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Recettes de gratin

2271 recettes

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Critères

Recette Gratin de mangues

Gratin de mangues

Sans glutenVégétarien
Dessertmoyen471 kcal40 minutes
Ingrédients: - 20 g de beurre (plus un peu pour les moules) - 20 g de maïzena (=2 cuillères à soupe) - 1 oeuf - 3 grosses cuillères de crème fraîche (3%) - 25 g de...
Recette Gratin de chou blanc

Gratin de chou blanc

Platfacile10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 chou blanc gros comme un melon - 6 pommes de terre - 200 g de vacherin fribourgeois - 1 briquette de crème soja cuisine - sel - un verre de lait -...
Recette Gratin de boulghour romanesco

Gratin de boulghour romanesco

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile786 kcal26 minutes
Ingrédients: - 150 g de boulghour - 1 tasse d'eau (80 ml) - 400 g de chou romanesco frais ou surgelés (ne pas décongeler le cas échéant) - 4 tranches de fromage f...
Recette Gratin d?oignons rouge de jamie

Gratin d?oignons rouge de jamie

Platfacile10 minutes75 minutes
Ingrédients: - 4 oignons rouges - 2 gousses d'ail - 1 verre de vin blanc - 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 50 g de gruyère râpé - 50 g de par...
Recette Gratin d'aubergines trop bon

Gratin d'aubergines trop bon

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile183 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine - 50 ml de lait - 50 g de ricotta - 3 cuillères à soupe de tomates pelées et concassée en boite - 1/2 oignon - 1 cuillère à café concen...
Recette Petits gratins de lentilles corail

Petits gratins de lentilles corail

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile383 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 verre de lentilles corail - 1 oignon - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 4 rondelles de fromage de c...
Recette Gratin de pates, aubergines et boeuf, sauce au bleu

Gratin de pates, aubergines et boeuf, sauce au bleu

Sans sucre ajouté
Platfacile910 kcal22 minutes
Ingrédients: - 400 g de pâtes (des pennes ici) - 1 oignon - 2 aubergines - 400 g de bœuf haché - 20 cl de coulis de tomate (une briquette) - 1 cube de bou...
Recette Gratin légumes & kefta

Gratin légumes & kefta

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 pomme de terre moyenne - 1 grande courgette - 1 aubergine - 3 oeufs dur - 2 carottes - 1 peu de viande haché - 1 tomate en purée - 1 cuillère à ca...
Recette Gratin de coquillettes

Gratin de coquillettes

Platfacile10 minutes23 minutes
Ingrédients: - 200g coquillettes - 200g épinards hachés surgelés - 1 échalote - 1 knack - 1 petite saucisse de Toulouse - 1 tranche de Kassler - gruyère râpé - 4 o...
Recette Gratin de patates douces à la mimolette vieille

Gratin de patates douces à la mimolette vieille

autremoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de patates douces - 200 g de pommes de terres - 20 cl de lait concentré non sucré - 2 oeufs - 1 pincée de safran - 1 cube de bouillon - poivre...
Recette Gratin de cardons

Gratin de cardons

Platfacile5 minutes17 minutes
Ingrédients: - 400 g de cardons - 200 ml de lait - 2 cuillères à café de fécule (maïs ou pomme de terre) - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 bouillon cube - from...
Recette Gratin de pâtes et shiitake

Gratin de pâtes et shiitake

VégétarienSans sucre ajouté
Platfacile20 minutes18 minutes
Ingrédients: - 40g de macaronis - 1 tomate moyenne - 1 oignon moyen - une poignée de lamelles de shiitake séchés (environ 10 gramme) - 500ml de lait - un sachet d'...
Recette Gratin de polenta aux deux jambons

Gratin de polenta aux deux jambons

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile433 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 g de polenta - 1 litre d'eau - 80 g de gruyère râpé - 75 g de jambon en dés - 3 tranches de jambon cru - quelques noisettes de beurre...
Recette Timbale ... ou gratin de pâtes

Timbale ... ou gratin de pâtes

Platfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - pâtes - épaule ou jambon en cubes - emmental en cubes - béchamel (maison c'est meilleur) donc : beurre, lait, farine, noix de muscade, sel et poivre...
Recette Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile251 kcal1 heure
Ingrédients: - 3 courgettes moyennes - 1 échalote - 50 g de gruyère râpé - 20 cl de crème liquide 15 % - sel - poivre...




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