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Recette de brioche 1616 recettes

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Recette La brioche de dani avec ma map panasonic sd255

La brioche de dani avec ma map panasonic sd255

3 votes
Autrefacile5 heures20 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à café de levure boulangère - 400 g de farine - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 70 g de beurre en morceaux - 1 cuillère à café et 1/2 de vanille - œuf battu - 210 g de lait tiède...
Recette Ensaimadas : briochés de palma de majorque

Ensaimadas : briochés de palma de majorque

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
Apéritiffacile206 kcal3 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 260 g de farine T 45 - 50 g de maïzena - 1 sachet de levure sèche de boulanger - 40 g de sucre - 1 oeuf - 150 ml d'eau tiède - 1.5 cuillère à soupe de beurre fondu (beurre mou) - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol ...
Recette Brioche cocotte

Brioche cocotte

3 votes
Autrefacile90 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 œufs en omelette (230 g) - 1 cuillère à café sel - 1 cuillère à soupe d'arôme ( eau de fleur d'oranger ou rhum) - 3 cuillères à soupe sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 400 g farine T 45 ou T 65 - 125 g beurre en pommade (la margarine convient ...
Recette Gâche vendéenne, la brioche de pâques

Gâche vendéenne, la brioche de pâques

3 votes
AutreDifficile2 heures25 minutes
Ingrédients: - 550 g de farine - 1/2 cuillère à soupe de sel fin - 2 petits oeufs + 1 pour dorer - 110 g de sucre en poudre - 110 g de beurre - 1,5 cuillère à soupe de crème fraîche - 120 ml de lait tiède - 25 g de levure de boulanger - 1/2 gousse de vanille - 1 ...
Recette Brioche tressée aux pépites de chocolat

Brioche tressée aux pépites de chocolat

2 votes
Autremoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 350 g de farine 60 g de beurre (pommade) 2 jaunes d’œuf 140 ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre 5 cuillères à soupe de pépites de chocolat 10 g de levure boulangère Un peu de lait avec un jaune d'...
Recette Brioche à effeuiller citron et cannelle

Brioche à effeuiller citron et cannelle

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen516 kcal2 heures, 35 minutes
Ingrédients: Pour la brioche : 485g de farine (T65) 1 sachet de levure de boulanger (déshydratée) 2 oeufs (calibre moyen) 50g de sucre 1cc de sel 16cl de lait 60g de beurre Pour la garniture : 30g de beurre 70g de sucre 1cc de cannelle Le zeste d’un...
Recette Brioche tressée à 6 brins

Brioche tressée à 6 brins

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen549 kcal55 minutes
Ingrédients: 188 g de farine (T55) 188 g de farine (T45) 8 g de sel 45 g de sucre 30 ml de lait 4 œufs battus 15 g de levure fraîche 187,5 g de beurre 1 œuf (pour la dorure) 1 pincée de sel (pour la dorure)...
Recette Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile283 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 500 grammes de farine 2 œufs 220 grammes de lait 20 gr de levure fraîche de boulanger 50 grammes de sucre en poudre 6 grammes de sel 80 grammes de beurre mou...
Recette Brioche lorraine

Brioche lorraine

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autremoyen537 kcal45 minutes
Ingrédients: - 20 g de levure de boulanger fraîche délayée dans un peu d'eau - 375 g de farine - 50 g de sucre - 3 oeufs entiers - 150 g de crème fraîche épaisse - 5 g de sel...
Recette Petits croissants briochés

Petits croissants briochés

2 votes
Autremoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe de levure sèche du boulanger - 500 g de farine T55 - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe de lait en poudre - 250 ml d'eau - 100 g de beurre mou - 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à so...
Recette Moelleuse et légère brioche soleil

Moelleuse et légère brioche soleil

2 votes
Autremoyen30 minutes25 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 700 g de farine tamisé 120 g de beurre mou 25 cl de lait 100 gr de sucre 1 c à s de levure boulangère sèche 1 c à s d'eau de fleur d'oranger 2 œufs 1 pincée de sel Pour le nappage et décor : 100 gramme...
Recette Saucisson brioché.

Saucisson brioché.

2 votes
Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: 250g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 saucisson à l'ail ou morteau ou de lyon ( 500g environ ) moi 2 petites saucisses de montbeliard...
Recette Brioches vapeur farcies / banh bao

Brioches vapeur farcies / banh bao

2 votes
Végétarien
Autrefacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine blanche - 20 g de levure fraîche - 20 cl d'eau tiède - 1 cuillère à soupe de sucre - huile de sésame - 4 oeufs - 1 oignon - 1/2 chou blanc - 6 cuillères à soupe de sauce soja - 4 cuillères à café de gingembre en poudre - 1 poignée ...
Recette Le craquelin (brioche au sucre)

Le craquelin (brioche au sucre)

2 votes
Sans fruit à coque
Autrefacile582 kcal55 minutes
Ingrédients: * 300 ml de lait * 2 jaunes d'oeufs battus légèrement * 1,5 cuillère à café de sel * 110 g de beurre mou * 50 g de sucre en poudre * 1 sachet de sucre vanillé * 600 g de farine T45(normal) * 1 sachet de levure de boulanger deshydratée * Sucre perlé...
Recette Brioche vapeur (banh bao)

Brioche vapeur (banh bao)

2 votes
Autrefacile1 heure40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 3 cuillères à soupe de sucre - 250 ml d’eau tiède - 1 cuillère à café de boulanger - 400 g de farine T45 - 2 cuillères à soupe d’huile - 1 ½ cuillères à café de levure chimique Pour la farce : - 100 g de champignon noirs - 800 g de...


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