Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Gratin au fenouil

27 recettes
  
Recherche avancée

Recette Gratin de potiron à la béchamel d'oignons flambés cognac

Gratin de potiron à la béchamel d'oignons flambés cognac

2 votes
Platmoyen
40 minutes50 minutes
Ingrédients: Potiron Cumin torréfié Lait soja (100 ml pour la béchamel) et 2 cuillères à soupe pour le fond du plat à gratin Sauce soja (1 petite cuillère...
Recette Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

4 votes, 1 commentaire
Platfacile
529 kcal50 minutes
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Gratin de merlu sauce béchamel

Gratin de merlu sauce béchamel

2 votes
Platmoyen
293 kcal40 minutes
Ingrédients: 500g de filets de merlu (colin) 33cl de sauce béchamel (je l'ai faite moi-même) 30g de beurre 5 carottes 1 bulbe de fenouil 1 oignon 1 gousse d'...
Recette Le gratin de fenouil

Le gratin de fenouil

6 votes, 2 commentaires
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 petits bulbes de fenouil 15 cl crème liquide 1 c. à s. de moutarde (à l'ancienne, classique) Sel et poivre Emmental râpé 1 - Coupez les bulbes en deux, ôtez le c?ur et émincez en lamelles[...]
Recette Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

3 votes
Un vrai plat d'hiver !!! Mais les températures de ces derniers jours m'ont convaincue que ce genre de plat pouvait s'avérer nécessaire après une journée trop froide pour moi ... Jeudi matin, en sortant pour aller au travail, j'ai croisé une femme[...]
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette GRATIN DE FENOUIL À LA TOMATE

GRATIN DE FENOUIL À LA TOMATE

8 votes, 2 commentaires
Comme chez tout le monde, chez moi aussi c'est la rentrée! et qui dit rentrée, dit reprise des bonnes habitudes alimentaires (c'est les jeunes qui sont contents!...maman est rentrée, on "remange" des légumes!...). Donc, pour le repas de ce[...]
Recette Gratin de fenouil a la mozzarella

Gratin de fenouil a la mozzarella

5 votes, 1 commentaire
Une recette de fenouil très facile à réaliser et très bonne pour un repas du soir ou un accompagnement de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 6 petits bulbes de fenouil ou 4 moyens, 20cl de crème liquide, 1 gousse d'ail, 250g de[...]
Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

1 vote, 1 commentaire
Il faut prévoir 2 têtes de fenouil, un quart de litre de lait, 50g de fromage râpé, beurre, farine, 2 pincées de noix de muscade. Faire cuire les têtes de fenouil à l?eau bouillante salée durant[...]
Recette Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives

Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives

1 vote
Un plat qui réchauffe, avec une petite note estivale, paru dans la revue "recettes de saison"n° 1 Concocté par Patrick Antoine, chef du restaurant"Cap Marine" à Nancy Couper 4 tomates confites en[...]
Recette Gratin de Fenouils au Chèvre

Gratin de Fenouils au Chèvre

1 vote, 1 commentaire
A servir avec une salade, ce plat d'hiver facile à cuisiner, ravit les papilles des petits et grands !!!! Ingrédients : 6 pommes de terre soit 800 g 1 beau bulbe de fenouil environ 250 g 20 cl de béchamel en briquette 180 g de bûche de[...]
Recette Gratin de fenouils au lard

Gratin de fenouils au lard

1 vote
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 gros fenouils 200g de lardons 15cl de vin blanc 8cl d'huile d'olive 2 branches de thym 1 feuille de laurier 1/2 citron vert 1 càc de graines de coriandre 1 pincée de cumin 2 ?ufs 2 càs de[...]
Recette Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

3 votes, 2 commentaires
Lorsque j'ai aperçu ce gratin de gnocchis, poulet et fenouil chez Wombi , j'ai tout de suite su qu'il finirait dans mon assiette ! Et hop, voici sa recette (accompagnée de ma photo de nuit... Dommage parce qu'elle ne rendra absolument pas l'honneur[...]
Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

1 vote
Je participe au jeu interblogs #11, le principe étant d'aller piocher une recette chez un autre blog culinaire, ce dernier allant piocher chez un autre, etc. et ainsi créer une ronde culinaire. Je trouve le principe très sympa et cela permet de[...]
Recette En Vrac II: Fenouil Mariné et Gratin de Pâtes.

En Vrac II: Fenouil Mariné et Gratin de Pâtes.

Pour ce deuxième opus de ma catégorie "vrac", je vous propose deux recettes, qui feraient ma fois un bon menu équilibré :) : du fenouil mariné au citron et à l'huile d'olive , et un gratin de pâtes fait un soir où je n'avais ni le[...]
Recette Gratin enfantin au fenouil

Gratin enfantin au fenouil

  Encore un petit plat réconfortant pour les froides soirées.   D'habitude je n'achète jamais de fenouil. Pas parce que je n'aime pas, mais je ne sais jamais trop quoi en faire. Alors cette semaine j'en ai mis 2 dans mon[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

tuiles aux amandes

tuiles aux amandes
pouah !
miam !

Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez