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Recette de brioche

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Recette BRIOCHE AU FROMAGE, A LA BANANE ET AUX NOIX

BRIOCHE AU FROMAGE, A LA BANANE ET AUX NOIX

Pour changer un peu, je vous propose des brioches parfumées, parfaites pour un bon petit déjeuner. A base de fromage et de purée de banane, leur texture est légère, aérée et parfumée sans oublier le petit côté croquant des noix qui fait toute[...]
Recette Brioches suisses (ou suisses)

Brioches suisses (ou suisses)

Un p'tit plateau déjeuner comme ça, moi, j'en veux bien tous les jours !!! C'est une recette de Mr Christophe Felder, réalisée avec le KitchenAid et le Thermomix. A savourer tendrement ! Merci Mr Felder ! Accompagnées[...]
Recette Briochettes au fromage blanc

Briochettes au fromage blanc

Librement adaptée de la recette du blog www.papillesetpupilles.fr . Pour cette fois, elles étaient natures, mais n'hésitez pas à vous amusez avec les parfums, voir même une version non sucrée pour faire office de pain. Une dernière idée : partagez[...]
Recette Brioche sans beurre datte purée d'amandes

Brioche sans beurre datte purée d'amandes

Une brioche où le beurre a été remplacé par la purée d'amandes sans perdre de son moelleux, fourrée à la pâte d'amandes. Recette: 400 g de farine - 2 cs de purée d'amandes complètes - 1 oeuf - 40 g de sucre - 1,5 cc de levure sèche -[...]
Recette Brioche à la compote de pommes

Brioche à la compote de pommes

Ingrédients 1 oeuf + du lait pour une valeur de 175 ml 100 gr de compote de pommes 2 cs de sucre 25 gr de margarine 1 cc de sel 500 gr de farine 2 cc de levure sèche Mettre dans la MAP tous les ingrédients Lancer le programme ?pâte[...]
Recette Croques briochés au roquefort et aux poires

Croques briochés au roquefort et aux poires

 Amandine organise un concours sur le thème des croque-monsieurs sur  http://alberie26.over-blog.com/article-concours-crocs-58381376.html Idée très sympa !!!! Du coup je propose ma participation. C'est une recette que je réalise[...]
Recette Brioche à la mie extra filante à la féve tonka

Brioche à la mie extra filante à la féve tonka

Alors qu'à l'heure où paraît mon article, je suis en phase de partir pour Soissons, pour un formidable (oui de ça je n'en doute pas) week-end au salon du blog culinaire de Soissons , où j'aurais l'occasion de faire une démo. Je suis sûre de[...]
Recette Brochettes d?ananas flambées au rhum, mouillette de brioche

Brochettes d?ananas flambées au rhum, mouillette de brioche

Je me suis lancée dans une recette pour terminer une moitié d’ananas. Les saveurs sont basiques : vanille, rhum, cannelle mais ça reste toujours un délice. J’ai tenté mon premier flambage avec le rhum et ça a parfaitement fonctionné.[...]
Recette Brioche tressée à 3 brins

Brioche tressée à 3 brins

                               Aujourd?hui   je vous propose une brioche que j?ai pu déguster lors du Salon du Blog[...]
Recette Brioche au levain et graines d'anis

Brioche au levain et graines d'anis

Je ne pouvais pas ne pas mettre cette recette de brioche malgré des photos un peu floues, car elle est vraiment moelleuse et très parfumée. Je prend tojours les même proportion que mes pains de mie ou brioché en changeant seulement[...]
Recette Pains briochés façon pain au chocolat

Pains briochés façon pain au chocolat

Pour un goûter d’enfants ou de grands, des petits pains faciles et rapides à préparer. Le  pain au chocolat est une viennoiserie constituée d’une pâte feuilletée dont la recette est similaire à celle du croissant. La[...]
Recette Brioche marbré vanille-chocolat

Brioche marbré vanille-chocolat

Bonjour, une belle brioche à déguster ça vous tente ? une recette vue sur le blog de Nad, est faite peu de temps après, pour un succès garanti chez moi. En même temps à part moi, dans ma maison ils adorent tous le chocolat, pas difficile de[...]
Recette Pain Brioché aux figues & noix

Pain Brioché aux figues & noix

Envie d'un petit pain brioché... pour des toasts....et essaipour  les agapes de fin d'année.. Ingrédients 100 gr de beurre 175 ml de lait 1CC de sel 1 oeuf 350 gr de farine 1 sachet[...]
Recette Brioche au chocolat blanc et au sucre perlé.Jeu Interblogs #11.

Brioche au chocolat blanc et au sucre perlé.Jeu Interblogs #11.

Quoi de mieux que de démarrer la journée,un Dimanche qui plus est,avec une bonne brioche bien moelleuse et ultra gourmande? Comme vous le savez,je participe au Jeu Interblogs du forum Plaisirs Gourmands organisé par Sorcilili .Cette[...]
Recette Briochettes rapides version salée

Briochettes rapides version salée

Une recette repérée sur le magnifique blog de Elise Elise présente ces briochettes en version sucrée mais moi je les ai préparées en version salée Ingrédients 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 cc de sel 1 oeuf 200[...]



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