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Recettes de gratin

2357 recettes

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Recette GRATIN DE POIREAUX AU JAMBON

GRATIN DE POIREAUX AU JAMBON

2 votes
Un gratin que j'aime bien manger en hiver ! Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes à 180°C, 25 minutes Matériel : une casserole, un plat vapeur pour micro-ondes, un plat à gratin, un fouet Ingrédients[...]
Recette Gratin de courgettes et saumon fumé

Gratin de courgettes et saumon fumé

2 votes
Pour ce nouvel article je vous propose une version salée. Et oui je ne mange pas que du dessert !!! Je vous propose donc un gratin aux courgettes, fêta et saumon fumé. Cette recette a été faite pour une seule personne, vous pouvez donc[...]
Recette Gratin de riz au saumon aux tomates et aux épinards

Gratin de riz au saumon aux tomates et aux épinards

1 vote
J'aime bien les gratins et encore plus quand ils constituent un plat complet. Là il y a tout : féculents, légumes et poisson, il n'y a plus qu'a rajouter des crudités en entrée et un laitage en dessert. Ingrédients par convive :[...]
Recette Gratin Courgettes/Pomme de Terre/Chèvre

Gratin Courgettes/Pomme de Terre/Chèvre

1 vote
Bon, c'est une recette que j'ai déjà faite des milliers de fois (non peut-être pas millier finalement... mais des dizaines !) Pour 4: - 3 courgettes moyennes - 4 pommes de terre - 10 cl de crème liquide - 1 bûche de chèvre - poivre[...]
Recette Gratin d'aubergines au thon

Gratin d'aubergines au thon

1 vote
] recette piquée dans le livre Cuisiner sain et équilibré [   La recette originale étant pour 6, je l?ai adaptée pour 2 Pour 2 personnes : Préparation : 20 minutes : Cuisson : 20 + 10 + 20[...]
Recette Gratin de crabe aux asperges vertes

Gratin de crabe aux asperges vertes

1 vote
Voici un gratin que nous avons adoré!! A mon grand étonnement le crabe se marie très bien avec les asperges: Ingrédients (pour 2 personnes): - 1 boîte de chair de crabe - 1 petit bocal d'asperges vertes - 70g de beurre - 1 citron -[...]
Recette Gratins de figues

Gratins de figues

1 vote
Pour cette recette de saison, je me suis inspirée d'une recette du dernier Elle à table. J'ai modifié certains ingrédients et quantités. Comment on fait ? Ingrédients, pour 4 gratins : -   6 figues -   200 ml de crème[...]
Recette Gratin de patates douces

Gratin de patates douces

1 vote
Pour faire encore plus chic sur votre menu : Gratin de patates douces, filet de bacon avec amandes et sa sauce au fromage blanc et aux herbes !! Les ingrédients pour 4 personnes : Pour le gratin : - 3 grosses patates[...]
Recette Tartichouchèvre ou quand un gratin de chou fleur rencontre du chèvre et du jambon

Tartichouchèvre ou quand un gratin de chou fleur rencontre du chèvre et du jambon

1 vote
Recette vue chez : http://unetitedebutantedanslacuisine.over-blog.com/ et immédiatement testée. J'avais en effet du chou fleur sous la main et j'ai un homme qui n'a pas toujours aimé ça. J'ai donc réalisé cette "tartiflette[...]
Recette GRATIN ANTILLAIS

GRATIN ANTILLAIS

1 vote
Un dessert nourrissant,à servir après un repas léger ou au goûter pour un ado affamé,c'est un goûter revigorant. Des bananes fondantes,et la bonne odeur du rhum ...         Ingrédients : pour 4[...]
Recette GRATIN de POTIRON

GRATIN de POTIRON

1 vote
Le potiron est de saison. J'en fais très souvent en purée, mais je voulais changer. J'ai donc cherché et j'ai trouvé sur le Journal des Femmes cuisiner , la recette du gratin d'automne qui me tentait bien. J'ai essayé et franchement j'ai été[...]
Recette Gratin quinoa - chou-fleur - amandes

Gratin quinoa - chou-fleur - amandes

1 vote
Le chou-fleur à la vapeur ne me dérange pas mais je le préfère nettement "amélioré". J'ai donc choisi de l'associer au quinoa et de saupoudrer le tout d'amandes effilées, avec comme toujours ma béchamel allégée... Gratin quinoa -[...]
Recette Gratin de quinoa sur lit de courge butternut

Gratin de quinoa sur lit de courge butternut

1 vote
J’ai une vie très mouvementée en ce moment et comme une nouvelle n’arrive jamais sans une autre, non seulement je suis en plein déménagement, mais j’ai également décroché un emploi ! Oui, cela semble incroyable surtout[...]
Recette Poisson épicé en gratin de patates douces

Poisson épicé en gratin de patates douces

1 vote
Comme souvent le samedi c'est poisson à la maison mais ça je vous l'ai déjà dit et aujourd'hui il se pare de saveurs exotiques pour réchauffer les palais et contraster avec les frimas extérieurs. LES INGREDIENTS 500 gr de lieu[...]
Recette Gratin de navets

Gratin de navets

1 vote
Il faut prévoir 1kg de navets, 750g de carottes, 750g de pommes de terre, 4 oignons, 2 gousses d'ail, 50cl de lait, 100g de fromage en copeaux, 2 branches de thym, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre.[...]



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