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Recettes de gratin

2329 recettes

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Recette Gratin de ravioles au saumon

Gratin de ravioles au saumon

2 votes
Une nouvelle recette en mini-cocottes......crocrobonne !Les ravioles du Dauphiné sont de tout petits raviolis d'un cm de côtés, farcis de fromage, de persil et d'ail....Je pense qu'il existe un tas de farces différentes pour les ravioles mais celles[...]
Recette Gratin de crozets au reblochon

Gratin de crozets au reblochon

2 votes
Dans la famille des plats roboratifs qu'on aime bien manger quand il fait froid, je demande la croziflette! En plus, c'est vraiment bon, ça change de la raclette ou de la tartiflette. Pour 4 à 6 personnes:350 g de crozets 2 échalotes 150 g de[...]
Recette Gratin de pâtes au poireau et Comté

Gratin de pâtes au poireau et Comté

2 votes
Normalement cette recette était prévue avec des crozets. Je pensais en avoir encore et n'en avais donc pas acheté... or çà n'était pas le cas. Un petit tour dans le placard et j'ai trouvé des pâtes Oriecche qui ont donc permis de sauver le déjeuner[...]
Recette GRATIN DE POIREAUX AU JAMBON

GRATIN DE POIREAUX AU JAMBON

2 votes
Un gratin que j'aime bien manger en hiver ! Pour 6 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 40 minutes à 180°C, 25 minutesMatériel : une casserole, un plat vapeur pour micro-ondes, un plat à gratin, un fouet Ingrédients :- 4 tranches de jambon-[...]
Recette Gratin de courgettes et saumon fumé

Gratin de courgettes et saumon fumé

2 votes
Pour ce nouvel article je vous propose une version salée. Et oui je ne mange pas que du dessert !!! Je vous propose donc un gratin aux courgettes, fêta et saumon fumé.Cette recette a été faite pour une seule personne, vous pouvez donc multiplier a[...]
Recette gratin de brocolis

gratin de brocolis

1 vote
ingrédients: -1 kilo de brocolis -3 ou 4 pommes de terre Rosevalt -1 oeuf -1 c à s de farine -1 c à s de beurre -un grand verre de lait -une poignée de gruyère rapé -100 gr. de lardons avant le gratinage: en pratique: 1- faire[...]
Recette Gratin de blé aux poivrons del piquillo

Gratin de blé aux poivrons del piquillo

1 vote
Les plats complets savent s’adapter : plus légers quand les températures redeviennent clémentes, ils se font plus consistants à la saison froide. Synonymes de convivialité, ils sont le gage d’un repas[...]
Recette Gratin de coquillettes au jambon, aux courgettes et à la béchamel

Gratin de coquillettes au jambon, aux courgettes et à la béchamel

1 vote
Ingrédients pour 2 personnes:- 1 verre de coquillettes- 1 cube de bouillon- 1 courgette coupée en dés- 2 tranches de jambon blanc coupé en morceaux- 20 g de beurre- 20 g de farine- 25 cl de lait- noix de muscade- emmental râpé- sel, poivreFaire cuire[...]
Recette GRATIN d'AUBERGINES

GRATIN d'AUBERGINES

1 vote
J'ai failli ne pas mettre cette recette car les photos ne me plaisaient pas du tout, mais je vois que plusieurs d'entre vous l'attendent, alors je vous la donne en premier (Bon c'est une période de sondage, alors je m'y soumet ) Ce plat est inspiré[...]
Recette Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

1 vote
assalamou'alaykoum / bonjour, aujourd'hui je vous propose ma recette de gratin dauphinois, un grand classique que tout le monde connait! Certains y mettent du fromage râpé (chose qui est une abomination pour d'autres!), d'autres préparent un appareil[...]
Recette gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

1 vote
Comment faire manger des salsifis aux enfants (ou au plus grands un peu récalcitrants) ? Faites-en un gratin ! Avec sa sauce onctueuse, ils changeront d'avis.Temps de préparation : 15mn - Temps de cuisson : 25mnIngrédients pour 4 personnes :3 à 4[...]
Recette GRATINS DE FOIES DE LAPIN ET VOLAILLE

GRATINS DE FOIES DE LAPIN ET VOLAILLE

1 vote
Voici une recette de ma Grand-mère lorsqu'elle avait des poules et des lapins chez elle : un petit gratin de foie de volaille absolumment délicieux. Il s'avère qu'aujourd'hui j'avais un reste de béchamel et un lapin à cuire, alors vite la recette de[...]
Recette Gratin de pates au mont d'or

Gratin de pates au mont d'or

1 vote
GRATIN DE PATES AU MONT D'OR C?est une recette excellente pour les longues soirées d?hiver mais qui n?a rien de diététique?mais de temps en temps ça fait du bien. Pour faire plus léger on peut diminuer la quantité de fromage et mettre de la crème[...]
Recette Gratin de légumes léger et ensoleillé

Gratin de légumes léger et ensoleillé

1 vote
Un trop plein de légumes dans le frigo, chez moi c'est fréquent, on prévoit un peu trop large, et ils n'attendent pas sagement de séjourner dans nos assiettes, ils murissent trop vite! Des tomates un peu ramollies? des pommes de terre restantes d'une[...]
Recette Gratin-sabayon à l'orange et aux pêches

Gratin-sabayon à l'orange et aux pêches

1 vote
Recette trouvée dans un magazine puis transformée à ma façon : Ce qui nous donne un petit gratin/sabayon bien sympa pour l'été... J'ai testé hier et miam, crocrobon ! Pour 4 personnes4 pêches jaunes150 g de sucre (j'en ai mis 100 mais la prochaine[...]



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