre ajouté
Platmoyen40 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les pâtes : 400 g de farine 2 oeufs 2 cs d'huile d'olive Un peu d'eau tiède (si besoin) Pour la farce : 750 g de ricotta 400 g de blett...
Recette Tarte au vert de blettes

Tarte au vert de blettes


Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 75g de beurre 150 g de farine 5 oeufs Les feuilles d’une botte de blettes 2 blancs de poireaux Thym Cerfeuil Persil Estragon 20 cl de crème épaisse 20...
Recette Ravioles aux blettes

Ravioles aux blettes


VégétarienSans sucre ajouté
Autrefacile363 kcal27 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à pâte : - 100 g de farine de blé - 1 oeufs - 1 cuillère à soupe d’huile - 1 grosse pincée de sel Pour la farce : - 1 botte de blette - ...
Recette Gratin de blettes et pommes de terre

Gratin de blettes et pommes de terre


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen541 kcal20 heures, 25 minutes
Ingrédients: - 250 g de côtes de blettes - 5 belles pommes de terre - 20 cl de crème liquide entière - 40 cl de lait demi écrémé - 3 gousses d'ail - sel, poivre et...


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