Ingrédients: 1 carcasse de poulet 1/2 chou vert 2 choux raves 3 pommes de terre 200 g de coquillettes 1 cuillère à café d'harrissa en poudre 1 étoile de...
Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 laitues 2 échalotes 30 g de beurre 1 l de bouillon de volaille 20 cl de lait de coco 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf...
Ingrédients: 630 g de veau haché 1/3 tasse de poulet cuit 1 oeuf 2/3 tasse de chapelure nature 2/3 tasse de lait 2 cuillères à soupe d'oignons déshydratés Sel...
Ingrédients: 4 ou 5 carottes, pelées et coupées en petits dés 1 panais, pelé et coupé en petit dés (en saison) 1 abaisse de pâte brisée 125 ml (1/2 tasse ou 56...
Ingrédients: 6 grosses cuisses de poulet 300 g de pruneaux 3 gros oignons 200 g de miel 2 cuillères à café de gingembre frais râpé 2 cuillères à café de...
Ingrédients: feuilles de riz jambon de poulet, ou de saumon fumé du tzaziki du dip à l'avocat un peu de roquette Quelques pschittt de vinaigrette des coeurs de...
Ingrédients: 750 ml de bouillon de poulet 1 boîte de 398 ml de lait de coco 2 oignons verts, hachés finement 15 ml de sauce de poisson Le zeste râpé et le jus...
Ingrédients: 1) Flan aux 3 légumes: 250 g de carottes 300 g d'épinards en branches 1/2 chou-fleur 3 jaunes d'oeufs 70 g de beurre 60 g de parmesan râpé sel et...
Ingrédients: 250 g de riz spécial risotto 60 g de parmesan 1 grosse tomate 6 c à soupe de vin blanc 5 demi tomates séchées à l'huile 3 échalotes 70 cl de...
Ingrédients: 400 g de Cabillaud 250 g de sel de Guérande 125 g de sucre 25 g de poivre noir en gros grain concassés 4 tomates cerise Pesto de pistache et...
Ingrédients: 1 échalote 4 pommes de terre 2 oeufs 1 tomate 300 g de haricots verts 50 g de feta 1/2 poivron jaune quelques restes de volaille poulet ou autre,...
Ingrédients: 1 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de vin blanc 1 tasse de poivron rouge en dés 1 petit oignon en dés 1 1/2 tasse de riz 3/4 de tasse de...
Ingrédients: Filet de porc aux nouilles chinoises: ¾ lbs 340 gr de nouilles chinoises 1 gros filet de porc Sel et poivre au goût 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: boîte de 19 onces de pois chiches, rincés et égouttés 2 poivrons rouges rôtis, pelés et découpés en dés Quelques tomates séchées coupées en dés ou...
Ingrédients: 500 g de tagliatelles ou autres 1 oignon émincé 2 gousses d'ail finement hachées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 g de champignons de paris...