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Recette au saumon et fenouil
38 Recettes
Verrine de saumon au pesto de fenouil et dail
(4 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)15 Minute(s)
30 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 court bouillon 2 carrés de fromage frais, type « kiri » 1/2 citron 1 verre de pâte à potage Perles de Panzani 1 yaourt bulgare...
Tarte feuilletée au saumon, poireaux et fenouil
(1 vote)autreFacile
20 Minute(s)20 Minute(s)
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 bulbe de fenouil (facultatif) - tranches de saumon fumé - sel, poivre - 3 blancs de poireaux - fromage ...
Verrines de saumon et cabillaud crus
(3 votes)apéritifFacile
30 Minute(s)0 Minute(s)
30 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: -200g de saumon -200g de cabillaud -3 citrons verts -2 tomates -1 petit concombre -1/2 poivron orange -1/2 petit fenouil -1 ou 2 avocats, tout...
Pot-au-feu de la mer
(1 vote)PlatFacile
25 Minute(s)1 Minute(s)
25 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Fish & seefood stew
PlatFacile
15 Minute(s)30 Minute(s)
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de crevettes roses 200 g de dos de cabillaud 300 g de filets de saumon Quelques petites pommes de terre coupées en cubes 15 à 20 cl de vin...
Saumon en minicocotte
PlatTrès Facile
2 Minute(s)15 Minute(s)
2 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: une tranche de saumon frais 2 feuilles de laurier 1 un jus de citron grains de fenouil sel et poivre...
Saumon et fenouil braisé à l'orange
(1 vote)On a beaucoup aimé ce plat, plein de légumes et de couleurs! Et je suis encore dans les temps pour donner cette recette à Lavande pour le récap sur le céleri branche qui est trés présent dans ce plat. Pour 2 personnes: 300 g de[...]
recettes de saumon au fenouil et carottes (REGIME)
(1 vote)pour 2 personnes darne de saumon de 200 gr, cuit a l'eau sauce faite avec"" pour 2 j'ai mis (2 c a café de fond de poisson, 2 c a soupe de jus de cuisson du poisson et 1 c a soupe de crème fraiche de l'aneth et du citron,[...]
Salade de fenouil, orange & saumon fumé
(1 vote)J'ai découvert le fenouil il y a un peu plus d'1 an et je suis très vite devenue une adepte de ce légume chaleureux. Au départ son goût un peu anisé peut surprendre, mais plus on y revient, plus on devient accro. Qu'il soit cuit ou cru, le[...]
Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry
(1 vote)Il y a quelques années je découvrais la pâte à tarte à base de yaourt, ( en fait de petits-suisses mais au Québec, ça n'existe pas ) au détour d'un livre de Weight Watchers. Elle m'a immédiatement séduite car non seulement, elle est facile[...]
Au menu ce soir: Tartine de saumon et timballe de fenouil granny
De belles tartines de saumon cru accompagnées d'une salade de fenouil et pomme granny smith Ingrédients: 4 tranches de pain Poilâne 8 émincés saumon mariné aux échalotes, zestes citron de chez Picard 1 avocat 2 bulbes de fenouil 1 pomme[...]
Cakes au vert de poireaux, saumon fumé et graines de fenouil
Le vert de poireaux en cake... Ingrédients - Le vert de petits poireaux (1 belle poignée) - 200 g de saumon fumé - 200 g de mascarpone - 50 g de beurre doux à[...]
Pie de Saumon au Fenouil
Aujourd'hui une recette trouvée sur un magazine de cuisine de février et qui m'a plu pour sa simplicité et ses ingrédients que j'aime:saumon et fenouil. J'ai voulu la tester et c'est vraiment bon.Pas compliqué à refaire et ça a fait des[...]
Salade de lentilles, fenouil, orange et saumon fumé
Inspirée par une très jolie recette de Marie , j'ai eu envie d'essayer ma propre version de la salade de lentilles au saumon fumé. Au cas où vous ne le sauriez pas encore je suis une inconditionnelle du fenouil , alors pour agrémenter un peu[...]
TARTARE DE SAUMON, MANGUE ET FENOUIL
Je démarre l?année 2011 avec des produits que j?affectionne particulièrement? La douceur du saumon cru et de la mangue et le croquant du fenouil ! Le mélange est très subtil. Quel délice et fraicheur après ces fêtes de fin[...]