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Recette de brioche 1620 recettes

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Recette The pastis landais

The pastis landais

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autremoyen870 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 50 g d'eau - 50 g de farine - 15 g de levure de boulanger Le sirop: - 1/2 zeste d'orange - 1/2 zeste de citron - les jus des demis fruits - une gousse de vanille - 1 cuillère à café de rhum - 1 cuillère à café de pastis - 150 g de sucre semoule P...
Recette Pain express

Pain express

1 vote
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile452 kcal30 minutes
Ingrédients: - 400 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 g de sucre - 5 g de sel - 2 yaourts nature - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Pains au chocolat

Pains au chocolat

1 vote
Autrefacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: - 260 ml de lait - 450 g de farine T55 - 1/2 cuillère à café de sel de Guérande Le Guérandais - 10 g de beurre - 1 œœuf - 40 g de sucre - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 sachet de levure Saf-Instant - 150 g de beurre pour le feuilletage - 1 oe...
Recette Petits pains façon pitch de chris

Petits pains façon pitch de chris

1 vote
Végétarien
Autrefacile484 kcal22 minutes
Ingrédients: - 20 cl de lait - 1 cuillère à café de sel - 40 g de sucre - 30 g de beurre - 350 g de farine à brioche - 1 sachet de levure pour pain - confiture de fraises - Nutella...
Recette Matlouh (pains du maghreb)

Matlouh (pains du maghreb)

1 vote
Autrefacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 g de semoule fine - Une cuillère à soupe de levure fraîche (boulangère) - 1 cuillère à café de sel - Un œuf entier - 35 à 40 cl d'eau tiède - 25 ml d'huile d'olive ( 3 cuillères à soupe)...
Recette Beignets du boulanger, d'aprés christophe felder

Beignets du boulanger, d'aprés christophe felder

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile373 kcal20 minutes
Ingrédients: - 5 cl de lait - 2 oeufs - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de levure de boulanger - 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger - 260 g de farine - 1 pincée de sel - 40 g de margarine...
Recette Kougelhopf, une spécialité alsacienne

Kougelhopf, une spécialité alsacienne

1 vote
Végétarien
Autrefacile655 kcal1 heure
Ingrédients: - 200 g de lait 1/2 écrémé - 35 g de levure de boulanger fraîche - 120 g de beurre doux - 10 g de rhum - 650 g de farine T55 - 2 oeufs - 120 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café de sel - 120 g de raisins blonds - 1 dizaine d'amande entières émon...
Recette Les pêches d'amélie

Les pêches d'amélie

1 vote
Autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 8 pêches: - Un peu de sirop de fraises ou de framboises. - Un peu de pâte d'amande verte. Les brioches : - 1 cuillère à café de levure de boulanger lyophilisée - 50 g de lait - 50 g de crème liquide - ½ cuillère à café de sel - 2 oeufs entier...
Recette Chinois à la crème pâtissière et aux raisins.

Chinois à la crème pâtissière et aux raisins.

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Sans fruit à coque
Dessertfacile131 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: pour le chinois: - 250gr de farine -1 oeuf -100ml de lait -25gr de sucre -1/2 cuillère à café de sel -1 paquet de levure spécial pain pour la crème pâtissière: - 2 jaunes d'oeuf - 1 Cuillère à soupe de Maïzena - 250ml de lait - 1 cuillère à café d'...
Recette Chinois a la pâte de chocolat et nougat

Chinois a la pâte de chocolat et nougat

1 vote
Autrefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 85 g de beurre - 12 g de levure boulanger - 2 cl de lait - 8 cl de crème liquide - 325 g de farine - 65 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 cuillère à café de sel - 2 œufs + 1 jaune Avant cuisson : 20 cl de lait +20 g de sucre + 20 g de...
Recette Pains au chocolat (les vrais !)

Pains au chocolat (les vrais !)

1 vote
DessertDifficile25 minutes20 minutes
Ingrédients: - 260 ml de lait tiède - 40 g de sucre - 1 sachet de briochin - 450 g de farine T55 - 1 cuill à café de sel - 10 g de beurre mou Pour le feuilletage : - 150 g de margarine ou du beurre - Du chocolat noir pour garnir et du blanc d'oeuf pour dorer le...
Recette The buchty !

The buchty !

1 vote
Autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 100 ml de lait tiède - 2 œufs - 50 g de beurre fondu (+ un peu pour badigeonner la brioche) - 60 g de sucre en poudre - 1 sachet de briochin - 400 g de farine - 3 g de sel (1 cuillère à café)...
Recette Petit pain au pavot

Petit pain au pavot

1 vote
Autrefacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe et demi d'huile neutre - 245 ml d'eau - 420 g de farine blanche - 1 cuillère à café de sucre - 3/4 de cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de lait en poudre - 1 sachet de levure de boulanger ou 10 g de levure fraîche - 1 ...
Recette Le pain sans pétrissage

Le pain sans pétrissage

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VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile451 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 525 g de farine (3 tasses) - 375 ml d'eau (1 tasse 1/2) - 1 cuillère à café de sel - 1/4 cuillère à café de levure fraîche...
Recette Pains burger au levain naturel

Pains burger au levain naturel

1 vote
VégétarienSans oeuf
Autrefacile1758 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour un pain: - 200 g de levain naturel semi-liquide - 500 g de farine de blé biologique - 200 g de lait - 1 œuf entier - 30 g de beurre mou - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - Quelques graines de sésame...


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