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Recette de brioche 1605 recettes

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Recette Brioche cocotte

Brioche cocotte

3 votes
Autre facile 90 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 4 œufs en omelette (230 g) - 1 cuillère à café sel - 1 cuillère à soupe d'arôme ( eau de fleur d'oranger ou rhum) - 3 cuillères à soupe sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 400 g farine T 45 ou T 65 - 125 g beurre en pommade (la margarine convient ...
Recette Gâche vendéenne, la brioche de pâques

Gâche vendéenne, la brioche de pâques

3 votes
Autre Difficile 2 heures 25 minutes
Ingrédients: - 550 g de farine - 1/2 cuillère à soupe de sel fin - 2 petits oeufs + 1 pour dorer - 110 g de sucre en poudre - 110 g de beurre - 1,5 cuillère à soupe de crème fraîche - 120 ml de lait tiède - 25 g de levure de boulanger - 1/2 gousse de vanille - 1 ...
Recette Pudding à la brioche et aux oréos

Pudding à la brioche et aux oréos

2 votes
Végétarien
Dessert facile833 kcal 1 heure
Ingrédients: 6 œufs 20cl de crème fraîche liquide 100g de sucre 350g de brioches aux pépites de chocolat 250g de biscuits Oréos (sans la crème la vanille) Pour le glagage : 150g de sucre glace 2 cuillères à soupe d’eau...
Recette Brioche tressée aux pépites de chocolat

Brioche tressée aux pépites de chocolat

2 votes
Autre moyen 20 minutes 30 minutes
Ingrédients: 350 g de farine 60 g de beurre (pommade) 2 jaunes d’œuf 140 ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre 5 cuillères à soupe de pépites de chocolat 10 g de levure boulangère Un peu de lait avec un jaune d'...
Recette Brioche à effeuiller citron et cannelle

Brioche à effeuiller citron et cannelle

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessert moyen516 kcal 2 heures, 35 minutes
Ingrédients: Pour la brioche : 485g de farine (T65) 1 sachet de levure de boulanger (déshydratée) 2 oeufs (calibre moyen) 50g de sucre 1cc de sel 16cl de lait 60g de beurre Pour la garniture : 30g de beurre 70g de sucre 1cc de cannelle Le zeste d’un...
Recette Brioche tressée à 6 brins

Brioche tressée à 6 brins

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessert moyen549 kcal 55 minutes
Ingrédients: 188 g de farine (T55) 188 g de farine (T45) 8 g de sel 45 g de sucre 30 ml de lait 4 œufs battus 15 g de levure fraîche 187,5 g de beurre 1 œuf (pour la dorure) 1 pincée de sel (pour la dorure)...
Recette Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessert facile283 kcal 2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 500 grammes de farine 2 œufs 220 grammes de lait 20 gr de levure fraîche de boulanger 50 grammes de sucre en poudre 6 grammes de sel 80 grammes de beurre mou...
Recette Brioche lorraine

Brioche lorraine

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autre moyen537 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 20 g de levure de boulanger fraîche délayée dans un peu d'eau - 375 g de farine - 50 g de sucre - 3 oeufs entiers - 150 g de crème fraîche épaisse - 5 g de sel...
Recette Moelleuse et légère brioche soleil

Moelleuse et légère brioche soleil

2 votes
Autre moyen 30 minutes 25 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 700 g de farine tamisé 120 g de beurre mou 25 cl de lait 100 gr de sucre 1 c à s de levure boulangère sèche 1 c à s d'eau de fleur d'oranger 2 œufs 1 pincée de sel Pour le nappage et décor : 100 gramme...
Recette Saucisson brioché.

Saucisson brioché.

2 votes
Plat moyen 10 minutes 30 minutes
Ingrédients: 250g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 saucisson à l'ail ou morteau ou de lyon ( 500g environ ) moi 2 petites saucisses de montbeliard...
Recette Brioches vapeur farcies / banh bao

Brioches vapeur farcies / banh bao

2 votes
Végétarien
Autre facile 12 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine blanche - 20 g de levure fraîche - 20 cl d'eau tiède - 1 cuillère à soupe de sucre - huile de sésame - 4 oeufs - 1 oignon - 1/2 chou blanc - 6 cuillères à soupe de sauce soja - 4 cuillères à café de gingembre en poudre - 1 poignée ...
Recette Le craquelin (brioche au sucre)

Le craquelin (brioche au sucre)

2 votes
Sans fruit à coque
Autre facile582 kcal 55 minutes
Ingrédients: * 300 ml de lait * 2 jaunes d'oeufs battus légèrement * 1,5 cuillère à café de sel * 110 g de beurre mou * 50 g de sucre en poudre * 1 sachet de sucre vanillé * 600 g de farine T45(normal) * 1 sachet de levure de boulanger deshydratée * Sucre perlé...
Recette Brioche vapeur (banh bao)

Brioche vapeur (banh bao)

2 votes
Autre facile 1 heure 40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 3 cuillères à soupe de sucre - 250 ml d’eau tiède - 1 cuillère à café de boulanger - 400 g de farine T45 - 2 cuillères à soupe d’huile - 1 ½ cuillères à café de levure chimique Pour la farce : - 100 g de champignon noirs - 800 g de...
Recette Brioche ruche d'abeilles au lemon curd (arabie saoudite)

Brioche ruche d'abeilles au lemon curd (arabie saoudite)

2 votes
Dessert moyen 1 heure 20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine tamisé 100 g de beurre mou 180 ml d'eau tiède 3 c à s de lait en poudre 3 c à s de sucre 1 c à s de levure boulangère sèche 2 c à s d'eau de fleur d'oranger 2 œufs Pour la farce lemon curd o...
Recette Pudding à la brioche .

Pudding à la brioche .

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autre facile817 kcal 42 minutes
Ingrédients: - 10 tranches de brioche - 100 g de raisins - 100 g de sucre - 300 ml de lait - 300 ml de crème épaisse - 1 gousse de vanille - 2 œufs...


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