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Recette au fenouil 1055 recettes

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Recette Velouté céleri-fenouil

Velouté céleri-fenouil


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 gros céleri-rave - 1 gros fenouil - 1 litre d'eau - 2 tablettes de bouillon de volaille - poivre blanc - huile d'olive - 215 g de crème fraîche liquide - muscade...
Recette Pie de saumon au fenouil

Pie de saumon au fenouil


Platfacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - 400 g de filet de saumon sans peau et arêtes - 1 bulbe de fenouil - 50 g de beurre - 50 g de farine - 15 cl de fumet de poisson - 30 cl de crème liquide - 600 g de purée de pdt - 15 cl de vin blanc sec - 80 g de parmesan râpé - sel - poivre...
Recette Au menu ce soir: filet de bar à la crème et sa compotée de fenouils et artichauts

Au menu ce soir: filet de bar à la crème et sa compotée de fenouils et artichauts


Platfacile10 minutes6 minutes
Ingrédients: - 2 filets de bar - 2 fenouils - 5 fonds d'artichaut - Crème liquide entière - 1 gousse d'ail - Piment d’Espelette - Persil plat...
Recette Velouté de fenouil

Velouté de fenouil


Végétarien
Autrefacile367 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 beau bulbe de fenouil - 1 boîte de pulpe de tomates - 2 courgettes - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 15 g d'huile d'olive - 1 branche de thym - 1 branche de sarriette - 1 morceau de sucre - sel - poivre - 70 g de petit Billy...
Recette Carpaccio de fenouil, parmesan, graines de sésame, huile de coudoux

Carpaccio de fenouil, parmesan, graines de sésame, huile de coudoux


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile346 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 bulbes de fenouil - 100 g de parmesan en bloc - Huile d'olive du moulin de Coudoux - Graines de sésame noir et blanc - Fleur de sel de Guérande...
Recette Agneau confit au fenouil, badiane et curry

Agneau confit au fenouil, badiane et curry


Platfacile12 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 3 gros oignons jaunes - 375 ml de Chardonnay (vin blanc) - 1 tasse d'eau - 1/2 étoile de badiane - curry à l'ancienne (épicerie de Bruno) - ou curry classique non pimenté - + grains de coriandre et graines de fenouil - sel - po...
Recette Filets de cabillaud au risotto et au fenouil

Filets de cabillaud au risotto et au fenouil


Sans sucre ajouté
Platfacile455 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour le risotto : - 1 échalote ciselée - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 250 g de riz - 15 cl de vin blanc sec - 30 cl de fond de volaille reconstitué - 5 cl de crème fraîche épaisse Pour le fenouil : - 1 bulbe de fenouil - 1 cuillère à soupe ...
Recette Lapin au fenouil et polenta

Lapin au fenouil et polenta


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile299 kcal35 minutes
Ingrédients: - un lapin découpé - 1 bulbe de fenouil - 1 branche de thym - 1 branche de romarin - 25 olives vertes - 6 belles tomates - 25 cl de vin blanc - 25 cl d'eau - un bouillon cube de volaille - piment d'Espelette - 1/2 bouquet de persil - 1 feuille de lau...
Recette Salade de lentilles, fenouil, orange et saumon fumé

Salade de lentilles, fenouil, orange et saumon fumé


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen450 kcal35 minutes
Ingrédients: - 250 g de lentilles - 2 oranges - 1/2 fenouil - 150 g de saumon fumé - 2 échalotes - 1 citron - 4 Cuillères à Soupe d'huile d'olive - sel et poivre...
Recette Fenouil farci aux coquilles st jacques

Fenouil farci aux coquilles st jacques


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: 4 bulbes de fenouil 1 dl de vin blanc, sel, poivre 50 g de Cheddar 200 g de coquilles St Jacques 1/2 botte d'estragon...
Recette Pâtes aux chipolatas et au fenouil

Pâtes aux chipolatas et au fenouil


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile457 kcal55 minutes
Ingrédients: - 12 chipolatas - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de gaines de fenouil sèches - 15 cl de vin blanc sec - 2 boîtes moyennes de tomates concassées - 1 dose de safran en poudre - Sel - poivre - Par...
Recette Soupe d'huîtres parfumée au fenouil et au dill

Soupe d'huîtres parfumée au fenouil et au dill


Platfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 carottes - 2 blancs de poireaux - 1 branche de céleri vert - 1 gros oignon - 1 petit bulbe de fenouil - 1 tasse de lait par personne - 1 tasse de crème légère par personne - 1 cube de bouillon de volaille - 1 petit verre de Ricard - un bouquet de...
Recette Tartare de saumon, mangue et fenouil

Tartare de saumon, mangue et fenouil


Entréemoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 400 g de filet de saumon frais - 1 mangue - 2 bulbes de fenouil - Le jus de 1/2 orange - Le jus de 1 citron vert - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - Piment d'Espelette...
Recette Makis au thon et fenouil confit

Makis au thon et fenouil confit


Sans lactoseSans oeuf
Apéritiffacile538 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 300 g de riz rond japonais - 30 cl d'eau - 6 cl de vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 petit fenouil - 1 cuillère à soupe de miel - 1 étoile de badiane - 1 pincée de safran - 1 cuillère à soupe bombée de sucre - eau - 150 g de thon - ...
Recette Crème d'oursin au fenouil et mon petit délire macaronesque

Crème d'oursin au fenouil et mon petit délire macaronesque


Autremoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 oursins - 4 dl de crème liquide - 2 œufs - 1.5 dl de fumet de poisson - 1 fenouil - 1 oignon - de l'huile d'olive - sel - poivre...


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