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Gratin au fenouil 27 recettes

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Recette Le gratin de fenouil

Le gratin de fenouil

6 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile219 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 petits bulbes de fenouil - 15 cl crème liquide - 1 cuillère à soupe de moutarde (à l'ancienne, classique) - Sel et poivre - Emmental râpé...
Recette Gratin de fenouil à la tomate

Gratin de fenouil à la tomate

8 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile238 kcal50 minutes
Ingrédients: - 4 bulbes de fenouil - 500 g de coulis de tomates - 100 g de gruyère râpé...
Recette Gratin de fenouil a la mozzarella

Gratin de fenouil a la mozzarella

5 votes
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 6 petits bulbes de fenouil ou 4 moyens - 20 cl de crème liquide - 1 gousse d'ail - 250 g de mozzarella fraîche - 50 g de parmesan râpé - 20 g de beurre et sel et poivre...
Recette Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

4 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile578 kcal42 minutes
Ingrédients: - 1/2 barquette de gnocchis (au rayon des pâtes fraîches, environ 200 g) - 1 beau bulbe de fenouil - 1 escalope de poulet - 7 cl de crème semi-épaisse - 1 œuf - Sel - poivre - persil - fromage râpé...
Recette Gratin de fenouils au lard

Gratin de fenouils au lard

1 vote
Platfacile12 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 gros fenouils - 200 g de lardons - 15 cl de vin blanc - 8 cl d'huile d'olive - 2 branches de thym - 1 feuille de laurier - 1/2 citron vert - 1 cuillère à café de graines de coriandre - 1 pincée de cumin - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de fromage ...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

83 votes, 13 commentaires

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin de fenouils au chèvre

Gratin de fenouils au chèvre

1 vote
Entréefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 6 pommes de terre soit 800 g - 1 beau bulbe de fenouil environ 250 g - 20 cl de béchamel en briquette - 180 g de bûche de chèvre - 4 tranches de jambon fumé2 - 20 g de beurresel et poivre...
Recette Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives

Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile309 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 tomates confites - 100 g d'oignons - 150 g de fenouil coupé en fines lanières - 100 g d'olives noires - 5 cl de pastis - 200 g de boulghour - 20 graines de fenouil - sel - poivre - du basilic frais - des tomates confites - de belles crevettes...
Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1229 kcal55 minutes
Ingrédients: - 2 têtes de fenouil - un quart de litre de lait - 50 g de fromage râpé - beurre - farine - 2 pincées de noix de muscade...
Recette Gratin de fenouil à la crème et au grana padano

Gratin de fenouil à la crème et au grana padano


Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 800 g de fenouil - 25 cl de crème liquide - 100 g de Grana Padanoun - peu de beurre pour la plat - sel - piment d'Espelette...
Recette Gratin de fenouil et champignons

Gratin de fenouil et champignons


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile131 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2 bulbes de fenouil - 10 g de morilles séchées - 50 g de girolles - 100 g de cèpes - 2 échalotes - 1 gousse d?ail - 5 g de beurre - 10 cl de crème liquide à 3% - Sel et poivre...
Recette Gratin de fenouil aux olives noires, anchois et pistounade

Gratin de fenouil aux olives noires, anchois et pistounade


Entréemoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - plusieurs fenouils - 300 g lait - 20 g beurre - 20 g de farine - 80 g de crème fraiche épaisse - une vingtaine d'olives noires - anchois à l'huile...
Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil


Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 250 g de lardons - 4 bulbes de fenouil - 200 g de mozzarella - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 25 cl de lait - 20 g de beurre - 20 g de farine - muscade, sel & poivre du moulin...
Recette Purée de céleri-chataîgne fumée et gratin de fenouil

Purée de céleri-chataîgne fumée et gratin de fenouil


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile253 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: La marinade pour le gratin de fenouil: - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de câpres, hachées - le jus d'une orange et les zestes - sel et poivre - un peu de citron...
Recette Gratin de fenouil a la sesame

Gratin de fenouil a la sesame


Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 FENOUILS - 10 G DE BEURRE - 1/4 DE LITRE EAU + BOUILLON CUBE - 1 CUILLERE A SOUPE DE FARINE - 50 G DE GRUYERE RAPE - SEL ,POIVRE - 10 à 20 G DE GRAINES DE SESAMES...
Recette Gratin enfantin au fenouil

Gratin enfantin au fenouil


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile442 kcal28 minutes
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 1 oignon rouge - 1 gros champignon de paris - 20 cl de crème ou de Gloria(r) emmental râpé - sel et poivre et baies roses concassés....


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