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Recette au fenouil 1058 recettes

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Recette Tourte au fenouil et parmesan

Tourte au fenouil et parmesan


VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen1237 kcal1 heure
Ingrédients: Pour la pâte brisée (pour 2 disques de 26 cm environ) : 500 g de farine 250 g de beurre Eau froide Sel. Pour la garniture : 1 kg de fenouil 120 g de parmesan 100 g de provolone ou tout autre fromage comme le gouda par exemple 1 oignon 1 oeuf Grain...
Recette Fenouils braises a la tomate.

Fenouils braises a la tomate.


Sans sucre ajouté
Autremoyen54 kcal25 minutes
Ingrédients: 3 bulbes de fenouil ou faux aneth. 3 tomates. 1 échalote. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 20 cl de bouillons de légumes. 1 cuillère à café de graines de coriandre. 2 brins d'aneth. sel et poivre....
Recette Salade de fenouil à l'orange

Salade de fenouil à l'orange


Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 radis, coupés en quartiers - Le zeste, le jus et les quartiers de 2 oranges pelées à vif - 1 lime - 1 poignée de persil, haché grossièrement - 1 bouquet de coriandre fraîche - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à thé de moutarde de ...
Recette Soupe de pois cassés aux fenouils

Soupe de pois cassés aux fenouils


VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile298 kcal50 minutes
Ingrédients: - 200 g de pois cassés - 3 petits fenouils - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1.25 l de bouillon de légumes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel marin et poivre noir du moulin...
Recette Pintade aux pommes de terre, fenouil et orange sanguine recette jamie oliver

Pintade aux pommes de terre , fenouil et orange sanguine recette jamie oliver


Platfacile20 minutes62 minutes
Ingrédients: - 4 morceaux de pintade - 1 cuil à soupe de graines de fenouil - 3 tiges de romarin frais - 5 branches de thym frais - 2 gousses d'ail écrasées - 1/2 verre de gin - le zeste et le jus de 2 oranges sanguines+ 1 orange pour la vinaigrette - 2 kg de pom...
Recette Au menu ce soir: tartine de saumon et timballe de fenouil granny

Au menu ce soir: tartine de saumon et timballe de fenouil granny


VégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile515 kcal15 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de pain Poilâne - 8 émincés saumon mariné aux échalotes - zestes citron de chez Picard - 1 avocat - 2 bulbes de fenouil - 1 pomme granny smith - roquette - huile d'olive - 1 citron...
Recette Cakes au vert de poireaux, saumon fumé et graines de fenouil

Cakes au vert de poireaux, saumon fumé et graines de fenouil


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - Le vert de petits poireaux (1 belle poignée) - 200 g de saumon fumé - 200 g de mascarpone - 50 g de beurre doux à température ambiante - 125 ml d'huile de pépins de raisins - 4 oeufs - 220 g de farine T55 - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée d...
Recette Confit de fenouils à l'orange.

Confit de fenouils à l'orange.


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile142 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 fenouil émincé finement - 1 oignon coupé en fines lamelles - 1 orange - 1 trait de pastis - 1 cuillère à soupe de baies roses - du piment à volonté - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Velouté céleri-fenouil

Velouté céleri-fenouil


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 gros céleri-rave - 1 gros fenouil - 1 litre d'eau - 2 tablettes de bouillon de volaille - poivre blanc - huile d'olive - 215 g de crème fraîche liquide - muscade...
Recette Pie de saumon au fenouil

Pie de saumon au fenouil


Platfacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - 400 g de filet de saumon sans peau et arêtes - 1 bulbe de fenouil - 50 g de beurre - 50 g de farine - 15 cl de fumet de poisson - 30 cl de crème liquide - 600 g de purée de pdt - 15 cl de vin blanc sec - 80 g de parmesan râpé - sel - poivre...
Recette Au menu ce soir: filet de bar à la crème et sa compotée de fenouils et artichauts

Au menu ce soir: filet de bar à la crème et sa compotée de fenouils et artichauts


Platfacile10 minutes6 minutes
Ingrédients: - 2 filets de bar - 2 fenouils - 5 fonds d'artichaut - Crème liquide entière - 1 gousse d'ail - Piment d’Espelette - Persil plat...
Recette Velouté de fenouil

Velouté de fenouil


Végétarien
Autrefacile367 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 beau bulbe de fenouil - 1 boîte de pulpe de tomates - 2 courgettes - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 15 g d'huile d'olive - 1 branche de thym - 1 branche de sarriette - 1 morceau de sucre - sel - poivre - 70 g de petit Billy...
Recette Carpaccio de fenouil, parmesan, graines de sésame, huile de coudoux

Carpaccio de fenouil, parmesan, graines de sésame, huile de coudoux


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile346 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 bulbes de fenouil - 100 g de parmesan en bloc - Huile d'olive du moulin de Coudoux - Graines de sésame noir et blanc - Fleur de sel de Guérande...
Recette Agneau confit au fenouil, badiane et curry

Agneau confit au fenouil, badiane et curry


Platfacile12 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 3 gros oignons jaunes - 375 ml de Chardonnay (vin blanc) - 1 tasse d'eau - 1/2 étoile de badiane - curry à l'ancienne (épicerie de Bruno) - ou curry classique non pimenté - + grains de coriandre et graines de fenouil - sel - po...
Recette Filets de cabillaud au risotto et au fenouil

Filets de cabillaud au risotto et au fenouil


Sans sucre ajouté
Platfacile455 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour le risotto : - 1 échalote ciselée - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 250 g de riz - 15 cl de vin blanc sec - 30 cl de fond de volaille reconstitué - 5 cl de crème fraîche épaisse Pour le fenouil : - 1 bulbe de fenouil - 1 cuillère à soupe ...


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