Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recettes de gratin

2363 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Gratin de Riz sur Crème de Brocolis

Gratin de Riz sur Crème de Brocolis

1 vote
Ingrédients (6 personnes) 500 g de riz 1 boîte de chair de tomates aux herbes de provence 1 sachet de brocolis surgelés 3 c à s de crème fraîche 2 c à c d'ail en poudre 2 c à c d'estragon 50 g de gruyère râpé sel poivre[...]
Recette Gratin de penne a la bolognese

Gratin de penne a la bolognese

1 vote
Une valeur sûre avec les enfants et les ados, le gratin de pâtes ; coquillettes, penne, macaroni ... Gratin de penne a la bolognese . . Ingrédients pour 2 personnes : 200g de viande haché, 150 g de penne, 1 oignon, 1 gousse d'ail,[...]
Recette Gratin de Saint Jacques au chou fleur

Gratin de Saint Jacques au chou fleur

1 vote
Pour 4 personnes 3 propoints par personne 1 chou fleur frais ou du chou fleur surgelé 8 noix de Saint Jacques 4 cc de maïzena 2 cs d'eau 1/2 litre de lait demi-écrémé 2 cc de beurre 1/2 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil plat sel,[...]
Recette Gratin dauphinois, magret de canard sauce miel, épices et pamplemousse

Gratin dauphinois, magret de canard sauce miel, épices et pamplemousse

1 vote
J'avais envie de tester le gratin dauphinois moulé dans un cercle en métal (comme ceux utilisés pour les entremets). J'ai toujours l'impression que c'est difficile de se modérer sur le gratin dauphinois parce que c'est très bon .... d'où l'envie de[...]
Recette Gratin de quenelles

Gratin de quenelles

1 vote
Plus grand chose dans le frigo, mais heureusement pour le congel' et les placards ça va, après un p'tit tour sur marmiton, j'ai trouvé mon repas. C'était pour moi une première ( pour les quenelles) et j'ai trouvé que ça n'avait pas trop de[...]
Recette Gratin de pommes de terre à la moutarde

Gratin de pommes de terre à la moutarde

1 vote
Encore un plat pour se réchauffer! Et oui, la pluie est encore des notres aujourd'hui et ce temps me donne envie de passer des moments en cuisine à préparer de bons petits plats. Ce gratin est excellent, la moutarde apporte un petit plus pas[...]
Recette GRATIN POMMES DE TERRE AUX GIROLLES

GRATIN POMMES DE TERRE AUX GIROLLES

1 vote
Un gratin de saison qui associe les champignons et les pommes de terre.Un régal pour un repas du soir accompagné  de jambon de pays.J'avais repéré cette recette sur le magazine Saveurs de novembre 2010 ingrédients: pour 3[...]
Recette Gratin poire- amandes- Tonka

Gratin poire- amandes- Tonka

1 vote
    Pas envie de gâteau mais envie d'un "truc" sucré pour terminer un repas d'un soir de semaine fait d'un gratin de poireaux aux maroilles....Un dîner light, quoi! J'ai préparé ce dessert en 10 minutes chrono avec un résultat[...]
Recette Gratin de patates douces

Gratin de patates douces

1 vote
L'autre jour au restaurant, j'ai mangé des blancs de poulet sautés à la cannelle et ce plat était servi accompagné d'un gratin de patates douces à tomber par terre!!! Je me suis donc mise à la recherche d'une recette idéale et après compilation de[...]
Recette Gratin de pâtes au saumon et au mascarpone

Gratin de pâtes au saumon et au mascarpone

1 vote, 1 commentaire
Voici encore une recette rapide mais savoureuse. De plus on peut tout préparer à l?avance, garder au réfrigérateur et  gratiner à la dernière minute. Une recette comme je les aime !! INGREDIENTS : 2 personnes 2 pavés de[...]
Recette Gratin de blette à la niçoise

Gratin de blette à la niçoise

1 vote
Plus précisément, il s'agit d'une recette inspirée par "La bonne cuisine du comté de Nice" de Jacques Médecin. Quand[...]
Recette Gratin de pâtes en mini cocottes

Gratin de pâtes en mini cocottes

1 vote
Lorsqu?il me reste des pâtes cuites natures, je les cuisine très souvent en gratin avec une béchamel agrémentée à ma façon, cela permet de varier les restes. Mais cette fois ci, me trouvant en panne de lait entier, en fait de lait tout court, je[...]
Recette OJR: On Jette Rien ! Gratin de pain au jambon espagnol !

OJR: On Jette Rien ! Gratin de pain au jambon espagnol !

1 vote
  Un gratin "récup" encore meilleur le lendemain !  Ingrédients ( 2 personnes ): 2 tranches de jambon espagnol 1 oeuf 2 cs de crème fraiche à 15% de MG 1/2 cc de noix de muscade 1 poignée d'emmental râpé 1/4 L[...]
Recette Cuisses de poulet sur le gratin dauphinois

Cuisses de poulet sur le gratin dauphinois

1 vote
Ingrédients: * 6-8 cuisses de poulet          * la sauce de soja * moutarde         * miel          *[...]
Recette Noël 2006 - Part IV - Last but not least : Cuisse de sanglier et gratin de pommes de terre

Noël 2006 - Part IV - Last but not least : Cuisse de sanglier et gratin de pommes de terre

Pour le plat principal, aucun doute cette année, le sanglier allait être de la partie. Pourquoi ? Parce que j'en ai plein le congélateur, des cuisses, des rôtis, des côtelettes, etc... D'ailleurs si vous avez des recettes à base de sanglier je suis[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez