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Recette de mouton 138 recettes

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Critères

Recette Pintade au foie gras et aux champignons

Pintade au foie gras et aux champignons

Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 pintade - 500 g de Farce au foie gras à acheter - 20 g de trompettes séchées - 30 g de pieds de moutons...
Recette barboton d'agneau aux topinambours

"barboton" d'agneau aux topinambours

Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - Un petit rôti d'épaule d'agneau - 1 cube de bouillon de mouton, à défaut bouillon de volaille - 4 pommes de terre solides style charlotte - 8 à 12 t...
Recette Agneau aux artichauts

Agneau aux artichauts

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile1515 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de viande de mouton - 15 fonds d'artichauts - un petit oignon haché - d'huile d'olive - du safran - sel et poivre - persil finement haché...
Recette Voyage au turkmenistan

Voyage au turkmenistan

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile2735 kcal1 heure
Ingrédients: - quelques kg de collier de mouton ou épaule mettre les os au fond du plat - 500 g de riz grains long - 250 g de carottes coupées en bâtonnets - 3 oig...
Recette Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Platfacile25 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour la soupe à la semoule de son de blé et sauge : - 150 g de semoule de son de blé - un petit bouquet de sauge fraîche - 1/2 cuillère à café de cumi...
Recette Köfte en croûte de boulgour - ?çli köfte - version #2

Köfte en croûte de boulgour - ?çli köfte - version #2

Sans lactoseSans sucre ajouté
Entréefacile1367 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la croûte de boulgour: - 250 g boulgour fin - 250 g farine - 2 œufs - 1 pincée de cumin en poudre - 1 cuillère à soupe concentré de tomates ou de...
Recette Chbah essefra, chorba vermicelles, zlabia

Chbah essefra, chorba vermicelles,zlabia

Platfacile1 heure35 minutes
Ingrédients: 1) Chbah essefra : - 500 g de viande de mouton en morceaux - 2 cuillères à soupe de beurre - 1 pincée de cannelle - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur...
Recette Bourghoul aux légumes et au kadid( bourgoul bil'khodhra)

Bourghoul aux légumes et au kadid( bourgoul bil'khodhra)

Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - du Kadid (viande de mouton séchée) - des pois chiches - des lentilles - des petits pois - des oignons - des carottes - du persil - des blettes -...
Recette Le baeckeoffe en habit orange !

Le baeckeoffe en habit orange !

Sans sucre ajouté
Platfacile363 kcal5 heures, 45 minutes
Ingrédients: - 500 g d'épaule de mouton - 500 g de boeuf - 1 pied de porc ) 3/4 de l de vin blanc Riesling - 2 k de pommes de terre bintje - 300 g d'oignons - 3 ...
Recette Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

Platfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon : - 1,5 kg d'épaule de mouton - 2 oignons blancs - 1 petit bouquet de persil plat - Un grand verre de pois chiche secs - 4 cuillères ...
Recette Chaque de quinoa

Chaque de quinoa

Platfacile5 minutes30 minutes
Ingrédients: - 800 g de mouton - 1 oignon - 150 g de quinoa - 125 g de fèves frais - 125 g de petit pois - 125 g de haricots verts - 4 pommes de terre coupés en qu...
Recette Ah, on veut du cassoulet?

Ah, on veut du cassoulet?

Platmoyen12 heures6 heures
Ingrédients: - 2 petits kibous. - 500 g de haricots des lingots du nord - du mouton - de la palette de porc demi sel - 4 saucisses de toulouse - 5 pilons de canard...
Recette Les délices de l'aid # merguez et andouillettes confits

Les délices de l'aid # merguez et andouillettes confits

Autrefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: Merguez confits : - de la viande de mouton désossée - 100 g de liya ( graisse de queue de mouton) - boyaux de mouton nettoyés - pistils de safran - s...
Recette Côtelettes d'agneau au vinaigre (recette indienne) et sweet mângo (recette pakistanaise)

Côtelettes d'agneau au vinaigre (recette indienne) et sweet mângo (recette pakistanaise)

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Côtelettes d'agneau au Vinaigre: - 4 Côtelettes d'agneau ou de mouton - 2 oignons rouges - 100 ml de vianigre de malt - 1/2 cuillère à café de pâte d...
Recette Couscous des fêtes (couscous laaraass) pour le jeu de kouky

Couscous des fêtes (couscous laaraass) pour le jeu de kouky

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile134 kcal35 minutes
Ingrédients: - Viande de mouton - 3 ou 4 grands oignons - 1 bol de Pois chiche - 1 poignée d'amande ou de raisins secs - mélange smen et huile - sel - poivre - can...




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