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Gratin au fenouil 27 recettes

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Recette Le gratin de fenouil

Le gratin de fenouil

6 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile219 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 petits bulbes de fenouil - 15 cl crème liquide - 1 cuillère à soupe de moutarde (à l'ancienne, classique) - Sel et poivre - Emmental râpé...
Recette Gratin de fenouil à la tomate

Gratin de fenouil à la tomate

8 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile238 kcal50 minutes
Ingrédients: - 4 bulbes de fenouil - 500 g de coulis de tomates - 100 g de gruyère râpé...
Recette Gratin de fenouil a la mozzarella

Gratin de fenouil a la mozzarella

5 votes
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 6 petits bulbes de fenouil ou 4 moyens - 20 cl de crème liquide - 1 gousse d'ail - 250 g de mozzarella fraîche - 50 g de parmesan râpé - 20 g de beurre et sel et poivre...
Recette Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

4 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile578 kcal42 minutes
Ingrédients: - 1/2 barquette de gnocchis (au rayon des pâtes fraîches, environ 200 g) - 1 beau bulbe de fenouil - 1 escalope de poulet - 7 cl de crème semi-épaisse - 1 œuf - Sel - poivre - persil - fromage râpé...
Recette Gratin de fenouils au lard

Gratin de fenouils au lard

1 vote
Platfacile12 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 gros fenouils - 200 g de lardons - 15 cl de vin blanc - 8 cl d'huile d'olive - 2 branches de thym - 1 feuille de laurier - 1/2 citron vert - 1 cuillère à café de graines de coriandre - 1 pincée de cumin - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de fromage ...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

65 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin de fenouils au chèvre

Gratin de fenouils au chèvre

1 vote
Entréefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 6 pommes de terre soit 800 g - 1 beau bulbe de fenouil environ 250 g - 20 cl de béchamel en briquette - 180 g de bûche de chèvre - 4 tranches de jambon fumé2 - 20 g de beurresel et poivre...
Recette Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives

Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile309 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 tomates confites - 100 g d'oignons - 150 g de fenouil coupé en fines lanières - 100 g d'olives noires - 5 cl de pastis - 200 g de boulghour - 20 graines de fenouil - sel - poivre - du basilic frais - des tomates confites - de belles crevettes...
Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1229 kcal55 minutes
Ingrédients: - 2 têtes de fenouil - un quart de litre de lait - 50 g de fromage râpé - beurre - farine - 2 pincées de noix de muscade...
Recette Gratin de fenouil à la crème et au grana padano

Gratin de fenouil à la crème et au grana padano


Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 800 g de fenouil - 25 cl de crème liquide - 100 g de Grana Padanoun - peu de beurre pour la plat - sel - piment d'Espelette...
Recette Gratin de fenouil et champignons

Gratin de fenouil et champignons


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile131 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2 bulbes de fenouil - 10 g de morilles séchées - 50 g de girolles - 100 g de cèpes - 2 échalotes - 1 gousse d?ail - 5 g de beurre - 10 cl de crème liquide à 3% - Sel et poivre...
Recette La soupe et le petit gratin d'hiver, le confit de fenouil

La soupe et le petit gratin d'hiver, le confit de fenouil


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile35 minutes40 minutes
Ingrédients: 1) Velouté d'endives au Carré d'Avesnes et confit de fenouil : Pour 4 tout petits bols : -1 grosse endive - 1 pomme de terre de taille moyenne - 1 petite échalote - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe de mascarpone - un f...
Recette Gratin de fenouil aux olives noires, anchois et pistounade

Gratin de fenouil aux olives noires, anchois et pistounade


Entréemoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - plusieurs fenouils - 300 g lait - 20 g beurre - 20 g de farine - 80 g de crème fraiche épaisse - une vingtaine d'olives noires - anchois à l'huile...
Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil


Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 250 g de lardons - 4 bulbes de fenouil - 200 g de mozzarella - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 25 cl de lait - 20 g de beurre - 20 g de farine - muscade, sel & poivre du moulin...
Recette Purée de céleri-chataîgne fumée et gratin de fenouil

Purée de céleri-chataîgne fumée et gratin de fenouil


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile253 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: La marinade pour le gratin de fenouil: - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de câpres, hachées - le jus d'une orange et les zestes - sel et poivre - un peu de citron...
Recette Gratin de fenouil a la sesame

Gratin de fenouil a la sesame


Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 FENOUILS - 10 G DE BEURRE - 1/4 DE LITRE EAU + BOUILLON CUBE - 1 CUILLERE A SOUPE DE FARINE - 50 G DE GRUYERE RAPE - SEL ,POIVRE - 10 à 20 G DE GRAINES DE SESAMES...


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