Recette de mouton 160 recettes

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Mafé senegalais

5 votes
Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: 500g de viande (cuite avec de l'eau ; viande de boeuf ou cote de mouton) 250 g de pâte d'arachide (tigua dégué) 1 oignon 2 tomates (fraîches) 1...

Tajine agneau (ou poulet) aux marrons

2 votes
Platmoyen30 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 pomme de terre(facultatif) 1 boite de marron 1 tomate 1 poignet de pruneau dénoyautés 1 poignet d'abricot sec 1 poignet de raisin sec 1 oignon...

Gigot à la boulangère

Platfacile25 minutes3 heures
Ingrédients: - Un beau gigot d'agneau ou de mouton de 2 kg - Pommes de terre - Sel - poivre du moulin - cumin - Romarin frais - Beurre...

Salpicon d'abats.

Platmoyen45 minutes35 minutes
Ingrédients: 1- 200g de chaque: coeur de boeuf, pense de porc, Gesier de volaille, foi de boeuf, gorge de mouton ou autre. 2- 2 gros oignons émincés, 5 gousee d'a...

Chorba frik (algérie)

Platfacile12 minutes50 minutes
Ingrédients: * 300 g de viande de mouton * 1 oignon * une poignée de pois chiche trempés * une botte de coriandre * 3 cuillères à soupe d'huile * une cuillère ...

Soupe du ramadan

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250 g de viande (veau ou mouton), - 2 oignons, - 10 petits oignons blancs, - 1 boite de pois chiche (1/4), - 4 tomates, - 4 branches de céleri,...

Tutti champi mode forestier

Platmoyen1 heure30 minutes
Ingrédients: 1/2 citron sauce soja lait de soja 2 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de beurre mou St Hubert 38% Mg 1 jaune d'oeuf 1 bouquet d...

Recette: omelette oranaise

Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 10 œufs - 2 cervelles de mouton ou - 1 de veau une livre de - petits pois en boîte - 500 g de carottes - 1 verre de lait - persil haché - sel - po...

Tripous

Platfacile40 minutes2 heures
Ingrédients: - 800 g de tripes de mouton - 200 g de fraise de veau - 150 g de jambon - 4 cuillères à soupe de persil ciselé - 1 œuf - 2 carottes - 2 oignons - 2 go...

Soupe marocaine harira « express »

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - Quelques branches de céleris (surtout les feuilles) - 1 bouquet de coriandre fraîche - ½ bouquet de persil - 1 boîte de tomates entières...


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