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Recette aux carottes et fenouil

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Recette Fenouil, carotte, crumble de lentilles corail & pavé de rumsteck

Fenouil, carotte,crumble de lentilles corail & pavé de rumsteck

47 votes, 6 commentaires
Platfacile
30 minutes22 minutes
Ingrédients: 2 fenouils 3 carottes 4 gousses d’ail 4 oignons sauciers 1 échalote 1 cuillère à soupe d’huile wok 300 ml d’eau 3 cuillères à soupe de sauce to...
Recette Carottes et fenouil râpés, graines de tournesol et raisins de corinthe

Carottes et fenouil râpés, graines de tournesol et raisins de corinthe

7 votes, 2 commentaires
Entréefacile
380 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 demi fenouil 4 carottes 2 càs de graines de tournesol 2 càs de raisins de Corinthe, trempés 2-3 heures dans de l’eau 1 càs de jus d’orange 2 càs d’h...
Recette Saucisses au fenouil-carottes et lardons de mamigoz

Saucisses au fenouil-carottes et lardons de mamigoz

4 votes, 1 commentaire
Platfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 saucisses de Toulouse 2 fenouils 4 carottes 1 oignon 1 paquet de lardons allumettes 1 cuillère à café d’épices Rabelais (ou 1 cube de bouillo...
Recette Salade de fenouil et carottes râpées

Salade de fenouil et carottes râpées

2 votes
Entréefacile
119 kcal10 minutes
Ingrédients: Un bulbe de fenouil 3 carottes Persil Vinaigre balsamique Huile d'olive Sel...
Recette Tatin de fenouil au caramel de carotte

Tatin de fenouil au caramel de carotte

Dessertfacile
678 kcal1 heure, 52 minutes
Ingrédients: - 4 petites têtes de fenouil - Une pâte brisée toute prête - 250 g de sucre fin - 1 carotte - 2 anis étoilés (badiane) - 2 bâtons de cannelle - 4 grai...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Velouté de patates douces, fenouils, pommes & coriandre

Velouté de patates douces, fenouils, pommes & coriandre

9 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
30 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 patates douces 2 bulbes de fenouil 2 belles pommes 2 carottes 1 càs de coriandre moulue 2 càs de feuilles de coriandre fraîche 3 oignons nouv...
Recette Croquettes de fenouil

Croquettes de fenouil

4 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
20 minutes5 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de fenouil 1 poireau fin 1 carotte 2 oignons 2 cuil. à s. de brin de fenouil 2 œufs ...
Recette Mâche à l?orange et graines de fenouil - AVC#9

Mâche à l?orange et graines de fenouil - AVC#9

Entréefacile
261 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4 petites oranges - 4 petites carottes - 2 cuillères à soupe de graines de fenouil - 1 échalote - Mâche lavée et essorée - Jus d’un petit citron - 1...
Recette Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

Dessertfacile
10 minutes55 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 100 g de farine de riz complet - 100 g de farine de sarrasin -50 g de flocons de millet - 1 c. à c. de poudre levante sans gluten - ...
Recette Mijoté de porc au fenouil

Mijoté de porc au fenouil

Platmoyen
5 minutes45 minutes
Ingrédients: - 4 c. à soupe de farine - 1 lb de cubes à ragoût (épaule) de Porc du Québec - 1 c. à soupe d'huile de canola - 1 petit oignon, émincé - 1 bulbe de fe...
Recette Callenollis aux légumes

Callenollis aux légumes

27 votes, 13 commentaires
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 3 belles carottes 2 poivrons verts 2 tomates 1 oignon 3 gousses d’ail 1 fenouil 3 courgettes ¼ c à c de gingembre frais 2 c à c de garam masa...
Recette Boeuf aux légumes au cookéo

Boeuf aux légumes au cookéo

27 votes
Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 càs d’huile wok sésame (grillé) 800 gr de paleron de boeuf 1 oignon (gros) 2 gousses d’ail 2 échalotes 1 fenouil 2 carottes (belles) 200 gr d...
Recette Médaillons de homard en ravioles ouvertes

Médaillons de homard en ravioles ouvertes

25 votes, 5 commentaires
Entréemoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 homards surgelés 4 navets jaunes 1 cuillère à soupe de miel 5 cl de vinaigre balsamique blanc 1 petit pot d'oeufs de poisson (jaune ou rouge) 2...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

7 votes
Platmoyen
25 minutes1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette Soupe aux crevettes

Soupe aux crevettes

6 votes, 4 commentaires
Entréefacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 8 à 10 crevettes crues 1 carotte 1 pomme de terre 1 demi fenouil 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille (facultatif) 2 c...



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