Recette au fenouil 1049 recettes

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Recette Salade de mache au fenouil jambon cru et tuiles de parmesan

Salade de mache au fenouil jambon cru et tuiles de parmesan

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile315 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 fenouil - 4 tranches de jambon cru - quelques tomates cerises - de la mâche - sauce vinaigrette - 8 tuiles de parmesan - le jus d'un demi citron...
Recette Après les fêtes, cocotte de st-jacques aux agrumes et fenouil

Après les fêtes, cocotte de st-jacques aux agrumes et fenouil

Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 8 noix de Saint-Jacques - 1 pamplemousse - le jus d'une orange - le jus d'un citron - 1 beau fenouil - huile d'olive - sel - quinoa...
Recette Croustillants de poireaux au fenouil

Croustillants de poireaux au fenouil

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile247 kcal1 heure
Ingrédients: - 6 feuilles de Filo - 600 g de blancs de poireaux - 200 g de Ricotta - 50 g de Parmesan râpé - 1 oeuf - 2 cuillère à soupe de graines de fenouil -...
Recette Salade d?hiver au fenouil

Salade d?hiver au fenouil

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 fenouil - 1 petite pomme - 1/2 oignon de Roscoff - Copeaux de cantal vieux - 1 poignée de noix décortiquées - 1 cuillère à soupe de persil plat ci...
Recette Soupe de potiron au fenouil et pastis

Soupe de potiron au fenouil et pastis

Platfacile6 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 kg de potiron -1 gros oignon - 1 gros fenouil - 30 cl de crème fraîche - 2 litres de fond de volaille - 1 dose de pastis - 50 g de beurre - Thym -...
Recette Tarte tatin fenouil-truite fumée

Tarte tatin fenouil-truite fumée

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile393 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 petits bulbes de fenouil - huile d'olive - 200 g de filets de truite fumée - une pâte à tarte brisée...
Recette Oeufs de caille en gelée de fenouil, de saumon et d'aneth, so chic !

Oeufs de caille en gelée de fenouil, de saumon et d'aneth, so chic !

Entréefacile20 minutes3 minutes
Ingrédients: Pour 10 pièces : - dix œufs de caille - une grande tranche de saumon fumé - un bouquet d’aneth - du pain frais Pour la gelée : - un demi-litre d’eau...
Recette Lotte au confit de fenouil

Lotte au confit de fenouil

Sans sucre ajouté
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingédient pour 4 personnes: 1 belle queue de lotte 4 bulbe de fenouil 3/4 l de lait 1 court-bouillon 1 gousse d'ail 3 cs d'huile d'olive sel ...
Recette Velouté de fenouil et carotte au saumon fumé

Velouté de fenouil et carotte au saumon fumé

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile296 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 4 carottes - 2 bulbes de fenouil - 2 tranches de saumon fumé - 10 g de pluches d'estragon - Sel, poivre....
Recette Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour environ 1,5 L de velouté : - 2 fenouils - 1 pomme de terre - 1 oignon - 1 cube de bouillon de légumes - 200 g de crème liquide - 300 g d'eau (ici...
Recette Salade de radis noir, fenouil et graines grillées

Salade de radis noir, fenouil et graines grillées

Entréefacile6 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 petit radis noir - 1 fenouil - 3 oignons botte - 1 poignée de persil plat - 1 cuillère à soupe de graines de tournesol - 1 cuillère à soupe de gra...
Recette Crème de fenouil

Crème de fenouil

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile215 kcal42 minutes
Ingrédients: - 2 bulbes de fenouil (env. 500 g) - 20 cl d'eau - 20 cl de crème liquide - 1/2 citron pressé - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - graines de fenoui...
Recette Velouté fenouil-carottes au cumin

Velouté fenouil-carottes au cumin

Platfacile5 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 fenouils - 6 belles carottes - 10 cl de crème fraîche - cumin - sel - poivre...
Recette Mousse de fenouil

Mousse de fenouil

Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 siphon d'une contenance d'1/2L - 1 cartouche de gaz - 1 fenouil - ½ litre d'eau environ - 150 g de sucre semoule - 3 feuilles de gélatine...
Recette Soupe à la betterave et au fenouil

Soupe à la betterave et au fenouil

Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile de canola - 1 oignon moyen, haché - 1 bulbe de fenouil, en morceaux, les feuilles retirées - 227 g de champignons, en mor...
Recette Sandwich à la bresaola, fromage au raifort et fenouil croquant

Sandwich à la bresaola, fromage au raifort et fenouil croquant

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1/2 baguette tradition - 75 g de fromage frais - 5 tranches fines de Bresaola - la moitié d'un petit fenouil - quelques feuilles de laitue - 1 cuill...
Recette Tajine de crevettes et fenouils

Tajine de crevettes et fenouils

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: - 500 g de crevettes - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 bulbes de fenouil - 1 oignon - ...
Recette Araignée de mer en gaspacho de tomate, fenouil et graines

Araignée de mer en gaspacho de tomate, fenouil et graines

Entréefacile40 minutes0 minutes
Ingrédients: - 6 tomates - 1 bulbe de fenouil - 1 gousse d'ail - 10 cl d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à café de concentré d...
Recette Gratinée de fenouils

Gratinée de fenouils

Platfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 bulbes de fenouils - 2 tomates - 1 cube de bouillon de volaille - 1o0 g d'eau - 3 cuillères à soupe de crème - 1 oignon - 75 g de gruyère râpé - 1...
Recette Quenelles croustillantes de fruits de mer et etuvée de fenouil

Quenelles croustillantes de fruits de mer et etuvée de fenouil

Entréefacile50 minutes10 minutes
Ingrédients: - 125 g de beurre - 150 g de dos de cabillaud - 100 g de chair de crabe - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de crème épaisse - 4 bulbes de fenouil - 40 mou...
Recette Salade de fenouil, poivrons et sardines

Salade de fenouil, poivrons et sardines

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile418 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 fenouil, bulbe et feuille - 1 poivron vert, - 1 boîte de sardines à l'huile - 2 gousses d'ail - 4 tomates séchées - des câpres - 2 cuillères à sou...
Recette Velouté fenouil petits-pois

Velouté fenouil petits-pois

Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 petits bulbes de fenouil - le même poids de petits pois - 1l d'eau - 1 bouillon de volaille - 10cl de crème - sel - poivre - persil et baies roses...
Recette Rôti de cabillaud, lentilles au bouillon de cerfeuil et fenouil etuvé

Rôti de cabillaud, lentilles au bouillon de cerfeuil et fenouil etuvé

Platfacile45 minutes60 minutes
Ingrédients: - 2 tomates - 2 gousses d'ail - 250 g de lentilles - Un ½ cube de bouillon de volaille - Un ¼ de botte de cerfeuil - 700 g de dos de cabillaud - 2 bul...
Recette Moelleux de pistache à l'orange et au fenouil

Moelleux de pistache à l'orange et au fenouil

Végétarien
Autrefacile477 kcal20 minutes
Ingrédients: - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 60 g de farine - 40 g de pistaches en poudre - 3 oeufs - Le zeste d'une orange non traîtée - 1 cuillère à café de...
Recette Crêpes à la purée de fenouil et au saumon fumé

Crêpes à la purée de fenouil et au saumon fumé

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 fenouils - 500g de pommes de terre - 4 belles carottes jaunes Yellowstone - 1 oignon rouge - 4 tranches de saumon fumé - 4 crêpes au sarrasin - 1 ...


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