Recette de brioche 1620 recettes

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Recette Saucisson brioché

Saucisson brioché

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Entréemoyen20 minutes2 heures
Ingrédients: Un saucisson (à cuire environ de 600g) 450 g de farine 4 œufs 10 cl de lait 150 g de beurre 1 sachet de levure de boulanger 1 CC de sucre en po...
Recette Briochette à l'avocat et à la mûre

Briochette à l'avocat et à la mûre

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VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen159 kcal2 heures, 18 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 50ml d'eau 20g de lait en poudre 25g de sucre 1 œuf 100g de d'avocat (bien mur écrasé finement) 1 bonne pincée de sel 250g de fa...
Recette Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

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Autremoyen720 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 10 cl de lait 20 g de levure de boulanger 500 g de farine 60 g de sucre semoule 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs 160 g de beurr...
Recette Oh mon sapin roi des brioches!!!

Oh mon sapin roi des brioches!!!

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Végétarien
Dessertmoyen575 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 240ml de lait 75ml d’eau 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 100ml d’huile d’olive 75g de sucre 2 œufs 550g de farine 1...
Recette Brioche

Brioche

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Autremoyen3 heures35 minutes
Ingrédients: 500g de farine 2 oeufs (ou 3, selon la taille) 1 sachet de levure de boulanger sèche (ou bien 1/2 cube de levure fraîche) 50g de sucre 1 cuillère ...
Recette Brioche aux mirabelles

Brioche aux mirabelles

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Dessertfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 300 gr de Farine 30 gr de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger ou 12 gr de levure de boulanger fraîche 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à...
Recette Roulés briochés choco-noix de pécan caramélisées

Roulés briochés choco-noix de pécan caramélisées

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Autremoyen2 heures15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte briochée 300 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger Super Active Vahiné 2 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupes de lai...
Recette Banh bao ou brioche farcie à la vapeur

Banh bao ou brioche farcie à la vapeur

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Entréemoyen10 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la pate: 400g de farine pour préparation de brioche à la vapeur (achetée en épicerie asiatique) ou 400g de farine de blé 1 sachet de levure brioc...
Recette La brioche pré-tranchée

La brioche pré-tranchée

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VégétarienSans fruit à coque
AutreDifficile947 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour cette brioche, il vous faudra : 380 g de farine 2 càc de levure séche instantannée ( 15 g de levure fraîche ) 50 g de sucre 1 c à c de vanille en...
Recette Brioche sans beurre au levain et yaourt et bananes

Brioche sans beurre au levain et yaourt et bananes

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Dessertmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 450 g de farine T55 - 2 yaourts natures sucrés (250 g) - 1 jaune d'oeuf - 1/2 c à café de vanille liquide - 1 cac de jus de citron (3 g) - 40 g de...
Recette Brioche pretranchee au caramel d'amandes...

Brioche "pretranchee" au caramel d'amandes...

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Autremoyen15 minutes35 minutes
Ingrédients: Pâte à brioche : - 550 g de farine - 100 g de sucre - 3 oeufs - 200 g de beurre mou - 20 cl de lait - 1 sachet de levure boulanger Poudre de caramel...
Recette Brioches au sucre (map)

Brioches au sucre (map)

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VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile1489 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 tasse d'eau - 1 gros oeuf - ¼ tasse de margarine ou de beurre ramolli - 3 tasses de farine - 1/3 tasse de sucre - 1 cuillère à thé de sel - 2 cuil...
Recette Brioches au sucre

Brioches au sucre

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VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile439 kcal30 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 12,5 cl de crème fraîche - 1/2 paquet de levure lyophilisée - 35 g de sucre - 2 œufs - 1 pincée de sel - 1 œuf battu pour badigeon...
Recette Fastelavnsboller ou brioches danoises fourrées pour mardi gras

Fastelavnsboller ou brioches danoises fourrées pour mardi gras

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Autrefacile12 minutes18 minutes
Ingrédients: pour la pâte des brioches : - 225 gr de farine - 80 gr de beurre mou - 25 gr de levure fraîche - 125 gr de lait - 1 œuf - 1 cuillère à café de sucre e...
Recette Brioches escargot au mascarpone crème patissière au chocolat

Brioches escargot au mascarpone crème patissière au chocolat

1 vote, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile354 kcal25 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 1 œuf + mascarpone = 200 g - 50 g de fromage blanc - 1,5 v de levure sèche - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de sel...
Recette Truffes entières en brioche

Truffes entières en brioche

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Apéritiffacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - pâte à brioche - truffes au milieu - un peu de jaune d’œuf...
Recette Charlotte de brioche au yaourt à la vanille & clémentines

Charlotte de brioche au yaourt à la vanille & clémentines

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VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 10 tranches de brioche - 3 yaourts crémeux à la vanille - 20 cl de crème liquide très froide - 1 petite boîte de clémentines au sirop...
Recette Petits noeuds briochés

Petits noeuds briochés

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VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen785 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de sel fin - 120 g d'huile de pépins de raisins - 25 cl de lait - 8 g de levure sèche...
Recette La brioche de julia child

La brioche de julia child

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Autremoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: L'éponge : - 85 ml de lait tiède - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 1 oeuf - 2 x 180 g de farine T 55 Pour réaliser la brioche : - 70 g ...
Recette Brioche au comté et aux noisettes

Brioche au comté et aux noisettes

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Entréefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 càc de levure sèche de boulanger / 125 ml de lait / 350 g de farine / 1/2 càc de sel / 1/2 càc de paprika doux / 2 oeufs battus / 60 g de beurre mo...
Recette Saucisson en brioche

Saucisson en brioche

1 vote
Entréemoyen150 minutes30 minutes
Ingrédients: - un saucisson de Morteau - 100g de beurre ramolli - 175 ml de lait froid - 1 cuill. à café de sel - 1 oeuf - 350g de farine à brioche - 1 sache...
Recette Brioches escargots aux pepites de chocolat

Brioches escargots aux pepites de chocolat

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Autrefacile10 minutes12 minutes
Ingrédients: Pour la brioche : - 100 ml de lait - 2 oeufs battus - 100 g de beurre à température ambiante - 50 g de sucre - 1 bonne pincée de sel - 400 g de farine...
Recette Brioche à la mie extra filante

Brioche à la mie extra filante

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Autremoyen450 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1 œuf - 250 ml de lait - 1 cuillère à café de sel - 4 cuillères à soupe de sucre - 70 g de beurre - 500 g de farine - 2 cuillères à café de levure d...
Recette Briochette légère au yaourt et à la fleur d'amande bio

Briochette légère au yaourt et à la fleur d'amande bio

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Dessertfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 pots de yaourts - 50 g de fleur d'amande BIO(clic) - 1 œuf - 1 sachet de sucre vanillé - 80 g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 500 g de...
Recette Briochettes au nutella et éclats de crêpes dentelle

Briochettes au nutella et éclats de crêpes dentelle

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Végétarien
Autrefacile472 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 100 ml de lait - 40 g de beurre fondu - 40 g de sucre - 1 oeuf - 250 g de farine - 1 demi sachet de levure chimique - 1 pincée de sel...


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