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Recette de brioche

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Recette Brioches à la grenadine et au marshmallow

Brioches à la grenadine et au marshmallow

C'est fou quand même cette obsession de la brioche qui m'est venue depuis que le Pere-Noël m'a offert la machine à pain.Bref, je suis toujours en pleine brioche mania, et je suis toujours dans mon livre 300 recettes pour la machine à pain. La[...]
Recette BRIOCHES AU FROMAGE

BRIOCHES AU FROMAGE

J'ai découvert la marque de farine Soezie par hasard en allant chez VillaverdeVillaverde! Depuis, j'en suis fan. En plus, 3 fois par an la marque Soezie propose un petit magazine gratuit où l'on trouve des recettes sympa dont celle-ci que j'ai déjà[...]
Recette Brioche aux pépites de chocolat légère et filante

Brioche aux pépites de chocolat légère et filante

Aujourd'hui pour le petit déjeuner ou pour le goûter je vous propose une brioche légère et filante à souhait. J'ai encore utilisé la recette de brioche de Dany , parce qu'il n'y a pas mieux comme recette ...elle est parfaite ! pas de remords à en[...]
Recette Brioche aux Raisins Secs

Brioche aux Raisins Secs

Bonjour,C'est une brioche toute simple que je voudrai partager avec vous aujourd'hui, rien d'exceptionnel sauf l'ordre des aliments qui diffère un peu de l'habituel, car j'ai commencé par les liquides puis j'ai incorporé le solide... ah.. et puis je[...]
Recette Brioche tout choco et blog anniversaire - Bollo todo choco y cumpleblog

Brioche tout choco et blog anniversaire - Bollo todo choco y cumpleblog

Une brioche gourmande pour fêter les 2 ans de mon blog... En effet, le 19 mars 2008 je postais ma 1ère recette... une recette de pain... donc de la boulangerie pour mon bloganniversaire s'imposait... Cette brioche est très bonne... un bon goût de[...]
Recette OEUF COCOTTE EN BRIOCHE

OEUF COCOTTE EN BRIOCHE

Ce que je préfère dans les oeufs cocotte, ce sont les mouillettes trempées dans le jaune, alors imaginez une brioche moelleuse cuite avec un oeuf. Une mouillette géante à dévorer...un délice !!! Pour 8 petites brioches environ il faut: 280g de[...]
Recette Briochettes aux fraises TAGADA pink.

Briochettes aux fraises TAGADA pink.

Et voilà,j'ai craqué!!!A force de les voir partout à la télé,en photos sur les panneaux publicitaires et les bus,je me suis ruée sur ces nouvelles fraises TAGADA qui picotent le palais.Elles vous saisissent les papilles dès que vous les mettez en[...]
Recette Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

Comme je vous le disais il y a quelques jours, j'ai décidé de malmener ma machine à pain jusqu'à ce que j'obtienne ce que je veux.Et ce coup ci, je suis assez contente du résultat. Un pain brioché avec une mie alvéolée, et un bon parfum de fleur[...]
Recette Brioche aux pépites de caramel

Brioche aux pépites de caramel

Je vous propose aujourd'hui une brioche gourmande, recette que j'ai trouvée il y a quelques temps déjà sur un forum de cuisine et à laquelle j'ai ajouté mon petit plus...c'est un régal !!! Envie d'en savoir plus ?...elle est pas belle la mie ?[...]
Recette Brioche en MAP

Brioche en MAP

La dernière brioche pur beurre que j'ai essayé de faire s'est soldée par un terrible échec .... IMMANGEABLE !!! Mais comme je ne peux plus me passer de cette douceur pour le matin, je me suis mise à la recherche d'une recette faite intégralement par[...]
Recette Brioche au lemon-orange curd et kiwi

Brioche au lemon-orange curd et kiwi

Toujours des kiwis en réserve... Ingrédients : 350 g de farine pour brioche de Francine,100 g de beurre mou,170 g de lait concentré non sucré,1 ?uf (55g),25 g de sucre blond de canne, (2 c à soupe)6 g de sel fin, (1 c à café)8 g de levure Bruggeman[...]
Recette Brioche moelleuse (avec jaunes d'oeufs)

Brioche moelleuse (avec jaunes d'oeufs)

Suite à la réalisation du Trianon pour un anniversaire, il me restait quatre jaunes d'oeufs que j'ai décidé de recycler dans une brioche et dans une recette qui suivra.Résultat, une délicieuse brioche très moelleuse, pas trop sucrée car je voulais[...]
Recette Briochettes so fraisy-tagada !

Briochettes so fraisy-tagada !

Des briochettes qui quand elles cuisent parfument délicieusement toute la maison, petites gourmandises pour le tit dèj'ou le tea time, moi j'en raffole ! _ 150 ml de lait _ 1 jaune d'oeuf _ 1 cuil. à café de sel _ 70 g de beurre _ 60 g de sucre _[...]
Recette Brioche au chocolat fondant ? de Nathalie

Brioche au chocolat fondant ? de Nathalie

Chocolat : 1 jaune d’?uf, 4 CàS rase de lait en poudre mixé 15 gouttes d’arôme noisette 1 CàC cacao dégraissé 2 à 3 CàS d’édulcorant 2 CàC de lait liquide Brioche : 3 ?ufs entiers 5 CàS de fromage blanc 0% 5 CàS[...]
Recette Pain brioché au miel et beurre salé

Pain brioché au miel et beurre salé

Voici la troisième recette que je vous propose de découvrir que j'ai donc prise chez Christelle du blog Voyage Culinaire, quelqu'un, qui malgré le fait que je ne la connaisse que par écran interposé, fait de sublimes recettes, et que j'apprécie[...]



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