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Recette au saumon et fenouil

72 recettes

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Recette Salade de fenouil, radis roses et saumon fumé

Salade de fenouil, radis roses et saumon fumé

48 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile215 kcal15 minutes
Ingrédients: 4 bulbes de fenouil 200 gr de radis roses 4 tranches de saumon fumé (environ 200 gr) le jus d'1 citron 1/2 (+ ou selon vos goûts) 4 cuillères à soup...
Recette Saumon et fenouil braisé à l'orange

Saumon et fenouil braisé à l'orange

2 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile606 kcal47 minutes
Ingrédients: - 300 g de filet de saumon sans la peau - 2 petits fenouils - 2 branches de céleri - 2 pommes de terre moyennes - 1/2 orange non traitée - 1 oignon no...
Recette Verrine de saumon au pesto de fenouil et d’ail

Verrine de saumon au pesto de fenouil et d’ail

4 votes
Sans sucre ajouté
Entréemoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 court bouillon 2 carrés de fromage frais (type « kiri ») 1/2 citron 1 verre de pâte à potage Perles de Panzani 1 yaourt bulgar...
Recette Tarte feuilletée au saumon, poireaux et fenouil

Tarte feuilletée au saumon, poireaux et fenouil

3 votes
autremoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 bulbe de fenouil (facultatif) - tranches de saumon fumé - sel et poivre - 3 blancs de poireaux - fromag...
Recette Salade de fenouil, orange & saumon fumé

Salade de fenouil, orange & saumon fumé

2 votes
Sans sucre ajouté
Entréefacile367 kcal15 minutes
Ingrédients: - 3 petits fenouils - 2 petits oignons rouges - 300g de saumon fumé - 3 oranges - 1 citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel & poivre...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

14 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Tagliatelle au fenouil, poivron, saumon et basilic

Tagliatelle au fenouil,poivron, saumon et basilic

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1/2 bulbe de fenouil taillé en juliennes - 1 poivron rouge coupé en lanières - 2 échalottes grises émincés - 1 gousse d'ail hachée - 1 botte de bas...
Recette Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry

Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile738 kcal50 minutes
Ingrédients: - 140 g de farine de blé entier - 2 petits-suisses 0% ou 120 g de yaourt nature - 50 g de beurre froid coupé grossièrement - 1 cuillère à café de sel ...
Recette Verrine de mousse de fenouil aux 2 saumons

Verrine de mousse de fenouil aux 2 saumons

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile28 kcal20 minutes
Ingrédients: - fenouil - 2 feuilles de gélatine...
Recette Koulibiac de saumon au fenouil, vermicelle de soja et amandes éffilées

Koulibiac de saumon au fenouil, vermicelle de soja et amandes éffilées

Platfacile30 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 filet de saumon - 1 gros fenouil - 1 verre à expresso de vermicelles de soja. - 2 cuillères à soupe d'amandes effilées et grillées. - 1 cuillère à...
Recette Saumon à la crème de fenouil tiède, la recette qui fera aimer le fenouil

Saumon à la crème de fenouil tiède, la recette qui fera aimer le fenouil

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile478 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 filets de saumon - 1 bulbe de fenouil - 20 g de beurre - 40 cl de crème liquide allégée...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

11 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Tarte au fenouil et saumon, gingembre et sésame.

Tarte au fenouil et saumon, gingembre et sésame.

autrefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 350 g de farine - une pincée de sel - un schluck d'eau - une bonne poignée de graines de sésame - 50 g de faisselle - 3 cuillères à soupe d'huile ...
Recette Saumon en papillote sur un lit de dès de fenouil citronné

Saumon en papillote sur un lit de dès de fenouil citronné

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile328 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 pavés de saumon frais - 3 bulbes de fenouil - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - le zeste d'un citron - sel et poivre, huile d'olive - 1 cui...
Recette Spaghettis au saumon fumé et au fenouil

Spaghettis au saumon fumé et au fenouil

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile775 kcal35 minutes
Ingrédients: - des spaghetti - 4 tranches de saumon fumé - 1 bulbe de fenouil - 1 échalote - 20cl de crème - ciboulette ciselée - poivre - huile d'olive...
Recette Cassolette au saumon, épinards et fenouil

Cassolette au saumon, épinards et fenouil

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile399 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 pavé de saumon - une poignée d’épinards - 1 petit bulbe de fenouil - 100 g de pâte feuilletée...
Recette Quiche au saumon, pesto de fenouil et pignons

Quiche au saumon, pesto de fenouil et pignons

Sans sucre ajouté
autrefacile828 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : - 200 g de farine - 125 g de beurre salé froid - 1 œuf - un peu d'eau fraîche Pour l'appareil à quiche : - 2 pavés de saumon - ...



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