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Gratin au fenouil

27 Recettes

Recette Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

4 (3 votes)
PlatTrès Facile
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Recette Gratin de merlu sauce béchamel

Gratin de merlu sauce béchamel

4 (1 vote)
PlatFacile
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 500g de filets de merlu (colin) 33cl de sauce béchamel (je l'ai faite moi-même) 30g de beurre 5 carottes 1 bulbe de fenouil 1 oignon 1 gousse d'...

Recette Gratin de potiron à la béchamel d'oignons flambés cognac

Gratin de potiron à la béchamel d'oignons flambés cognac


PlatFacile
40 Minute(s)50 Minute(s)
Ingrédients: Potiron Cumin torréfié Lait soja (100 ml pour la béchamel) et 2 cuillères à soupe pour le fond du plat à gratin Sauce soja (1 petite cuillère...

Recette GRATIN DE FENOUIL À LA TOMATE

GRATIN DE FENOUIL À LA TOMATE

5 (5 votes)
Comme chez tout le monde, chez moi aussi c'est la rentrée! et qui dit rentrée, dit reprise des bonnes habitudes alimentaires (c'est les jeunes qui sont contents!...maman est rentrée, on "remange" des légumes!...). Donc, pour le repas de ce[...]

Recette Le gratin de fenouil

Le gratin de fenouil

5 (4 votes)
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 petits bulbes de fenouil 15 cl crème liquide 1 c. à s. de moutarde (à l'ancienne, classique) Sel et poivre Emmental râpé 1 - Coupez les bulbes en deux, ôtez le c?ur et émincez en lamelles[...]

Recette Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

5 (2 votes)
Un vrai plat d'hiver !!! Mais les températures de ces derniers jours m'ont convaincue que ce genre de plat pouvait s'avérer nécessaire après une journée trop froide pour moi ... Jeudi matin, en sortant pour aller au travail, j'ai croisé une femme[...]

Recette Gratin de fenouil a la mozzarella

Gratin de fenouil a la mozzarella

4 (2 votes)
Une recette de fenouil très facile à réaliser et très bonne pour un repas du soir ou un accompagnement de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 6 petits bulbes de fenouil ou 4 moyens, 20cl de crème liquide, 1 gousse d'ail, 250g de[...]

Recette Le gratin de fenouil

Le gratin de fenouil

4 (2 votes)
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 petits bulbes de fenouil 15 cl crème liquide 1 c. à s. de moutarde (à l'ancienne, classique) Sel et poivre Emmental râpé 1 - Coupez les bulbes en deux, ôtez le c?ur et émincez en lamelles[...]

Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

4 (1 vote)
Il faut prévoir 2 têtes de fenouil, un quart de litre de lait, 50g de fromage râpé, beurre, farine, 2 pincées de noix de muscade. Faire cuire les têtes de fenouil à l?eau bouillante salée durant[...]

Recette Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

3 (3 votes)
Lorsque j'ai aperçu ce gratin de gnocchis, poulet et fenouil chez Wombi , j'ai tout de suite su qu'il finirait dans mon assiette ! Et hop, voici sa recette (accompagnée de ma photo de nuit... Dommage parce qu'elle ne rendra absolument pas l'honneur[...]

Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

3 (1 vote)
Je participe au jeu interblogs #11, le principe étant d'aller piocher une recette chez un autre blog culinaire, ce dernier allant piocher chez un autre, etc. et ainsi créer une ronde culinaire. Je trouve le principe très sympa et cela permet de[...]

Recette Gratin de fenouils au lard

Gratin de fenouils au lard


Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 gros fenouils 200g de lardons 15cl de vin blanc 8cl d'huile d'olive 2 branches de thym 1 feuille de laurier 1/2 citron vert 1 càc de graines de coriandre 1 pincée de cumin 2 ?ufs 2 càs de[...]

Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil


Je participe au jeu interblogs #11, le principe étant d'aller piocher une recette chez un autre blog culinaire, ce dernier allant piocher chez un autre, etc. et ainsi créer une ronde culinaire. Je trouve le principe très sympa et cela permet de[...]

Recette Gratin de fenouil à la crème et au Grana Padano

Gratin de fenouil à la crème et au Grana Padano


Gratin de fenouil à la crème et au Grana Padano Recette pour 4 pers Cuisson des fenouils au cuiseur vapeur : 20 mn Cuisson au four ventillé : 15 mn à 210 ° + 5 mn position gril Il faut : 800 g de fenouil 25 cl de[...]

Recette Gratin de fenouil au cumin

Gratin de fenouil au cumin


Avec son petit goût anisé le fenouil ne fait pas l'unanimité. Mais en gratin avec du cumin ça change tout. J'ai fait des rimes sans le vouloir, bonsoir ! Ah, j'allais oublier de vous dire que le fenouil est riche en minéraux et en[...]