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Recettes de gratin

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Recette Gratin de pommes de terre et de viande hachée

Gratin de pommes de terre et de viande hachée

14 votes, 2 commentaires
Un gratin original qui vient du livre "gratins" de Rachida Amhaouche Il vous faut: 1 kg de pommes de terre coupées en rondelles 1 oignon finement haché 3 c. à soupe d'huile 250g de viande hachée sel, poivre,[...]
Recette Gratin de courge spaghetti

Gratin de courge spaghetti

12 votes
On aurait pu faire un banal gratin de macaroni... mais j'avais envie de spaghetti... végétaux! Dans ma petite ferme, j'ai retrouvé ces courges pas banales, les courges spaghetti. Ebouillantées, ouvertes et épépinées, elles découvrent une chair de[...]
Recette Gratin de courgette à la sauce tomate

Gratin de courgette à la sauce tomate

11 votes, 3 commentaires
Voici un gratin que j'aime beaucoup et que je refais régulièrement durant la saison des courgettes. pour 8 personnes : 2 kg de courgettes 2 oignons 1 gousse d'ail 200g de gruyère râpé 3 c. àsoupe d'huile d'olive[...]
Recette gratin de courgettes / viande hachée

gratin de courgettes / viande hachée

9 votes, 5 commentaires
Salam Aleykoum,bonjour Voici une variante de gratin de courgettes que j'aime beaucoup . Ingrédients : environ 300 G de viande hachée (de boeuf) 2 grosses courgettes 1 oignon 1 gousses d'ail concentré de[...]
Recette GRATIN POMME DE TERRE/COURGETTES/MOZARELLA

GRATIN POMME DE TERRE/COURGETTES/MOZARELLA

9 votes, 1 commentaire
J'ai fait ce délicieux gratin pour le diner d'hier ,succulent et pas trop lourd! Gratin pomme de terre/courgettes/mozarella pour 4 personnes : -4 pdt en rondelles -2 courgettes en rondelles -1 boule de mozarella en dés[...]
Recette GRATIN DAUPHINOIS (WW)

GRATIN DAUPHINOIS (WW)

9 votes
J'ai repéré cette recette sur le blog Légèreté et Gourmandise  qui, je dois le dire, m'inspire énormément dans ma cuisine en ce moment, avant l'arrivée des fêtes... Pour 4 personnes[...]
Recette Gratin de pâtes au saumon WW

Gratin de pâtes au saumon WW

9 votes
Bonjour, bonsoir!!! Aujourd'hui, encore une recette de pâtes... et des WW en plus! Et bien oui... je suis toujours sidérée de voir qu'en fait, il est tout à fait possible de manger de bonnes choses, même en étant "au régime"...[...]
Recette Andouillette de Troyes au gratin de Chaource

Andouillette de Troyes au gratin de Chaource

8 votes, 2 commentaires
Une recette de Martine Martin de l'auberge de Sainte-Maure. Pour cela préférez les andouillettes labélisées A.A.A.A.A. elles ne sont pas facile à trouver mais si vous avez cette chance, vous verrez la différence et ne mangerez[...]
Recette Gratin de poisson et de moules aux champignons

Gratin de poisson et de moules aux champignons

8 votes
Léger et parfumé ! Ingrédients pour 2 personnes : . 2 filets de cabillaud surgelés (ou autres poisson blanc) . 1 poignée de moules pré-cuites surgelées (Picard) . 250 g de champignons de Paris émincés . 2 échalotes . 300 ml de lait[...]
Recette GRATIN DE FENOUIL À LA TOMATE

GRATIN DE FENOUIL À LA TOMATE

8 votes, 2 commentaires
Comme chez tout le monde, chez moi aussi c'est la rentrée! et qui dit rentrée, dit reprise des bonnes habitudes alimentaires (c'est les jeunes qui sont contents!...maman est rentrée, on "remange" des légumes!...). Donc, pour le repas de ce[...]
Recette Gratin de pommes de terre à ma façon

Gratin de pommes de terre à ma façon

8 votes, 5 commentaires
Histoire de passer vous faire un coucou, je vous poste une recette, depuis l'ordinateur de mon mari, une recette bien riche, en prévision de l'hiver. Des petites nouvelles de mon ordinateur, il faut que je trouve un endroit où stocker les[...]
Recette Gratin Dauphinois Facile à Faire

Gratin Dauphinois Facile à Faire

8 votes, 1 commentaire
INGREDIENTS : 600g de pommes de terre 10cl de lait 25cl de crème semi-épaisse Sel et ppoivre Un peu de noix de muscade 2 gousses d'ail PREPARATION : Couper les pommes de terre épluchées en rondelles de 3 mm Les saler[...]
Recette Gratin de courge spaghetti en cassolettes

Gratin de courge spaghetti en cassolettes

7 votes
Je prête mon blog à Marlène pour participer au jeu des cassolettes. Voici sa contribution avec cette recette bien de saison. Côté marché : 1 courge spaghetti 2 cs de crème fraîche 1 p de lardons sel, poivre[...]
Recette Gratin de butternut

Gratin de butternut

7 votes, 2 commentaires
Pas trop le moral, ces jours-ci, mais il faut bien manger. Et coloré, justement, histoire de se dynamiser. Parce que les soucis, ça fait vieillir, alors autant se charger en béta-carotène, tout plein anti-oxydants, si si, c'est Internet qui me l'a[...]
Recette Gratin de chouchoux aux crevettes (Réunion)

Gratin de chouchoux aux crevettes (Réunion)

7 votes, 1 commentaire
L e chouchou ou la chayote ou encore la christophine est un légume de la famille des cucurbitacées  facile à cuisiner, très populaire à la Réunion. Il est de plus en plus courant d'en trouver dans les grandes surfaces mais si[...]



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