• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Recette de brioche 1606 recettes

MA RECHERCHE


Recette Brioche à effeuiller

Brioche à effeuiller

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile428 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 450g de farine 60g de sucre 60g de beurre 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger(Briochin) 80ml de lait 60ml d’eau 2 œufs Pour la garniture : 150g de sucre 40g de beurre (fondu) 5g de vanille liquide ...
Recette Brioche moelleuse sans beurre et sans oeuf (de christophe michalak)

Brioche moelleuse sans beurre et sans oeuf (de christophe michalak)

1 vote
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile598 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: 260g de lait entier (+ pour dorer) 70g d’huile de colza 1 sachet de sucre vanillé 380g de farine 60 gr de sucre 5 gr de sel 1 sachet de levure de boulanger...
Recette Petites brioches nature et au nutella

Petites brioches nature et au nutella

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen331 kcal6 heures, 15 minutes
Ingrédients: Pour 20 - 25 petites brioches : 500 grammes de farine (type 45) 330 grammes de beurre 60 grammes de sucre en poudre 6 oeufs (+ 1 jaune pour la dorure) 2 cuil. à café de sel 20 grammes de levure de boulanger 1 cuil. à café de Nutella (par brioc...
Recette Brioche toastée, cream cheese & fraises

Brioche toastée, cream cheese & fraises

1 vote
Dessertfacile5 minutes1 minutes
Ingrédients: 1 gâche (individuelle coupée en deux) 50 g de fromage frais à tartiner (de type Philadelphia, Saint-Morêt...) 1 cuillère à café de sucre 2 belles fraises parfumées (coupées en morceaux)...
Recette Saucisson brioché

Saucisson brioché

1 vote
Entréemoyen20 minutes2 heures
Ingrédients: Un saucisson (à cuire environ de 600g) 450 g de farine 4 œufs 10 cl de lait 150 g de beurre 1 sachet de levure de boulanger 1 CC de sucre en poudre 1 CC de sel...
Recette Briochette à l'avocat et à la mûre

Briochette à l'avocat et à la mûre

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen149 kcal2 heures, 18 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 50ml d'eau 20g de lait en poudre 25g de sucre 1 œuf 100g de d'avocat (bien mur écrasé finement) 1 bonne pincée de sel 250g de farine 1 sachet de levure (de boulangerie Francine ; Spéciale Brioche) Pour la garniture : 9 cui...
Recette Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

1 vote
Autremoyen725 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 10 cl de lait 20 g de levure de boulanger 500 g de farine 60 g de sucre semoule 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs 160 g de beurre mou 100 g d'amandes effilées 1 jaune d'œuf...
Recette Oh mon sapin roi des brioches!!!

Oh mon sapin roi des brioches!!!

1 vote
Végétarien
Dessertmoyen575 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 240ml de lait 75ml d’eau 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 100ml d’huile d’olive 75g de sucre 2 œufs 550g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (genre Alsa Le Briochin) Pour la garniture : 25g de beurre (fon...
Recette Brioche

Brioche

1 vote
Sans fruit à coque
Autremoyen802 kcal3 heures, 35 minutes
Ingrédients: 500g de farine 2 oeufs (ou 3, selon la taille) 1 sachet de levure de boulanger sèche (ou bien 1/2 cube de levure fraîche) 50g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif) 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de lait 1 jaun...
Recette Brioche aux mirabelles

Brioche aux mirabelles

1 vote
Dessertfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 300 gr de Farine 30 gr de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger ou 12 gr de levure de boulanger fraîche 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 180 ml d’eau tiède Pour la finition il faut : Une dizaine de mirab...
Recette Roulés briochés choco-noix de pécan caramélisées

Roulés briochés choco-noix de pécan caramélisées

1 vote
VégétarienSans oeuf
Autremoyen552 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte briochée 300 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger Super Active Vahiné 2 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupes de lait demi écrémé 30 gr de beurre mou 4 gr de sel 180 ml d'eau tiède Pour le beurre pommade sucré et...
Recette Banh bao ou brioche farcie à la vapeur

Banh bao ou brioche farcie à la vapeur

1 vote
Entréemoyen10 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la pate: 400g de farine pour préparation de brioche à la vapeur (achetée en épicerie asiatique) ou 400g de farine de blé 1 sachet de levure briochain 100g de sucre 200ml de lait ou d'eau 1 cas soupe d'huile Pour la farce: 4 oeufs durs 250g de f...
Recette La brioche pré-tranchée

La brioche pré-tranchée

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
AutreDifficile941 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour cette brioche, il vous faudra : 380 g de farine 2 càc de levure séche instantannée ( 15 g de levure fraîche ) 50 g de sucre 1 c à c de vanille en poudre ou d'extrait ( que je n'ai pas mis ) 1/2 c à c de sel 2 oeufs 100 ml de lait tempéré ou tièd...
Recette Brioche sans beurre au levain et yaourt et bananes

Brioche sans beurre au levain et yaourt et bananes

1 vote
Sans fruit à coque
Dessertmoyen352 kcal45 minutes
Ingrédients: 450 g de farine T55 - 2 yaourts natures sucrés (250 g) - 1 jaune d'oeuf - 1/2 c à café de vanille liquide - 1 cac de jus de citron (3 g) - 40 g de sucre de canne - 1 c à café de sel (5 g) - 1 c à café de levure de boulanger - 20 g de beurre à t° ...
Recette Brioches au sucre (map)

Brioches au sucre (map)

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile1524 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 tasse d'eau - 1 gros oeuf - ¼ tasse de margarine ou de beurre ramolli - 3 tasses de farine - 1/3 tasse de sucre - 1 cuillère à thé de sel - 2 cuillère à thé de levure pour machine à pain - Beurre mou - Cassonade Glaçage : - 1 tasse de sucre à gl...


Recettes



Question du moment

Quel est votre ingrédient de mai favori ?
Votez