Recettes de gratin 2024 recettes

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Recette Gratin provencal a ma facon

Gratin provencal a ma facon

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 5 pommes de terre à chair ferme - 500 g steak haché - 250 g de champignons frais - 1 oignon - 4 échalotes - 1 cuillère à café d'ail en poudre - une...
Recette Gratin de saison!

Gratin de saison!

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 à 8 pommes de terres cuites à l'eau - 1 à 2 reblochon au lait cru - une petite botte de poireaux - un oignon - 8 tranches de jambon sec italien - ...
Recette Gratin de courge butternut (doubeurre) à la ricotta

Gratin de courge butternut (doubeurre) à la ricotta

Entréefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 à 2,5 kg de courge butternut - 2 à 4 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de farine - 2 oeufs - 1/4 litre de lait - 50 g de beur...
Recette Gratin de lentilles corail et carotte

Gratin de lentilles corail et carotte

Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1/2 carotte - 1/2 oignon - 75 g de lentilles corail - 230 ml d'eau - sel - poivre - curcuma - cumin poudre et graines - 2 fromages fondus - 1 oeuf ...
Recette Gratin de fenouil et champignons

Gratin de fenouil et champignons

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile131 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2 bulbes de fenouil - 10 g de morilles séchées - 50 g de girolles - 100 g de cèpes - 2 échalotes - 1 gousse d?ail - 5 g de beurre - 10 cl de crème l...
Recette Gratin à la bûche de chèvre...

Gratin à la bûche de chèvre...

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - des pommes de terre - du gruyère râpé - une bûche de chèvre - du jambon - crème liquide - paprika - sel - poivre...
Recette Gratin de courgette a la raclette et ail des ours

Gratin de courgette a la raclette et ail des ours

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 courgette - 10-15 cl de crème fraîche - 1 jaune d’œuf - 2 grandes tranches de fromage à raclette - un peu de chapelure - sel - poivre - ail des ou...
Recette Gratin de gnocchi à la bolognaise à ma façon

Gratin de gnocchi à la bolognaise à ma façon

Platfacile20 minutes23 minutes
Ingrédients: - 350 g de viande haché - 1 paquet de gnocchi - 400 g de tomates pelées en dés - 200 g de tomacouli - 125 g de mascarpone - 2 oignons - gruyère râpé o...
Recette - gratin de ravioles aux poireaux -

- gratin de ravioles aux poireaux -

Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 blancs de poireau - 8 plaques de ravioles du Dauphiné - 40 g de gruyère râpé - 30 cl de crème liquide - Noix de muscade - Sel - poivre...
Recette Gratin de viande hachée et de courgettes à sa façon

Gratin de viande hachée et de courgettes à "sa" façon

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile669 kcal40 minutes
Ingrédients: - 800 g de viande hachée - 1 kg de courgettes en rondelles surgelées - 2 petits oignons - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d'a...
Recette Gratin de fruits de mer

Gratin de fruits de mer

Platfacile20 minutes66 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à table (30 ml) de beurre - 1/2 lbs (225 g) de chair de crabe, bien égouttée - 1/2 lbs (225 g) de chair de homard, bien égouttée (rempla...
Recette Gratins de courgettes au parmesan

Gratins de courgettes au parmesan

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile221 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2 petites courgettes bien ferme - 1 œuf - 5 cl de lait - 4 cuillères à soupe de crème liquide - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousses...
Recette Gratin de dentelles de pommes de terre aux truffes, ris de veau aux truffes.

Gratin de dentelles de pommes de terre aux truffes, ris de veau aux truffes.

Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - un beau ris de veau - trois truffes, chacune grosse comme une noix - 6 pommes de terre charlotte - du beurre - de la crème fraiche - 30 cl de fond d...
Recette Gratin de pommes de terre et saumon fumé

Gratin de pommes de terre et saumon fumé

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile364 kcal50 minutes
Ingrédients: - 800 g de pommes de terre - 200 g de saumon fumé - 1 oeuf - 1 verre de lait - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - un peu d'aneth - 1 oignon...
Recette Gratin de pâtes aux épinards et 3 fromagesss

Gratin de pâtes aux épinards et 3 fromagesss

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 500 g de pâtes - 300 à 500 g d'épinards frais - 1 poignée de pignons - 2 cuillères à soupe de beurre doux - 2 cuillères à soupe de farine - 350 ml d...
Recette Gratin de blettes aux lardons

Gratin de blettes aux lardons

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile107 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 botte de blettes - 1 sachet de lardons - Beurre - Lait - Sel - poivre...
Recette Gratin de bananes plaintains au lait de coco

Gratin de bananes plaintains au lait de coco

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile540 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 bananes plantains - 50 g de beurre - 50 g de farine - 50 cl de lait de coco - 2 cuillères à soupe de concentré de tomates - chapelure - sel - poiv...
Recette Gratin d'endives et de salsifis

Gratin d'endives et de salsifis

Platfacile15 minutes23 minutes
Ingrédients: - 1/2 boite (205 g) de lait concentré non sucré demi-écrémé - 2 endives - 4 salsifis - 2 œufs - 50 g d'emmental râpé - sel et poivre...
Recette Gratin à la truite fumée

Gratin à la truite fumée

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile797 kcal30 minutes
Ingrédients: - 8 pommes de terre - 250 g de truite fumée - 20 cl de crème fraîche semi-épaisse - piment d'espelette en poudre - aneth - sel - poivre...
Recette Gratin de framboises et clémentines parfumé à la rose

Gratin de framboises et clémentines parfumé à la rose

Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile161 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 clémentines - environ 40 framboises - 1 cuillère à café d’édulcorant liquide - 10 cl de lait - 1 cuillère à soupe de crème de riz - 2 cuillères à...
Recette Gratin de poisson à la tomate

Gratin de poisson à la tomate

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 25 cl de lait écrémé - 20 g de maïzena - 1 œuf - 2 cuillère à soupe de gruyère râpé - 200 g de poisson maigre - 1 boite de champignons - 2 cs de c...
Recette Gratin de quinoa aux poireaux et poisson pané

Gratin de quinoa aux poireaux et poisson pané

Platfacile30 minutes65 minutes
Ingrédients: Gratin de quinoa aux poireaux : Pour 4 personnes : - 2 tasses de quinoa - 4 tasses d'eau - 3/4 gros poireaux - 10 cl de crème fraîche liquide - huile ...
Recette Minis gratins de carottes et de brocolis.

Minis gratins de carottes et de brocolis.

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile330 kcal39 minutes
Ingrédients: Pour 6 ramequins : - une pomme de terre de belle taille - une grosse carotte - 1 litre de bouillon de légumes - 300 g de brocolis - deux tranches ...
Recette Lotte poêlée au gratin de lentille

Lotte poêlée au gratin de lentille

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 200 g de lentilles - 800 g de lotte - 5 cuillères à soupe d'huile de noisette (qui me vient de mon partenaire edelices) - 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Gratin de courge

Gratin de courge

Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 tranche de courge - 2 oeufs - fromage râpé...


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