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Recettes de gratin 2027 recettes

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Recette Gratin de choux-fleur au gorgonzola

Gratin de choux-fleur au gorgonzola

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile521 kcal30 minutes
Ingrédients: - 800 g de choux-fleur - 50 g de parmesan râpé - 150 g de Gorgonzola - 35 cl de crème fraîche liquide - 2 pincées de paprika en poudre - Sel - poivre...
Recette Gratin de courgettes à la mozarelle

Gratin de courgettes à la mozarelle

2 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile258 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 courgettes 10 cl de coulis de tomate 2 oignons 1 gousse d'ail 2 branches de thym 300 g de Mozzarella 3 oeufs un yaourt nature (perle de lait) 1 filet d'huile d'olive 2 pincées de cumin 3 CC de fond de légumes st Lucie sel et poivre...
Recette Gratin citrouille, cristophine au provolone

Gratin citrouille, cristophine au provolone

2 votes
Platmoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 600 g de citrouille déjà découpé en morceaux - 2 christophines - 1 oignon - 4 gousses d’ails - 2 pincées de thym - 3 pincées de poivre - 2 cuillères à soupe d’huile - 4 tranches de jambon de poulet fumé - 30 g de farine - 30 g de beurre - ½ litre ...
Recette Gratin de courgettes épicées sauce tomte-carotte-semoule

Gratin de courgettes épicées sauce tomte-carotte-semoule

2 votes
Autremoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 800 g de courgettes 4 carottes moyennes 4 tomates moyennes 1 oignon 2 gousses d’ail 200 g de protéines de soja texturées (grosses ou moyennes) 40 g de semoule de blé fine complète 40 cl d’eau 1 C à c de curry ½ C à c de garam masala ½ C à S...
Recette Gratin de crozets à la tomme de montagne

Gratin de crozets à la tomme de montagne

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile400 kcal1 heure
Ingrédients: - 100Gr de Crozets au sarrasin - 400Ml de lait (de préférence entier) - 50Gr de Tomme de montagne râpée + quelques lamelles - 1 oignon (j'ai mis 1 échalotte et 1 petit oignon nouveau) - Un peu de beurre - Sel & poivre...
Recette Médaillons de filet mignon de porc sauce porto et gratin d'aubergine

Médaillons de filet mignon de porc sauce porto et gratin d'aubergine

2 votes
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 filet mignon de porc - 1 oignon - 1 verre de porto - 2 cuillère à soupe de fond de veau - 20 cl de crème - huile d'olive - 1 aubergine - un peu de fromage de brebis...
Recette Gratin de pommes de terre et épinards

Gratin de pommes de terre et épinards

2 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen543 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre, - 500 g d'épinards, - 100 g de fromage bleu, - 100 g de fromage râpé, - 20 cl de crème fraîche, - 1 demi litre de lait, - 2 gousses d'ail, - du persil, - noix de muscade, - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, ...
Recette Gratin poulet-purée

Gratin poulet-purée

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile696 kcal42 minutes
Ingrédients: Pour la purée : - 2 grosses patates par personnes - De la crème fraîche - Du beurre - Du lait - sel - poivre Pour le poulet : - 1 blanc de poulet par personne - Échalotes - oignon - herbes - De la chapelure (ou des morceaux de pain dur que vous ém...
Recette Gratin de pâtes dentelles au thon

Gratin de pâtes dentelles au thon

2 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile165 kcal35 minutes
Ingrédients: - Dentelles - sauce Béchamel - 100% végétale - 2 boîtes de thon naturel égoutté - fromage râpé...
Recette Gratin d'aubergines à la polenta

Gratin d'aubergines à la polenta

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen20 minutes80 minutes
Ingrédients: - 3 aubergines - 1 oignon haché - 1 poivron rouge en dés - 1 gousse d'ail hachée - 500 g de haché de viande - 140 g de concentré de tomates - 400 g de tomates concassées - basilic frais - 1 cuillère à soupe d'origan séché - 1 cuillère à soupe de basi...
Recette Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de te

Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de te

2 votes
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 magret 4 pomme de terre 10 piquillos 15 gr de beurre 15 gr de farine 250 ml de lait 4 cac de piment d'Espelette 1 oignon 20 gr de gruyère 100 ml de crème 1 cac de fond de veau Persil...
Recette Gratin provencal aux boudins noirs et boulgour

Gratin provencal aux boudins noirs et boulgour

2 votes
Végétarien
Platmoyen337 kcal1 heure
Ingrédients: 6 boudins noirs aux oignons 2 courgettes 1 aubergine 1 boîte de tomates concassées 2 échalottes 12 palets de chèvre 250 g de boulgour Gruyère râpé Herbes de Provence Sel Poivre...
Recette Gratin de crozets aux chanterelles from haute-savoie

Gratin de crozets aux chanterelles from haute-savoie

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile392 kcal32 minutes
Ingrédients: - 200 g de crozets aux chanterelles - Du gros sel - 1/2 oignon - Un peu d’huile de tournesol - 10 cl de crème liquide - 90 g de comté râpé (ou d’emmental) - 20 g de parmesan - Sel - poivre...
Recette Gratin de christophines

Gratin de christophines

2 votes
Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - christophines - des graines à roussir (un mélange d'épices des Antilles mais n'importe quel épice fait l'affaire) - des oignons - de gros bouts de jambons de pays ou de lard - 2 cuillères à soupe de fromage blanc (ou de crème) - 1 cuillère à sou...
Recette Gratin de potiron sans lactose

Gratin de potiron sans lactose

2 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1/2 potiron épluché et cuit - 8 pommes de terre à chair ferme également cuites - 2 yaourts de soja - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à café de vinaigre - 1 cuillère à soupe de basilic ciselé - sel - poiv...


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