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Recette de brioche

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Recette Brioche suisse ou pépito

Brioche suisse ou pépito

14 votes
autremoyen
632 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour environ 8 à 10 pièces: 15 ml de lait 1 càc de sel 420g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure de boulanger 60g de sucre 160g de beurre mou...
Recette Brioche

Brioche

12 votes
Dessertfacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 350 gr de farine, 50 gr de sucre, 1 c a c de sel fin, 4 oeufs, 170 gr de beurre fondu, 2 c a s d'eau froide, 20 gr de levure de boulanger fraiche...
Recette Pains au chocolat briochés

Pains au chocolat briochés

11 votes
autremoyen
2 heures15 minutes
Ingrédients: 120ml de lait-100gr de beurre-3CS de sucre-1cc de sel-250gr de farine-1 sachet de levure spécial pain-6 barres de chocolat-1 oeuf...
Recette Saucisson en brioche

Saucisson en brioche

11 votes
Platmoyen
4 heures1 heure
Ingrédients: - 1 saucisson lyonnais pistachais à cuire - 1 sachet de levure de boulanger - 3 oeufs - 175 g de beurre (+ 10 g pour la terrine) - 250 g de farine...
Recette Brioche buchteln

Brioche buchteln

11 votes
Dessertmoyen
281 kcal50 minutes
Ingrédients: 450g de farine 120ml de lait tiède 50g de sucre blanc 50g de beurre mou 3 oeufs 1 sachet de levure boulangère...
Recette Brioche de roi ou roscón de reyes

Brioche de roi ou roscón de reyes

10 votes
autrefacile
3 heures17 minutes
Ingrédients: * 400 g farine blanche bio * 100 g de margarine * 100 g de sucre * 1 pincée de sel * 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger * Le zeste d'une or...
Recette Streuselkuchen (brioche alsacienne couverte de crumble)

Streuselkuchen (brioche alsacienne couverte de crumble)

10 votes
Dessertfacile
30 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte levée - 290Gr de farine - 80Gr de beurre - 90Ml de lait - 1 oeuf - 50Gr de sucre (je n'en ai mis que 20Gr) - 1/2 sachet de ...
Recette Mini muffins briochés au saumon fumé, carottes et cumin

Mini muffins briochés au saumon fumé, carottes et cumin

10 votes
Entréefacile
236 kcal40 minutes
Ingrédients: 20 g de sucre 10 g de levure de boulanger en poudre 100 g de lait 150 g de farine 1 oeuf 50 ml d'huile (neutre) 1 cuillère à café de cumin Poiv...
Recette Brioche à la vanille et aux pépites de chocolat

Brioche à la vanille et aux pépites de chocolat

10 votes
autremoyen
10 minutes2 heures
Ingrédients: Pour une brioche de 650 g environ. - 400g de farine spécial pain brioché - 70g de beurre - 100g de pépites de chocolat (préalablement placées ...
Recette Brioche perdue à la vanille

Brioche perdue à la vanille

10 votes
Dessertfacile
230 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 tranches de brioche 15 cl de lait 1 oeuf 30 gr de sucre( pour moi 20 gr suffisent) 1 sachet de sucre vanillé 1 c à café de vanille liquide du beurre...
Recette Ma brioche dorée aux pépites de chocolat

Ma brioche dorée aux pépites de chocolat

9 votes
Dessertmoyen
571 kcal35 minutes
Ingrédients: La brioche: 400g farine 10 cl lait 2 oeufs entiers battus 100g beurre 50g sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure boulangère (garder un pe...
Recette Oranais brioché aux pêches

Oranais brioché aux pêches

7 votes
autremoyen
60 minutes20 minutes
Ingrédients: Pâte à brioche -10ml de crème -350g de farine (plus si votre brioche colle aux parois de votre map) -3 oeufs battus -1cs d’eau de fleur d’ora...
Recette Brioche trèfle au yaourt et senteurs d'agrumes.

Brioche trèfle au yaourt et senteurs d'agrumes.

7 votes
autremoyen
383 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 350 gr de farine 100 gr de yaourt nature 2 petits œufs + 1 jaune 30 ml de lait 60 gr de sucre 80 gr de lait en poudre 7 gr de sel 15 gr de levu...
Recette Brioche en map

Brioche en map

6 votes
autrefacile
1190 kcal23 minutes
Ingrédients: - 3 œufs + yaourt nature (le tout doit peser 250 g) - 50 g de sucre vanillé maison - 400 g de farine T45 - 100 g de beurre salé coupé...
Recette Briochettes express du dimanche matin (aucun repos de la pâte !)

Briochettes express du dimanche matin (aucun repos de la pâte !)

6 votes
autremoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 150 g de crème fraîche épaisse - 175 g de farine - 40 g de sucre - 1 œuf - 1 sachet de levure chimique alsacienne - 1 pincée de sel - confiture pas ...



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